1. Вимоги до витяжки на кухні в приватному будинку
2. Монтаж кухонної вентиляції
3. Трохи про природної вентиляції
4. Примусова вентиляція на кухні
5. Поради та рекомендації по установці витяжки на кухні

До початку будівництва будинку перед власником стоїть ряд проблем, пов'язаних з облаштуванням зручного проживання в ньому. Нормально функціонуючий повітрообмін у всьому будинку, і на кухні зокрема, - це одна з найважливіших завдань, яке необхідно вирішити ще на етапі проектування нового житла. Про те, як змонтувати своїми руками вентиляцію (витяжку) на кухні в приватному будинку і поговоримо в цій статті. Схема, фото і відео, як доповнення для наочності до тексту.

Вимоги до витяжки на кухні в приватному будинку

Кухня - це приміщення надмірно збільшеною вологості та забрудненості повітря ароматами від приготування їжі, частинками чадного газу, тому продуманий і добре організований процес постачання киснем в ній просто необхідний. Вентиляція на кухні приватного будинку повинна відповідати певним вимогам:

• провітрювання повинно бути сформовано так, щоб утворилися небезпечні виділення швидше розбавляли чистим повітрям, після чого повністю виводилися за межі будинку;

Важливо! Приміщення кухні неодмінно обладнується вікном з кватиркою і двома каналами витяжки. Мінімальна висота стін кухонного приміщення при цьому становить не менше 2,2 м.

• кількості конфорок газової плити повинен відповідати певний обсяг приміщення (8 м3 - 2 конфорки, 12 м3 - не більш 3-х конфорок, 15 м3 і більше - 4);
• швидкість і якість повітрообміну в кухні регулюється нормативними документами. В середньому вона становить 140 м3 / год в кухні з газовою плитою і 110 м3 / год - з електричною панеллю.

Схема роботи кухонної витяжки

Монтаж кухонної вентиляції

Увага! Перед тим як робити план вентиляції всього будинку рекомендується з'ясувати рівень забрудненості повітря того району, де буде побудований будинок, так як може знадобитися додаткове обладнання для очищення повітря.

Для найбільш ефективної циркуляції повітря в усіх приміщеннях побудованого будинку проробляються отвори, що відповідають за вхід і вихід кисню. Відповідно до прийнятих норм втягувальний отвір розташовується над фундаментом на поверхні зовнішньої стіни. Витяжний ж робиться на даху, причому височіє над дахом труба для виходу забрудненого повітря, становить як мінімум 0,5 м.

При правильно розрахованої системі провітрювання рух повітря в приміщенні буде переміщатися по вентиляції з кімнат в кухню, звідки вже і буде виводитися назовні (дивіться прикладену схему).

Схема руху повітря

Особливу увагу приділіть вивченню питання правильного розташування вентиляційних каналів, а також підбору якісних матеріалів. За допомогою спеціальних інженерних таблиць розрахуйте довжину і ширину прямокутного перетину каналу, які б забезпечили швидкий і повне виведення відпрацьованих мас повітря назовні. Під час будівництва канал монтується в стіни будівлі.

Вентиляційний канал рекомендується використовувати з нержавіючої сталі. Стінки всередині труби-каналу повинні бути гладкими, щоб сажнів наліт і жирні пари не чіплялися за задирки. Це полегшить вам догляд за вентиляцією. У приміщенні все вихідного отвору захищають спеціальними гратами для запобігання попадання в них сторонніх предметів.

Трохи про природної вентиляції

Система природної (природної) вентиляції котеджу має певні відмінності від витяжки в багатоквартирному будинку. Тут необхідно подбати про гарну циркуляції кисню в кожній кімнаті. Тому однієї труби і одного вентиляційного отвору для приватного будинку буде мало. Це ціла система, яка складається з безлічі труб, ходів і виходів.

Однак при проектуванні і будівництві приватного будинку нерідко допускається безліч помилок. В результаті виходить, що вентиляція повітря начебто і є, але на ділі вона не працює.

Природна вентиляція приватного будинку

Основні помилки, що допускаються при проектуванні і монтажі вентиляції котеджу:

1. Неправильно розташовані вентиляційні отвори. За правилами вони розміщуються не нижче 10 см від поверхні стелі. На практиці ж їх розташовують набагато нижче, що призводить до застою теплих відпрацьованих мас у стелі.
2. Недостатня висота труби вентиляції призводить до зупинки руху повітря всередині каналу.
3. Спільна вентиляція сусідніх приміщень.
4. Кухня приватного будинку часто обладнується тільки примусовою вентиляцією, хоча за правилами в кухонному приміщенні повинно бути присутнім і отвір природного провітрювання.

Увага! Природна вентиляція - це простий і невитратний спосіб забезпечити себе і свою сім'ю свіжим киснем, однак, її необхідно виконати за всіма правилами.

Істотним недоліком природної вентиляції є те, що в кухні її буває частенько недостатньо. Це особливо відчувається при відсутності вітру або в жаркий період. Тому доводиться користуватися додатковими спеціально встановленими пристроями, що допомагають збільшити приплив свіжого, очищення і видалення відпрацьованого повітря.

Примусова вентиляція на кухні

Цей тип вентиляції передбачає монтаж в отворах вентиляційної труби спеціального електрообладнання, яке буде штучно ганяти повітря. На кухні найпростіше встановити звичайну витяжку, що працює від електромережі і спрямовуючу відпрацьоване повітря на вулицю. Такий варіант буде непоганим рішенням в будинку з неправильно спроектованої вентиляцією. Кухонну витяжку розташовують безпосередньо над плитою на висоті 60-80 см, але не вище інакше вона не зможе впоратися з роботою.

Схема: пристрій примусової вентиляції

Трохи складніше варіант створення примусової (штучної) припливно-витяжної системи вентиляції, яка буде не тільки видаляти забруднене повітря, а й сприяти притоку свіжого одночасно. Таким чином, кухня буде частиною вентиляції всього котеджу. Також всю систему при необхідності легше обладнати фільтрують і підігрівають приладами.

Істотний недолік штучної вентиляції - це її висока фінансова затратність і надмірно складний монтаж, який під силу тільки фахівцям. Однак, заплативши і встановивши одного разу таку вентиляцію, ви будете користуватися нею довгий час. До того ж вона більш надійна і стійка до перепадів температур і мінливості погодних умов.

Поради та рекомендації по установці витяжки на кухні

Що може бути простіше установки витяжки на кухні? Прочитав інструкцію і суворо виконав те, що в ній написано. Пропонуємо додатково ознайомитися з деякими порадами, які не завжди зустрічаються в керівництві.

• витяжки, виготовлені з алюмінію і нержавіючої сталі набагато міцніше і довговічніше;
• фільтруючий матеріал в витяжці міняйте не менше 1 разу на 6 місяців;

Монтаж кухонної витяжки

• вентилятор з великою потужністю і надмірно сильним потоком повітря, що видаляється може закупорити повітропровід. Таким чином, всі летючі пари і неприємні запахи будуть збиратися в кухні та прилеглих кімнатах;
• вентиляційні канали та повітроводи час від часу необхідно очищати від скупчень сажі і жирного нальоту;
• у великій за площею кухні (більше 15 м2) буде потрібно додатково передбачити два вентиляційні канали. Один для наповнення приміщення свіжим повітрям, інший - для кухонної витяжки.

Як ви вже зрозуміли, в створенні хорошої вентиляції на кухні немає нічого складного. Головне, дотримуватися всіх рекомендацій і порад, і чисте свіже повітря, здорова атмосфера вам забезпечені.

Система вентиляції кухні в приватному будинку: відео

Витяжка на кухні в приватному будинку: фото