1. Шакшука - яєчня з помідорами
2. Мамуся - печиво з манної крупи
3. А що у вас сьогодні на сніданок?
4. Що на сніданок? Яєчний салат замість омлету, шакшука замість яєчні
5. Шакшука - некваплива річна єврейська яєчня :)
6. вау-рецептом навіяно :) Давайте про просте :)
7. на сніданок були макарони
8. Смачні пісні страви: 2 рецепта індійської кухні
9. скільки буде коштувати найдешевший готель (обов'язково з кухнею) в Халкідікі або Салоніки.
10. Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході
11. Хто-небудь вміє пекти бублики?
12. Омлет, як готують його в Туреччині, на Кіпрі та інших шведських столах
13. здобні бублики
14. Що зробити з несмачними помідорами і коричневими бананами?
15. Рецепт: Мигдальне печиво з кунжутом
16. Дорожні нотатки гурмана: мед і молоко ізраїльської кухні. частина I
17. Мигдальні печенюшки.
18. печиво Elsa`story
19. що їсте на сніданок?
20. омлет як його правильно приготувати ???
21. Яєчня з помідорами і сиром (як?)
22. лечо

зміст:

Страви близькосхідної кухні не завжди прості в приготуванні - часом для них потрібні спеції або інгредієнти, які просто так ми вдома не тримаємо, їх треба спеціально купувати. Але є й винятки. Наприклад, щоб приготувати традиційну шакшуку, потрібні лише яйця і помідори, решта за смаком. І для печива з ласкавою назвою «матуся» теж не знадобиться нічого екзотичного. Отже, готуємо сніданок і солодке, як на Близькому Сході - або в московському ресторані Mr Ліванець.

До змісту

Шакшука - яєчня з помідорами

Можна сказати, що це яєчня з помідорами. Можна назвати шакшуку улюбленим сніданком ізраїльтян. А взагалі це блюдо родом з Тунісу - одне з найпопулярніших в близькосхідній кухні.

На 2 порції:

• 6 великих стиглих помідорів
• 2-3 зубчики часнику
• гострий перчик (чверть - пікантно, половина - гостро)
• паприка солодка на смак
• 2 яйця (або хто скільки любить і з'їсть)
• сіль
• оливкова олія
• сковорода, не дуже велика

1. Ріжемо помідори маленькими кубиками. Часник ріжемо часточками (можна подрібнити). Ріжемо перець.
2. У прогріту сковорідку додаємо оливкова олія. Викладаємо часник і перець. Обсмажуємо буквально 10 секунд, не давши зарум'яниться. Викладаємо нарізані помідори.
3. Тушкуємо, помішуючи, на невеликому вогні, поки помідори не стануть зовсім м'якими і майже до повної втрати ними форми. Додаємо приправи - паприку і сіль.
4. Вбиваємо яйця і тримаємо на плиті до того моменту, як яйця будуть готові в улюбленому для вас вигляді.
5. Подаємо прямо в сковороді, посипавши зеленню.

До змісту

Мамуся - печиво з манної крупи

Це розсипчасте печиво з манної крупи з горіховою начинкою, яке традиційно готують на свята. У Лівані його можна придбати поштучно в будь-якому магазині.

Складові:

• 500 г манної крупи
• 1 стакан топленого масла
• 1/2 склянки води
• 3 ст. ложки цукру
• 1 ч. Ложка розпушувача
• полпакетіка ванільного цукру
• 250 г горіхів (волоські, фісташки)
• 100 г цукрового сиропу
• 150 г цукрової пудри
• 2 ст. ложки рожевої води

1. У манку додайте цукор, ванілін, розпушувач і влийте топлене масло. Все це добре перемішайте - вийде тісто.
2. Для начинки горіхи перетріть в кухонному комбайні, але не сильно, однорідна паста нам не потрібна. Потім додайте цукровий сироп і рожеву воду, перемішайте.
3. Отщіпніте шматочок тесту, скачайте в кульку трохи більше волоського горіха. Зробіть поглиблення, помістіть туди чайну ложку горіхової начинки і знову закрийте тестом.
4. Для нанесення візерунка на печиво на Близькому Сході існують спеціальні форми. Можна просто видавити візерунок на печиво виделкою.
5. Викладіть печива на деко і випікайте в духовці до рожевого кольору. Готові печива гарячими присипте цукровою пудрою - розтанули, вона дасть хрустку скоринку. Після охолодження посипте пудрою знову. Зберігати печива потрібно в закритій ємності в холодильнику.

Басем Заін, шеф-кухар

рецепти

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході"

А що у вас сьогодні на сніданок?

Омлет з сиром фета і помідорами. раз ви 2 роки на сніданок їсте шматочок з / с сьомги, то напевно знаєте, яку краще купувати? або НЕ паритеся, і берете першу-ліпшу. Рецепти сніданків для дітей: мафіни з вівсяних пластівців, сирні батончики замість ...

Що на сніданок? Яєчний салат замість омлету, шакшука замість яєчні

Омлет -суфле і крем-карамель - страви з яєць. Рецепт сніданку і десерту - докладний з яєць ми знаємо безліч, але в Питання власне чим замінити його, і що можна вкусненьго приготувати на сніданок дитині 4 років. А з сирків смешаріковскіх іноді ...

Шакшука - некваплива річна єврейська яєчня :)

омлет як його правильно приготувати ??? Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. в свч і омлет і яєчня виходить гумова, чесслово. Корисний сніданок - швидко: 9 рецептів сніданків ...

вау-рецептом навіяно :) Давайте про просте :)

Рецепти для мультиварки: як приготувати омлет і кабачки. Здорове харчування. Омлет з лавашем - виключно ситний і смачний сніданок, хоча і не самий дієтичний. жовток в яєчні який? зазвичай в Глазунов він розтікається, а значить недоваріть він. а в омлеті ти ...

на сніданок були макарони

Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході. Сирні рецепти для сніданку в свято або вихідний: запіканка-чізкейк, сирники на пару з Що приготувати на сніданок - страви з сиру за рецептами Олени Чекалова.

Смачні пісні страви: 2 рецепта індійської кухні

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей А накидайте ідей пісних страв, будь ласка, а то вже не знаю що готувати. Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході.

скільки буде коштувати найдешевший готель (обов'язково з кухнею) в Халкідікі або Салоніки.

Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході. Можна сказати, що це яєчня з помідорами. Можна назвати шакшуку улюбленим сніданком ізраїльтян. Великодні рецепти: качка з яблуками, шашлик з сома і грецький великодній хліб.

Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході

Розділ: Сніданок (Рецепт яєчні з помідорами в 2018 році). омлет на воді, яєчня, варені яйця Підкажіть, будь ласка, рецепти швидких в приготуванні і недорогих сніданків, а то крім Дайте рецепт, будь ласка.

Хто-небудь вміє пекти бублики?

Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході. Як мінімум на 12-20 годин поставити в холодильник. Чи не давала ніяких печива, сухарів, бубликів, бубликів, сушок, тощо Почали давати трохи печива та крекерів після 2,5 років.

Омлет, як готують його в Туреччині, на Кіпрі та інших шведських столах

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. На вихідні приїжджали до мене гості і на сніданок я вирішила приготувати омлет порційно. Готувала з яєць (2 яйця на невелику сковорідку) без ...

здобні бублики

Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході. Як мінімум на 12-20 годин поставити в холодильник. Перед подачею посипати товстенький шаром какао. Напевно, можна спекти ці печеньки самому, але я ніколи не пробувала. Печеньки, бублики для малюків.

Що зробити з несмачними помідорами і коричневими бананами?

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Є цілий кілограм позбавлених смаку помідорів і дивних, куплених чоловіком в Вікторії маленьких коричневих бананів (вони не гнилі, на смак як ніби ...

Рецепт: Мигдальне печиво з кунжутом

Рецепт: Мигдальне печиво з кунжутом. Анонси з Кулинарнойкнижки. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході.

Дорожні нотатки гурмана: мед і молоко ізраїльської кухні. частина I

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. дивлячись який. я загубила свої солодощі в супі не припускаю, тому винайшла свій варіант - гарбуз Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході.

Мигдальні печенюшки.

Рецепт: Мигдальне печиво з кунжутом. Ось уже кілька тижнів перед сном я читаю трьох-томник "Манюня". І мені не давали спокою, буквально переслідували печеньки, які так смачно описувалися в Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході.

печиво Elsa`story

Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході. Печиво Elsa `story. я дуже люблю ці печива від Ельзи. Тісто там швидше прянішное, сухофрукти і цукати додані в великій кількості, печиво виходить таке вологе, важке.

що їсте на сніданок?

Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході. Поділіться, пжлст, меню сніданків на НГ. Сніданок. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.

омлет як його правильно приготувати ???

Дивлячись який омлет. Я особисто люблю рідкий омлет, щоб хліб вмочати можна було. В такому омлеті головний принцип - побільше молока. Готові рулети нарізати поперек. Зверху можна класти що завгодно: шматок огірка або помідора, будь-яку копченості або ковбасні, соус ...

Яєчня з помідорами і сиром (як?)

Яєчня з помідорами і сиром (як?). Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Допоможіть, будь ласка, а то у мене затемнення якесь :( Як її приготувати, точніше куди покласти ці нещасні помідори?

лечо

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Ще один рецепт: 3 кг помідорів, 4кг перцю, 1ст часнику, 80г оцту, 1,5 ст цукру, 150г солі, 1 А ми щороку заготовляємо на зиму. Готуємо так: 2 кг помідорів ріжемо скибочками (можна ...