1. Які бувають мікрохвильовки
2. управління
3. внутрішнє покриття
4. Основні і додаткові функції СВЧ-печей
5. Вибираємо мікрохвильову піч додому

Мікрохвильова піч - корисний винахід. Готує швидко, миється просто. До того ж деякі варіанти дозволяють проявити фантазію і створювати різні, навіть складні страви, а не тільки суп та макарони розігрівати.

У статті піде мова про те, як правильно вибрати мікрохвильову піч , Виходячи з цілей, а також інших факторів, які впливають на зручність застосування. З неї можна дізнатися, які взагалі бувають печі, які готують мікрохвилями, які особливості управління та чому важливо звертати увагу на покриття камери, а також які технічні параметри варто враховувати в першу чергу. Цінні поради та приклади допоможуть визначитися з вибором.

Які бувають мікрохвильовки

Залежно від набору функцій і методу, за яким готує мікрохвильовка, такі печі бувають трьох видів:

• стандартні СВЧ - соло;
• з грилем;
• гриль + конвекція.

Класичний варіант (соло) готує тільки мікрохвилі. Він підходить для базових завдань, таких як розігрів, розморожування і т. Д. З ним класно готувати бутерброди, можна підсмажити ковбаску без масла, зробити піцу на готовому коржі. Цей варіант дешевше інших, оскільки це вузьконаправлена ​​техніка. Її вартість залежить від об'єму і потужності.

Печі з грилем - більш функціональний варіант. Тут, крім мікрохвиль, є ще елемент нагріву. У такій мікрохвильовці можна готувати страви з підсмаженою скоринкою. Буває два види гриля: теновий і кварцовий . ТЕН (спіраль) - деталь рухається, завдяки чому вміст готується рівномірно. Другий варіант більш економічний і менш потужний. Щоб їжа приготувалася скоріше, можна поєднати режим мікрохвиль з грилем.

Моделі з конвекцією і грилем як MC28H5013AK / BW - варіант для тих, хто любить різноманітність. Така модель підійде для безлічі кулінарних експериментів. У ній можна запікати м'ясо, пекти пиріжки і готувати дуже різноманітні страви. Використовувати режими окремо не обов'язково, їх можна поєднувати.

Детальніше: Мікрохвильовка з 2 режимами: грилем - що це і навіщо?

управління

Видів панелей управління всього три:
1. механіка - мабуть, найпростіший варіант. Подібні прилади зазвичай оснащені рукоятками круглої форми, одна з яких служить для виставлення таймера, а інша відповідає за параметри потужності. Довгий термін служби і невисока, в порівнянні з іншими, ціна - основні переваги такої техніки. Недолік у тому, що час встановлюється тільки по хвилинах, а можливості посекундно програмування немає. Ще один мінус - мити важелі незручно.

2. електронні кнопки - більш зручний варіант. На дисплеях таких мікрохвильовок відображається не тільки час і потужність, але і доступні програми приготування. Їх можна вибирати за допомогою кнопок. До плюсів моделей також можна віднести їх зовнішній вигляд і простоту в догляді.

3. Управління сенсорного типу як у MS2336GIH багато в чому має схожість з кнопковим, однак контрольна панель плоска. Можливість вибору режимів теж є. Плюсом є можливість легко очистити контрольну панель на відміну від моделей з кнопками, що ж стосується комфорту управління, то тут немає ніяких проблем.

Читайте також: Принцип роботи мікрохвильової печі: 4-етапний алгоритм

внутрішнє покриття

Не менш важливу роль в техніці грає тип внутрішнього покриття, незалежно від того, на яку мікрохвильовку падає вибір: на гриль, соло, або на конвекційну. Щоб вирішити, яке покриття печі краще, варто розібратися в особливостях кожного варіанта. Вони - в таблиці нижче.

Тип покриття для мікрохвильовки

Особливості Кераміка (як у GE711KR ) Антибактеріальне покриття з масою достоїнств. Це простота в догляді, стійкість до подряпин і нагару, здатність зберігати більше тепла, що знижує показники енергоспоживання, а також збереження вітамінів і поживних речовин. Мінус - в ціні. Нержавіюча сталь (як у HMT84G461 ) Найдовговічніше покриття, стійке до високих температур. Оптимальний варіант для моделей з конвекцією і грилем. Недолік такого покриття виражається у відході, який не назвеш легким: до нержавійці добре липне жир і не хоче відмиватися. Спростить завдання використання абразивних засобів. Тільки не потрібні занадто жорсткі, інакше подряпин не уникнути. Емаль (як у MO 4250 CLI ) Економічний варіант, який, на жаль, має найнижчі показники довговічності в порівнянні з конкурентами. Високі температури для такого покриття - непросте випробування. Емаль вимагає правильного догляду (без застосування абразивних засобів). Краще видаляти сліди готування відразу, щоб не пошкодити поверхню.

В тему: Як швидко почистити мікрохвильовку - 5 простих методів

Основні і додаткові функції СВЧ-печей

Крім перерахованих вище умінь, мікрохвильовки можуть володіти і іншими здібностями. Нижче - найцікавіші.

• Можливість чищення паром. Печі з парової самоочищенням комплектуються ємністю, куди необхідно залити воду, поставити ємність в піч і активувати відповідний режим. 15 хвилин очікування, і власнику залишається тільки протерти всередині серветкою.
• Подача пара - зберігає консистенцію, а ще прискорює підготовку і не дає пересушити продукт.
• Можливість видалення запахів їжі також дуже корисна. Це програма для провітрювання камери.

цікаво: у NN-DF383BZPE купа функцій. Вона паром гріє і готує, самоочищається і оснащена майже 50-ю авто програми.

Подвійне випромінювання - для рівномірного розігріву і підвищення ККД техніки.

• Діалогове або голосове управління. Такі варіанти взаємодії з технікою дуже зручні. Якщо говорити про діалоговому варіанті, то на дисплеї з'являється повідомлення, після чого власник вибирає варіант відповіді на панелі для управління. В іншому випадку з повідомлення дублюються голосом.
• Тарілка Крисп (Крусті). По суті, це аналог сковорідки. Відмінна річ для смаження. Вона виконана зі спеціального металу, розігрівається до двохсот градусів, а тому може використовуватися не у всіх печах. Така є у JT 469 SL .
• Вбудований тостер. Поки гріється суп, власник може підсмажити хліб.
• Автоподдержка температури. Їжа зберігається теплою тривалий час.

• Хлебопечка. Так, деякі мікрохвильовки вміють і хлібець випікати, і булочки заодно.
• Автоматичне приготування. Потрібно тільки вибрати назву і вага продукту, а інше - справа техніки. Зварити суп, кашу, запекти картопля піч зможе без втручання власника. Така система є у BFL 634 GS1 .
• Захист від дітей (як у EGO-G25DCO ). Блокування всіх органів управління для максимальної безпеки.

лікнеп: 5 відмінностей инверторной мікрохвильовки від звичайної

Вибираємо мікрохвильову піч додому

При виборі мікрохвильовки варто враховувати внутрішній об'єм. Тут все залежить від мети придбання. Для розігріву страв або розморожування продуктів з розрахунку на пару чоловік, варіанти на 13-19 літрів вистачить, наприклад, у MOC20100S - 17-літрова камера.

Для гостинних господарів або великої родини потрібно хоча б 20 літрів. Добре підійде 25-літрова MS2595FISW . Варіант на 32 літри і більше необхідний тим, хто збирається користуватися всіма опціями: піч і запікати, варити і смажити на велику компанію. Наприклад, у MJ3965AIS - 39 літрів. З нею можна підготуватися до вечірки.

Порада: добре б заздалегідь визначити місце, буде розміщуватися техніка. Габаритна техніка може зайняти половину кухонного столу, якщо в кухні і так не розвернутися, то купувати такий варіант не варто. якщо модель вбудована , Заміри тим більше необхідно зробити.

Потужність - теж важливо. Саме вона впливає на те, як швидко приготується їжа, і як багато електрики витратить мікрохвильовка. Як правильно вибрати? Для початку необхідно знати, скільки витримує проводка. Варто пам'ятати, що в комбінованих печах потужність всіх функцій підсумовується. Відповідно, показники енергоспоживання високі. На сайті магазина або виробника, в документації до техніки така інформація завжди вказана.

Дивіться також: Як вибрати посуд для мікрохвильової печі: 10 порад

Тепер варто визначитися з набором функцій. Тут все залежить від цільового використання. Бюджетне рішення категорії «соло» - оптимальний варіант, якщо є мультиварка , Духовка і плита . Навіщо переплачувати за зайві режими, якщо в мікрохвильовці користувач збирається тільки розігрівати або розморожувати?

Якщо ж мова йде про придбання печі для кулінарних експериментів, то можна вибрати варіант подорожче, який цілком здатний замінити електродуховку . У такій печі можна реалізувати будь-яку кулінарну ідею. Різноманітні програми, конвекційні та гриль-режими в цьому допоможуть. Для сучасних моделей немає нічого неможливого. Випікати хліб і робити апетитні тости, запіканки і пироги - не проблема. З деякими СВЧ і пароварка не знадобиться.

Якщо суперфункціональная мікрохвильова піч заощадить час, то самоочищення і провітрювання значно полегшать догляд за технікою та дозволять практично без зусиль усунути сліди готування, включаючи запахи.

Допоможе з вибором: ТОП-15 найпопулярніших мікрохвильових печей: огляд кращих моделей

Щоб правильно вибрати мікрохвильовку, головне - враховувати цілі. Сольний варіант підійде, якщо потрібно тільки розігрівати або розморожувати, варіанти з грилем потрібні для готування. З ними можна створювати навіть складні страви. Також не завадить враховувати, скільки людей власник печі збирається пригощати. Потужність ж слід підбирати, виходячи з кількості програм і витримки проводки. Усе інше, включаючи додаткові функції і оснащення - опціонально. Варто подумати, чи дійсно вони потрібні.