Статьи

Що врахувати в плануванні магазину?

  1. Планування магазину за принципом "решітка"
  2. Планування магазину за принципом "петля"
  3. Виставкова планування магазину
  4. Довільна планування магазину
  5. Правило "золотого трикутника"
  6. Як оцінити ефективність планування?

Від того, наскільки грамотно підібрано і сплановано торгове приміщення, залежить, чи буде перебування в Вашому магазині комфортним для відвідувачів. Чим вдаліше планування магазина, тим більше часу проведуть в ньому покупці, і тим вище буде рівень продажів.

Ідеальним рішенням для магазина є приміщення квадратної або прямокутної форми. Головне, щоб прямокутник не був занадто витягнутим: оптимальним вважається співвідношення сторін 2: 3 або 1: 2 при висоті стелі 3,3 м.

Чим простіше форма торгового залу, тим він ефективніший і функциональней. І вся увага покупця звернуто на товар.

Крім форми приміщення на зручність магазину впливає спосіб розміщення торгового обладнання.

Планування торгового залу може бути лінійної ( "решітка"), боксової ( "петля"), виставкової або довільної. Вибір розстановки залежить від профілю торгівлі, цінового сегмента і особливостей цільової аудиторії.

Планування магазину за принципом "решітка"

Назва "решітка" говорить сама за себе: планування за даним принципом передбачає лінійне розміщення прилавків і стелажів, відокремлених проходами. Більшість продовольчих магазинів організовано саме так.

Плюсами такої розстановки є ефективне використання торгових площ і хороший огляд залу. Але одноманітність стелажів і прилавків, збудованих в одну лінію, швидко стомлює відвідувача. Пожвавити сприйняття покупця можна, використовуючи обладнання різної конфігурації (по висоті, формі і зовнішньому вигляду).

При лінійної плануванні важливо вибрати оптимальну ширину проходів. Вона залежить від поведінки покупців у різних зонах магазину, а також від висоти стелажів (чим вище стелажі, тим ширше повинен бути прохід).

  • Для проходу відвідувача з кошиком потрібно 0,8 м.
  • Для того, щоб покупці могли розійтися в проході, потрібно 1,4 2 м (при наявності візки).
  • Для того, щоб відвідувач міг нахилитися до нижньої полиці, необхідно передбачити 1 м.

Занадто широкі проходи не ефективні тим, що з'їдають багато площі, а покупці оглядають лише той товар, який розміщений на найближчому до них стелажі.

Планування магазину за принципом "петля"

Таку планування ще називають боксової тому, що торговий зал розбивається на секції, ізольовані один від одного. Торговельне обладнання розміщується так, що утворює свого роду петлю, направляючи відвідувачів по потрібному маршруту і змушуючи їх обійти весь магазин. Яскравий приклад такого планування - магазини IKEA. За тим же принципом організовані великі торгові комплекси та меблеві центри.

За тим же принципом організовані великі торгові комплекси та меблеві центри

Перевага боксової планування в тому, що увага відвідувачів не знижується, і вони роблять більше імпульсних (незапланованих) покупок. Недоліком же часто є те, що покупцям складно рухатися в зворотному напрямку, так як доводиться йти назустріч основному потоку.

Виставкова планування магазину

Особливістю виставкової планування є те, що стелажі або прилавки, розміщені вздовж стін, доповнюються островами з супутнім торговим обладнанням. Такими островами можуть бути манекени, меблі, різні конструкції або сам товар.

Такими островами можуть бути манекени, меблі, різні конструкції або сам товар

Виставкова планування є традиційною для магазинів світильників і предметів інтер'єру, а також при продажу взуття та спортивних товарів. Перевага такої експозиції в тому, що вона не тільки привертає увагу відвідувачів магазину, а й надає вільний доступ до товару, дозволяючи оглянути його з усіх боків.

Довільна планування магазину

Довільний тип планування ідеальний для невеликих магазинів і бутиків. Тут немає системності в розстановці торгівельного обладнання та рух покупців по залу спонтанно і природно. Така невимушена обстановка найбільше подобається відвідувачам.

Така невимушена обстановка найбільше подобається відвідувачам

Правда, для вільної розстановки навряд чи підійде стандартне обладнання, а значить, зросте і вартість планування. Розміщуючи в магазині унікальні конструкції, варто пам'ятати про те, що вони ускладнюють видимість торгового залу і знижують контроль за відвідувачами.

Для того, щоб виділитися і піти від одноманітності, все більше магазинів використовують змішаний вид планування, комбінуючи різні способи розміщення торгового обладнання.

Правило "золотого трикутника"

В мерчандайзингу є правило "золотого трикутника", згідно з яким при плануванні магазину потрібно задіяти такі точки торгового залу: вхід, який найкраще продається товар і касу.

Ці точки утворюють вершини "золотого трикутника", і чим більше простору виявляється всередині трикутника, тим вище обсяг продажів в магазині.

При плануванні за правилом "золотого трикутника" виходить , Що покупцеві, що зайшов, наприклад, в продуктовий магазин за хлібом, потрібно пройти через весь торговий зал. По дорозі до потрібного товару він може що-небудь купити. Потім, взявши потрібний товар і відправившись до каси, він може придбати що-небудь ще. В результаті купує більше, ніж планував.

Як оцінити ефективність планування?

Планування магазину можна вважати вдалою, якщо вдалося досягти рівноваги між комфортом для покупців і ефективним використанням торгових площ. Визначити віддачу від площ можна за допомогою простої формули розрахунку коефіцієнта установчої площі (Ку).

Ку = площа обладнання / загальна площа торгового залу

При цьому для магазинів, які використовують прилавки, під площею обладнання розуміється не тільки площа самих прилавків, але і площа, яка недоступна покупцям (проходи між прилавками і стіною).

Оптимальна величина Ку повинна бути в діапазоні 0,25-0,35:

  • для продуктових магазинів і магазинів самообслуговування Ку = 0,3;
  • для магазинів взуття Ку = 0,33;
  • для магазинів одягу Ку = 0,28.

При коефіцієнті нижче 0,25 магазин можеть виглядати занадто пустельним, і відвідувачам в ньому може бути не затишно. Якщо отриманий коефіцієнт перевищує 0,35, то, швидше за все, торговий зал перевантажений обладнанням і відвідувачам в ньому важко переміщатися і вибирати товар.

Оксана Гафаіті,
автор MindSpace.ru і Trades.MindSpace.ru
Понравілся👍 пост? Залиште свій коментар ніже👇.
Отримуйте мої ідеї по ринку в Telegram📣: @Mindspace_ru

Як оцінити ефективність планування?