1. Мікрохвильова піч: шкода. Мікрохвильові печі: відгуки, технічні характеристики
2. Суперечки навколо винаходу
3. Принцип роботи мікрохвильової печі
4. Шкода і користь мікрохвильової печі на думку вчених
5. Питання без відповіді
6. Інші важливі моменти
7. інші особливості
8. Незвичне використання СВЧ
9. У чому ж шкода мікрохвильовки?
10. Вплив НВЧ-випромінювання на людське здоров'я
11. Що пропонує ринок?
12. Тонкощі вибору і характеристики
13. Мікрохвильові печі - шкода і користь
14. Як вона працює?
15. Але ...
16. У визнаних виробників стежать за якістю
17. Як самій перевірити якість?
18. Правила використання
19. Чи підходить ваша посуд?
20. Правила безпеки для вас і продуктів з використання мікрохвильовки:
21. Шкода мікрохвильовій печі для здоров'я людини
22. Чи шкідлива мікрохвильова піч для здоров'я людини?
23. Фактори негативного впливу мікрохвильовок на організм людини
24. Мікрохвильовка - шкода чи користь?

Головна » Користь і шкода » Мікрохвильовка шкода чи користь

Мікрохвильова піч: шкода. Мікрохвильові печі: відгуки, технічні характеристики

На даний момент дуже складно сказати, хто саме винайшов мікрохвильову піч. У різних джерелах можна побачити зовсім різні відомості. В якості офіційного творця зазвичай називається П. Б. Спенсер - інженер зі Сполучених Штатів Америки, який займався дослідженням випромінювача НВЧ-хвиль - магнетрона. В результаті проведених дослідів їм були зроблені цілком конкретні висновки. Певна частота випромінювань стає причиною інтенсивного теплового виділення. 6 грудня 1945 року вченим було отримано патент на використання мікрохвиль для приготування їжі. У 1949 році в США з цього патенту вже розпочалося виробництво як мікрохвильові печі, які призначалися для швидкого розморожування стратегічних продуктових запасів. Весь світ відзначає день народження мікрохвильових печей саме 6 грудня.

Суперечки навколо винаходу

З тих пір, як цей прилад був створений, спори про його користь і шкоду не вщухають. До сих пір багато хто не розуміє принципу роботи мікрохвильової печі, через що вважається, що продукти, які пройшли таку обробку, можуть бути небезпечними для людського здоров'я. Коли на російському ринку тільки з'явився цей прилад, багато стали чути, що їжа, приготована або розігріта таким способом, викликає рак. Часто говорили про вплив мікрохвильових печей на внутрішньоутробний розвиток дітей, здатності викликати різні патології. Страви з такої печі переповнені канцерогенами.

Останні дослідження ринку побутової техніки продемонстрували, що у кожної п'ятої сім'ї в Росії є мікрохвильова піч, а в Сполучених Штатах Америки тільки 10% населення ще не обзавелися даними агрегатом. При покупці від продавців-консультантів часто можна почути що саме ця модель абсолютно безпечна для здоров'я і екранована від випромінювання. І тут закрадається думка про наявність якихось шкідливих чинників.

Принцип роботи мікрохвильової печі

У роботі даного приладу за допомогою радіохвиль, аналогічні звичайному приймача, тільки вони відрізняються по частоті і характеризуються більшою потужністю. Щодня ми відчуваємо на собі дію радіохвиль різної частоти - на нас впливають наші мобільні телефони, комп'ютери, телевізори та інші види техніки. Слід більш докладно розглянути, що собою являє мікрохвильова піч. Шкода чи користь виходить від її застосування, у чому її вплив? Процес приготування відбувається так: мікрохвилі СВЧ здійснюють «бомбардування» молекул води в їжі, в результаті чого вони обертаються з неймовірною частотою, через що створюється молекулярне тертя, що нагріває їжу. Саме цей процес завдає сильного збитку молекулам їжі, так як призводить до їх розривів і деформації. Виходить, що мікрохвильова піч призводить до розпаду і змін в структурі продуктів під дією випромінювання.

Після війни були виявлені медичні дослідження, які проводили німців з микроволновками. Всі ці документи разом з декількома робочими моделями були передані в Сполучені Штати Америки для проведення подальших досліджень. Російськими був отриманий ряд моделей, з якими вони провели безліч експериментів. У процесі дослідження було виявлено, що при дії мікрохвиль виходять шкідливі для здоров'я речовини екологічного та біологічного плану. Було створено припис щодо жорсткого обмеження використання СВЧ-хвиль.

Шкода і користь мікрохвильової печі на думку вчених

Американські дослідники говорять про те, що цей прилад дозволив знизити в Америці рівень захворюваності на рак шлунка. Пов'язують це з тим фактом, що під час готування в мікрохвильовій печі не потрібно додавати масло. А за способом приготування даний варіант дуже схожий на паровій, який вважається найбільш безпечним. Невеликий час приготування дозволяє зберегти вдвічі більше корисних речовин в їжі: мінералів і вітамінів. В інституті харчування РАМН було підраховано, що процес приготування страв на плиті призводить до втрати 60% корисних елементів, зокрема вітаміну С. А мікрохвилі руйнують тільки 2-25%. Однак вчені з Іспанії стверджують, що брокколі, яка готується таким способом, втрачає до 98% мінералів і вітамінів, що містяться в ній, і виною цьому саме мікрохвильова піч.

Шкода подібного способу готування все більше підтверджується з кожним днем. З'явилося багато інформації про те, що їжа, яка готується таким чином, завдає здоров'ю людини непоправної шкоди. Мікрохвилі призводять до руйнування продуктів на рівні молекул, що стає причиною незворотних змін, через що звичайна їжа насичується речовинами, здатними викликати рак.

У 1992 році в США було опубліковано порівняльне дослідження, в якому говориться, що введення в людський організм молекул, що піддалися дії мікрохвиль, призводить до більшої шкоди, ніж користі. У їжі, що пройшла таку обробку, молекули містять мікрохвильову енергію, не присутню в продуктах, які готуються традиційними способами.

Мікрохвильова піч, шкода якій досліджується не перший рік, змінює структуру продуктів. Короткострокове дослідження продемонструвало, що у людей, які вживали овочі і молоко, приготовані таким способом, змінювався склад крові, підвищувався холестерин і знижувався гемоглобін. При цьому вживання тих же продуктів, але приготованих традиційно, не приводило до будь-яких змін в організмі.

Питання без відповіді

Виробники мікрохвильових печей в один голос стверджують, що їжа з мікрохвильової печі не відрізняється за складом від тієї, що оброблена традиційним способом. Однак жоден державний університет в Сполучених Штатах Америки не проводив дослідження того, як змінена таким способом їжа позначається на людському організмі. Але при цьому є величезна безліч досліджень з приводу того, що станеться, коли дверцята пристрою не буде закрита. Здоровий глузд підказує, що питання, пов'язані з самою їжею, досить важливі. Тому на даний момент повна загадка, що робить з продуктами мікрохвильова піч, шкода або користь вона їм приносить.

Інші важливі моменти

Досить часто можна чути про те, що ці прилади шкодять дітям. До складу молока матері і молочних сумішей входять такі амінокислоти, які при впливі цього випромінювання перетворюються в d-ізомери, а вони вважаються нейротоксичними, тобто призводять до деформації нервової системи, а також нефротоксичними, тобто є отрутою для нирок. Зараз, коли багатьох дітей вигодовують за допомогою штучних сумішей, небезпек стає все більше, адже підігрівають їх саме в мікрохвильових печах.

Всесвітня організація охорони здоров'я видала вердикт про те, що випромінювання, яке використовується в СВЧ, абсолютно не шкодить ні їжі, ні людині. Але інтенсивність мікрохвильового потоку може впливати на вживлені серцеві стимулятори. Саме тому людям з кардіостимуляторами рекомендують відмовитися від мікрохвильовок і стільникових телефонів.

інші особливості

Однак до сих пір під прицілом багатьох саме мікрохвильова піч. Шкідлива чи ні вона, так і не зрозуміло. Тому в даному питанні поки не винесено остаточний вердикт. Багато вчених працюють над вивченням її впливу на організм людини. А поки шкоду і користь мікрохвильової печі залишаються під великим питанням, чи варто користуватися нею лише для розігріву і розморожування їжі, але не для готування. Не варто самим перебувати поблизу включеної печі, тим більше не варто підпускати до неї дітей. Несправний прилад використовувати не варто. Дверцята повинні закриватися максимально надійно, при цьому на них не повинно бути пошкоджень. А якщо у вас є мікрохвильова піч, інструкція з експлуатації допоможе правильно її використовувати. Для ремонту цього приладу завжди слід звертатися до кваліфікованих фахівців, а не робити цього самостійно.

Незвичне використання СВЧ

Мікрохвильова піч, характеристики якої залежать від багатьох факторів, може використовуватися для різних цілей, які не прийнято вважати традиційними для неї. Можна застосовувати її для сушіння овочів, зелені, горіхів на зиму, а також сухариків. Якщо спеції і приправи на 30 секунд відправити у СВЧ, то можна освіжити їх аромат. Хліб можна освіжити, якщо загорнути його в серветку і помістити в прилад на 1 хвилину при самому інтенсивному випромінюванні.

Можна очистити мигдаль від шкірки, якщо покласти її в киплячу воду, а потім прогріти півхвилини в печі на повній потужності. Мікрохвильова піч, шкода якої інтенсивно вивчається, стане в нагоді й для очистки волоських горіхів від шкірки. Їх потрібно прогрівати у воді на повній потужності хвилини 4-5. Можна легко позбутися від білої м'якоті на лимонах або апельсинах. Для цього цитруси слід 30 секунд прогрівати на повній потужності. Після цього білу м'якоть можна буде відокремити від часточок досить просто.

Цедру лимона або апельсина можна висушити досить швидко, якщо прогріти її дві хвилини при повній потужності. Такого ж часу буде достатньо для того, щоб розтопити засахарівшійся мед.

Можна позбавити обробні дошки від неприємного запаху. Для цього потрібно вимити їх, натерти соком лимона, а потім пару хвилин прожарити в мікрохвильовій печі. В цьому випадку зникне навіть самий різкий в'ївся запах.

Для видавлювання соку з цитрусових до останньої краплі досить прогріти їх кілька хвилин в СВЧ, а потім дати охолонути.

У чому ж шкода мікрохвильовки?

Якщо вас цікавить мікрохвильова піч, шкода якої підтверджується багатьма дослідженнями, то варто відзначити, що частота роботи цього приладу збігається з частотою мобільного телефону. На даний момент існує чотири основні чинники, які говорять на користь саме шкоди даного агрегату.

В першу чергу слід відзначити, що шкідливим є електромагнітне випромінювання, точніше, його інформаційна складова. У науці її прийнято називати торсійним полем. Експерименти продемонстрували, що у електромагнітного випромінювання є торсіонна компонента. Саме такі поля, на думку більшості вчених, становлять небезпеку і шкоду для людського здоров'я. Торсіонне поле передає людині всю негативну інформацію, від якої можуть початися подразнення, головні болі і безсоння, а також інші недуги.

Важливо пам'ятати і про температуру, проте це стосується тривалого тимчасового відрізка при постійному використанні мікрохвильової печі.

Якщо під прицілом знаходиться мікрохвильова піч, шкода чи користь якої нас так цікавлять, то з точки зору біології саме високочастотне випромінювання сантиметрового діапазону є для людини найбільш шкідливим. Так як саме від нього виходить електромагнітне випромінювання найбільшої інтенсивності.

СВЧ призводять до безпосереднього нагрівання організму, при цьому зменшити ступінь впливу може тільки кров'яної струм. Але є органи, наприклад кришталик, в яких немає ні однієї судини. Тому вплив НВЧ-хвиль стає причиною помутніння кришталика і його руйнування. Подібні зміни незворотні.

Так як електромагнітне випромінювання ми не бачимо і не чуємо, а також явно не відчуваємо, ми не можемо визначити, чи стало саме воно причиною того чи іншого захворювання людини. Вплив подібного випромінювання проявляється не відразу, а тільки коли воно накопичиться, через що складно звинуватити якийсь прилад, з яким контактував людина, в цьому.

Отже, якщо розглядається мікрохвильова піч, характеристики якої в даному питанні абсолютно неважливі, то слід вивчити її вплив на їжу. Електромагнітне випромінювання може стати причиною іонізації молекул речовини, тобто в результаті цього у атома може з'явитися або загубитися електрон, що призводить до зміни структури самого речовини.

Випромінювання стає причиною руйнування молекул їжі і їх деформації. Мікрохвильова піч (шкідливо для здоров'я її ісползованія чи ні - досі активно вивчається) створює нові сполуки, яких не існує в природі. Їх називають радіолітичного. А вони, в свою чергу, створюють молекулярну гниль, що є прямим наслідком радіації.

Ось тільки деякі факти, про які слід задуматися, якщо вас цікавить експлуатація мікрохвильової печі:

- в м'ясі, яке приготовлено таким способом, міститься Nitrosodienthanolamines, що представляє собою канцероген;

- в молоці і пластівцях багато кислоти перетворюються в канцерогени;

- при розморожуванні фруктів таким способом їх галактізоіди і глюкозиди перетворюються на канцерогенні речовини;

- алкалоіли овочів навіть при незначному опроміненні стають канцерогенами;

- при обробці рослин, особливо коренеплодів, в мікрохвильовій печі відбувається формування канцерогенних вільних радикалів;

- цінність їжі знижується іноді на 90%;

- багато вітамінів втрачають свою біологічну активність.

Мікрохвильова піч, відгуки про яку можуть бути цікавими і пізнавальними, здатна послаблювати клітини нашого організму своїм СВЧ-випромінюванням. Існує такий метод генної інженерії, коли клітку злегка опромінюють електромагнітними хвилями, щоб проникнути в неї, а це призводить до ослаблення мембран. Так як клітини, можна сказати, зламані, мембрани вже не є перешкодою для вірусів, грибків і інших мікроорганізмів, при цьому пригнічується і природний механізм самовідновлення.

Шкода мікрохвильовій печі для здоров'я полягає в тому ж факторі, що і вплив радіації. При цьому відбувається радіоактивний розпад молекул, після чого утворюються нові сплави, невідомі природі.

Вплив НВЧ-випромінювання на людське здоров'я

Вживання їжі, яка приготована в мікрохвильовій печі, приводить до поступового зниження пульсу і тиску. Після цього настає період нервозності і підвищеного тиску, з'являються головні болі, болі в очах, запаморочення, дратівливість, безсоння, біль у шлунку, втрата волосся, нездатність до концентрації, репродуктивні проблеми. Іноді навіть з'являються ракові пухлини. При захворюваннях серця і стресах всі ці симптоми загострюються.

Що пропонує ринок?

Мікрохвильова піч, відгуки про яку вам могли сподобатися, влаштована так, щоб забезпечувати максимальний комфорт, зручність і повну безпеку у час використання. На російському ринку представлені прилади різних марок і розмірів. Завдяки великій кількості дизайнерських рішень можна вибрати модель, максимально відповідну під ваші смакові переваги. Існують як прості рішення, так і багатофункціональні великогабаритні екземпляри.

Будь-яка мікрохвильова піч, характеристики якої вас влаштовують, працює за одним принципом. Прогрів продукту рівномірно відбувається завдяки опроміненню його з усіх боків. Прості моделі характеризуються тим, що продукт перебуває на одному місці а навколо нього обертається джерело СВЧ, а більш просунуті варіанти припускають, що використовується спрямоване СВЧ-випромінювання, а продукт знаходиться на спеціальному обертовому піддоні.

Мікрохвильова піч, схема якої може включати гриль і примусову циркуляцію повітря, являє собою більш складний пристрій. При цьому вентилятор зазвичай розміщується за стінкою камера. Грилі оснащуються трубчастими нагрівальними елементами. Для готування на пару прилад може оснащуватися спеціальним посудом. У всіх моделей передбачена підсвічування, яка дозволяє спостерігати за процесом приготування.

Тонкощі вибору і характеристики

При тому, що: мікрохвильова піч, відгуки про яку можуть вам сподобатися, здатна повністю замінити традиційну кухонну плиту, її зазвичай набувають як доповнення до наявного обладнання. Перед вибором стоїть визначити свої потреби та можливості. Необхідно вирішити, які завдання вам потрібно вирішувати і як часто: готувати перші страви, запікати м'ясо і птицю, розморожувати продукти, підігрівати і так далі. Вам необхідний традиційний недорогий прилад або сучасний і елегантний? І все це важливо, якщо розглядати мікрохвильові печі. Як вибрати ту чи іншу модель, повністю залежить від вас.

Багато покупців вважають за краще використовувати цей пристрій для розморожування продуктів і розігріву їжі. Ці цілі легко досягаються і в простих мікрохвильових печах, де використовується виключно СВЧ-випромінювання. Подібне обладнання зазвичай купується в якості доповнення до плити з духовкою. Так можна задовольнити вимоги дієтичного і швидкого харчування.

Розмір і конструкція мікрохвильовій печі впливають на кількість продуктів і страв, які приготуються за 1 раз. Найбільшим попитом користуються прилади, які характеризуються середніми і невеликими габаритами, а також наявністю гриля. За допомогою такої опції їжа не тільки розігрівається, але і доводиться до кондиції. Подібні рішення задовольняють потреби невеликих сімей, що мають обмежений бюджет.

Важливий такий параметр, як обсяг камери. Зазвичай чим більше функцій у приладу, тим він більше. Потужність мікрохвильовки - це ще один момент, про який варто пам'ятати. Саме вона впливає на швидкість готування. Управління має бути зрозумілим, але при цьому досить функціональним.

Бажано, щоб в комплект входив набір необхідних аксесуарів. Тоді робота з приладом буде набагато простіше. Вибір того чи іншого бренду - це особиста справа кожного, і тут все залежить від уподобань.

Якщо говорити про відгуки про мікрохвильових печах, то тут, як і скрізь, якомога зустріти різні думки. Але більшість сходиться в корисності подібного кухонного пристосування в якості помічника, якщо необхідно щось розігріти, розморозити, а також швидко приготувати. Більшою популярністю користуються моделі з грилем, так як їжа в них виходить більш апетитною на вигляд.

Загалом, мікрохвильова піч, фото якої ви можете зробити самі, повинна бути такою, як вам цього хочеться. У тому плані, що вибір певної моделі повністю залежить від ваших уподобань.

syl.ru >

Мікрохвильові печі - шкода і користь

Мікрохвильова піч або мікрохвильова піч вже давно увійшла в наше життя і завоювала популярність серед середньостатистичного користувача. Але періодично спливає інформація про те, що вони завдають нашому здоров'ю непоправної шкоди. Для того щоб зрозуміти правда це чи ні, чи несуть мікрохвильові печі шкоду і користь їх з лишком перекриває щось негативне, слід уважно розглянути принцип дії цього приладу і його вплив на людину.

Як вона працює?

Робота мікрохвильової печі заснована на принципі роботи потужного магнетрона, який здатний перетворювати звичайну електроенергію в надчастотних електричне поле. Мікрохвилі особливим чином впливають на що містяться в їжі молекули води, а ті в свою чергу швидко коливаються і проводять нагрівання продукту. Швидкість мікрохвиль дорівнює швидкості світла, а періодичність заряду весь час змінюється магнетроном, що є необхідною умовою для взаємодії мікрочастот і молекул води.

Мікрохвилі дуже швидко впливають на їжу з усіх боків, відбиваючись від металевих стінок корпусу. Якщо дверцята відкриті - магнетрон не працює, також він не може синтезувати сверхчастоти при вимкненому пристрої. Поки мікрохвильова піч працює, людина надійно захищена від шкідливого її впливу за допомогою металевого герметичного корпусу і захисної сітки, розташованої на дверцятах.

Потрапила в продукти енергія при розігріві перетворюється в теплову енергію. Таким чином, готове блюдо не може містити ніяких залишкових частинок, це суперечило б всім законам фізики.

Але ...

Але користь мікрохвильової печі і її безпеку використання досягається тільки в тому разі, якщо прилад повністю справний і не має пошкоджень. Якщо на приладі є будь-які порушення цілісності, можуть призводити до виходу мікрохвиль назовні. І така мікрохвильова піч дійсно небезпечна для свого власника. Ось чому «бабусині» поради і радять «навсяк» випадок знаходиться під час її роботи від неї на відстані 1 м.

Не дивлячись на те, що дверцята є абсолютно герметичній і не пропускає мікрохвилі, щілину навколо неї може трохи пропускати. Тому багато виробників не рекомендують стояти біля торця приладу, коли він включений. Особливо це стосується вагітних жінок і маленьких дітей.

У визнаних виробників стежать за якістю

Так що вибираючи мікрохвильову піч, віддайте перевагу відомим торговим маркам. Чим більше виробник, то більше він зацікавлений в досконало товару і здорової конкуренції. Всі їхні прилади проходять ретельну перевірку на рівень випромінювання і відповідають всім світовим стандартам.

Як самій перевірити якість?

Для того щоб перевірити свою мікрохвильову піч на герметичність, проведіть один простий і дуже ефективний тест. Візьміть увімкнений мобільний телефон та покладіть всередину приладу. Закрийте дверцята і відійдіть на пару метрів. Піч при цьому включати не потрібно.

З іншого телефону введіть мобільний номер того апарату, який знаходиться в мікрохвильовці. Якщо піч представляє собою герметичну і надійну конструкцію, телефон не буде ловити мережу, і ви почуєте тільки голос оператора про недоступність абонента ... У зворотному випадку цієї мікрохвильовкою краще не користуватися чи бути під час її роботи на відстані 1 м.

Правила використання

Для використання в мікрохвильовій печі підходить глиняна, керамічна, скляна та пластмасових (термостійкий) посуд. Якщо на ній знаходиться малюнок або золоте напилення, краще її не застосовувати або потрібно розірвати замкнене малюнок. Також не можна ставити в піч кришталеву, дерев'яну, металеву, фарфорову, тонку скляну, тріснуту або нетермостойкіе пластиковий посуд.

Властивістю не пропускати мікрохвилі володіє і алюмінієва фольга. Але її можна використовувати для того щоб обмотати кісточки виступаючі з м'яса, щоб вони не згорали під час його приготування.

Вибираючи посуд для мікрохвильовки, віддайте перевагу великій і глибокій, так як часто при приготуванні їжа збільшується в обсягах.

Чи підходить ваша посуд?

Для того щоб визначити, чи можна ставити вашу посуд в мікрохвильові печі, проведіть невеликий експеримент. Покладіть в посуд якийсь продукт і поставте на розігрів на невелике часом. Їжа повинна нагрітися, а краю посуду - залишитися холодними. Якщо ж вони нагрілися, так само як і їжа, краще не використовувати цю ємність для мікрохвильової печі.

Правила безпеки для вас і продуктів з використання мікрохвильовки:

- Якщо ви готуєте сосиски, овочі або запікаєте фрукти в шкірці, проколіть їх в декількох місцях виделкою. Це не дасть їм вибухнути.

- Не готуйте і не нагрівайте яйця в міроволновке. Вони можуть вибухнути настільки сильно, що відірветься дверцята приладу. Навіть якщо ви вийняли яйце цілим, воно може розірватися в руках і нанести значні каліцтва.

- Не потрібно підігрівати тільки жир або масло. Це може привести до закипання або вибуху, і, як наслідок, до важких опіків.

- Якщо ви поставите в мікрохвильовку дерев'яний посуд - вона може спалахнути.

- Ні в якому разі не намагайтеся приготувати варене згущене молоко в банку. Вона може вибухнути і стати причиною важких травм.

- Обов'язково виймайте з їжі і упаковки різні дужки, зволікання, ложки і т.п. Якщо мікрохвилі взаємодіють з металом, відбувається утворення електричної дуги, що пошкоджує будь мікрохвильові печі.

- Уважно стежте за часом приготування продуктів. Якщо станеться перегрів, їжа може обвуглитися і навіть спалахнути.

Чого більше дає нам мікрохвильовка, користь це або нейтральний вплив, а може є в її дії та шкоду - сказати складно. Шкідливий вплив мікрохвильової печі - це досить абстрактне поняття, яке не має наукового підтвердження. Але в той же час, цей прилад досить недавно знаходиться в користуванні людини, щоб впевнено говорити про його безпеку. Тому, працюючи з мікрохвильовою піччю, дотримуйтесь правил щодо її використання.

rasteniya-lecarstvennie.ru >

Шкода мікрохвильовій печі для здоров'я людини

Мікрохвильові печі винайшли німецькі вчені ще в 30-х роках минулого століття. Призначення цих нехитрих кухонних приладів - економія дорогоцінного часу для приготування тієї чи іншої їжі. Крім того, у воєнний час мікрохвильової печі не обтяжували німецьких солдатів використанням спеціального пального для печей. У процесі використання мікрохвильових печей з'ясувалося, що їжа, розігріта або приготована в них, робить негативний вплив на здоров'я німецьких солдатів. Це стало причиною відмови німців від використання нових пристроїв.

Чи шкідлива мікрохвильова піч для здоров'я людини?

Сьогодні мікрохвильові печі займають досить міцні позиції на кухнях більшості домогосподарок по всьому світу. Воно й зрозуміло: СВЧ-печі (мікрохвильовки) стали незамінним підмогою при необхідності швидко підігріти вже готову їжу, а також хорошими помічниками в приготуванні легкої дієтичної їжі, в розморожуванні м'яса і т.д. Але це зовсім не говорить про їхню безпеку.

Шкода, що наноситься микроволновками організму, до сих пір турбує допитливі уми людства. Варто відзначити, що дані побоювання зовсім не так безпідставні, як це може здатися на перший погляд. Останні дослідження, проведені фахівцями в цій галузі, виявили кілька основних причин, які свідчать про шкоду СВЧ-печей на людський організм.

Фактори негативного впливу мікрохвильовок на організм людини

Електромагнітне випромінювання. Шкідливий вплив надає електромагнітне випромінювання, або так звані торсіонні поля. Фахівці перевірили ряд експериментів, в ході яких з'ясували, що електромагнітне випромінювання містить в собі торсионную компоненту. Саме вона є основним чинником негативного впливу мікрохвиль на людський організм. Людина може відчувати головні болі, підвищену збудливість або безсоння.

Температура. Інше джерело небезпеки - це температура, яку випромінює цими пристроями. Цікаво, що високочастотне випромінювання починає нагрівати організм людини тільки при постійному і тривалому застосуванні НВЧ-печі. Дане тепловий вплив може привести до помутніння і руйнування кришталика ока. Якщо використовувати цей пристрій на короткий час і не довго, то випромінюваного шкідливого кількості температури не буде. Проте, загальна шкода від мікрохвиль нікуди не дінеться!

Вплив випромінювання на їжу. Це ще один фактор, що негативно впливає на людський організм. В результаті інтенсивної обробки їжі СВЧ-променями може статися так звана іонізація молекул. Це спричинить за собою повну зміну структури речовини. Справа в тому, що мікрохвильова піч здатна створювати нові сполуки, неіснуючі в природі. Їх називають радіолітичного змінами. Вони і є провокаторами появи молекулярної гнилі. Наприклад, СВЧ-промені руйнують вітаміни С, В і Е, а цінність їжі взагалі зменшується на 60%.

Випромінювання організму. Крім усього іншого, СВЧ-печі роблять колосальний негативний вплив на клітини організму людини, руйнуючи їх структуру, що призводить до їх нездатності перешкоджати проникненню в організм вірусів і грибків. Пригнічується і механізм природної регенерації клітини. Згідно зі статистичними даними, опромінена їжа може викликати злоякісні новоутворення в травній системі людини, а клітинна тканина периферійного характеру взагалі переживає своє переродження, що призводить до розладу шлунка.

У висновку варто зазначити, що особливо обережними у використанні СВЧ-печей повинні бути майбутні мами, оскільки сильне випромінювання електромагнітних полів може спровокувати викидень, передчасні пологи або розвиток тих чи інших вроджених вад у плода.

KakProsto.ru >

Мікрохвильовка - шкода чи користь?

користувача видалено

Незважаючі на ті, что Прийнято вважаті, что корпус печі НЕ пропускає випромінювання, останні дослідження показали, что перебуваті біля працюючої печі довше однієї хвилини небезпечний, так як випромінювання все ж є
Вважається, что корпус печі НЕ пропускає випромінювання. Однако недавнє дослідження показало, что перебуваті біля працюючої печі довше однієї хвилини НЕ рекомендується, тому что випромінювання все-таки є
Згідно з результатами дослідження, проведеного американським Center for Devices and Radiological Health, вимога безпеки будь-якої надходить на ринок мікрохвильової печі складає 5 мВт на квадратний сантиметр з відривом п'ять сантиметрів від духової шафи. Для порівняння, стільникові телефони працюють при потужності 1,6 Вт, але вони в цілому визнані безпечними для здоров'я
Центр попереджає, що виробники мікрохвильових печей зобов'язані робити надійної дверцята печі для запобігання витоку випромінювання. Проте, довго перебувати біля печі дослідники не рекомендують
ні в якому разі не можна - якщо є в наявності вживлені серцеві стимулятори.

Іван Івано

значить так - молекули мікробів взриваються як бульбашки (так якв них вода)
но! ! поява нових хімічних сполук можливо!
т. е. різкий нагрів - як опік радіактівний- живе все вбиває. .
але так і так все живе вб'є ваш шлунковий сік !!!

Олександр Тюкін

Перше, що треба запам'ятати і усвідомити: радіохвилі і радіація - це різні речі, один з одним не пов'язані. Радіація приносить людині істотної шкоди. А в мікрохвильовці - радіохвилі, як біля радіоприймача :))) Ніяких "променів" там немає. Наче ніхто в школі не вчився ...
Випромінювання в кімнату від мікрохвильової печі у багато разів менше, ніж від телевізора - це я перевіряв сам.
В відміну від варіння, мікрохвильовка не витягує вітаміни ні в яку воду. На відміну від смаження, вона не розкладає жири і не додає в їжу холестерину. Мікрохвильовка - це найкорисніший вид готування їжі. Рентген ніколи не вважали корисним :)))) Не треба ставити врівень з мобільниками і УЗД :)))
Мікрохвилі - це радіохвилі надвисокочастотного діапазону, по потужності десь в тисячу разів сильніше стільникового телефону. Вони змушують молекули води всередині їжі коливатися, і рівномірно нагрівають її. Нічого шкідливого в цьому немає. Досить слухати цю нісенітницю, яку говорять по телевізору і пишуть в газетах. Знаєш які дослідження проводилися перед тим, як пустити мікрохвильовки в продаж по всьому світу !! ! Це ж стосується радіоприймачів, мобільників, УЗД тощо.

Дивіться також