«Магніт» - виробник. Чи є загроза для інших учасників ринку?
- Галицький буде незадоволений результатом виробництва категорії fresh
- Юрій Сударєв, власник «овочівник» (бренд «Ботаніка»)
- Євген Коливагін, генеральний директор «Еко-культура - Трейд», віце-президент з розвитку АПХ «Еко-культура»
- Андрій Філімонов, заступник генерального директора з продажу та маркетингу групи компаній "Літо"
- Павло Середа, генеральний директор ТОВ «М'ясокомбінат ЕКО», бренд «Бахрушін'»
- Володимир Коптєлов, заступник віце-резидента з комерційних питань «Мілка»
- Рітейлер повинен займатися торгівлею, а не виробництвом
- Євген Римський, керуючий за якістю і закупівель «ВкусВілл»
8084 перегляду
Мережа «Магніт» не лише продає товари, але й виробляє їх. У найближчі роки компанія зібралася інвестувати у власне виробництво близько 40 млрд рублів. Спектр товарних категорій величезний: від побутової хімії до морозива. Цілком можливо, що в майбутньому, «Магніт» буде повністю забезпечувати магазини власною продукцією, повідомляє РБК з посиланням на Марата Ібрагімова, старшого аналітика BCS Global Markets.
Чи є загроза для інших учасників ринку в діях рітейлера, який фактично стає виробником? Які мотиви і перспективи такої конкуренції з боку одного з найбільших рітейлерів? На ці питання відповіли учасники ринку.
Галицький буде незадоволений результатом виробництва категорії fresh
«" Магніт "ламає ринок - це добре для покупця, але, моя думка, рітейлери повинні займатися рітейлом професійно, тобто, потрібно концентруватися на чомусь одному. Звичайно, порівнювати мою маленьку компанію і компанію Сергія Галицького можна, але, тим не менше, я про факти. Що стосується виробництва категорії fresh - ці товари не можна покласти на склад , Щоб вони там відлежалися, а потім продати. Огурцов іноді буває багато, а іноді мало, а клієнти ходять в магазин кожен день, і їм потрібно однакову кількість. Сергія Галицький ризикує, інвестує, молодець, подивимося, що буде далі відбуватися, але особисто мені здається, що він буде незадоволений і далі розвивати категорію fresh не буде », -
Юрій Сударєв, власник «овочівник» (бренд «Ботаніка»)
«Магніт» хоче убезпечити мережу по стратегічним товарам
«Я вважаю, що це дуже правильна позиція« Магніту ». Сергій Галицький розуміє, що він зможе забезпечити належний рівень сервісу в своїх магазинах тільки якщо сам буде щось робити. Я впевнений, що на російському ринку «Магніт» не в змозі закупити той обсяг продукції, який йому необхідний для реалізації, стабільно, щодня, на всі свої склади. Якби я в день купував 20 тонн огірків і 20 тонн томатів, я б завжди їх знайшов, але якщо я купую 2 тис. Тонн продукції в цілому по країні, вони повинні бути законтрактовані по тижнях на рік вперед, інакше велика ймовірність, що їх не опиниться на полиці. А конкуренти не дрімають, в сусідніх магазинах цей товар є. Це великі ризики для мережі в тому обсязі, в якому вона є. «Магніт» - наш стратегічний партнер, ми двічі на рік зустрічаємося і розписуємо виробничу програму, потижнево, про те який обсяг, якого продукту він хотів би у нас закуповувати. При цьому, ми не даємо мережі більше запланованого обсягу, щоб не залежати від неї. З такою ж ситуацією стикається «Магніт», який обмежує нас як виробників: ми не можемо поставляти більше 25% від обсягу закуповуваної партії товару за кожною номенклатурою. Мені здається, це бажання убезпечити мережу по стратегічним товарам і забезпечити рівень сервісу покупцям », -
Євген Коливагін, генеральний директор «Еко-культура - Трейд», віце-президент з розвитку АПХ «Еко-культура»
Птахофабрика для рітейлера - спірна інвестиція
«Ціна закупівлі курячого яйця« Магнітом »на рівні або трохи нижче собівартості виробництва самого яйця. Тому, на мій погляд, будівництво нових птахофабрик або покупка вже діючих підприємств - досить спірна інвестиція для рітейлера, особливо за умови перевиробництва таких товарів на ринку в 2017 році.
Важливе питання і в терміни окупності проектів, адже навіть за кілька років багато що може змінитися: відкриються нові кордони, зміняться логістичні потоки, з'являться товари замінники і т.д. Чи зможе «Магніт» швидко налагодити процес і ефективно працювати нарівні з професійними виробниками - велике питання. Я все-таки вважаю, що виробники повинні вміти «добре робити», а рітейлери ефективно продавати », -
Андрій Філімонов, заступник генерального директора з продажу та маркетингу групи компаній "Літо"
«Магніт» буде краще розуміти виробника
«Я буду тільки радий, якщо« Магніт »почне виробництво товарів м'ясної категорії. Наявність такого виробництва може спростити діалог з ціноутворення, тому що торговельна мережа зможе краще зрозуміти структуру собівартості виробника. Не така страшна конкуренція, як непорозуміння між виробником і рітейлером. Крім того, власне виробництво допоможе «Магніт» зняти «вершки» в певних групах м'ясної продукції, але суттєва частка полки при цьому залишиться доступною постачальникам. Навряд чи можливо в рамках одного підприємства закрити всі потреби покупців при такому розмаїтті м'ясного ринку », -
Павло Середа, генеральний директор ТОВ «М'ясокомбінат ЕКО», бренд «Бахрушін'»
«Магніт» може стати залежним від сировинного постачальника
«Поважаючи Сергія Галицького , Як великого стратега, я не вірю, що можна бути ефективним, якщо ти не профільний виробник. В кінцевому підсумку, можна допустити дуже багато помилок. Я знаю, що Краснодарський кластер починає запитувати у всіх, в тому числі у нас, сировину. Зрештою, вони прийдуть до того, що частина їх потреб у виробництві буде забезпечувати один з постачальників. Я не бачив, що «Магніт» збирається будувати молочні заводи, але планує будівництво фабрики морозива, і, напевно, це правильно. Якщо «Магніт», все ж таки зважиться на будівництво молочного заводу, з продукцією з терміном придатності нижче 14 днів, то це буде глобальна помилка. Загрози я не бачу, тому що ринок fresh дуже глибоко локалізований, і з урахуванням поточної ситуації ця локалізація буде продовжуватися », -
Володимир Коптєлов, заступник віце-резидента з комерційних питань «Мілка»
Без досвіду складно отримати стабільний результат
« Ринок свіжих продуктів - дуже складний, і не маючи знань, багаторічного досвіду в цій галузі, дуже важко отримати якийсь стабільний результат. Ми придбав перший форелеве господарство і вирішили, що почнемо вирощувати, і все буде добре. Але протягом року ми детально вивчали, аналізували і прийшли до висновку, що, не маючи повного вертикально-інтегрованого підприємства, неможливо дати якісний продукт і бути стабільними на ринку. Кожен повинен займатися своєю справою », - Олена Саркісова, комерційний директор« Карельские Рибні Заводи »
Рітейлер повинен займатися торгівлею, а не виробництвом
«З самого початку ми вирішили, що не займаємося власним виробництвом - неможливо концентруватися і однаково добре розбиратися і в виробництві, і в роздрібній торгівлі. Ми займаємося саме роздрібною торгівлею, відкриттям нових магазинів , Задоволенням попитів і потреб наших покупців. Проте, щотижня отримуємо пропозиції про придбання, про входження в виробничі активи. Наша позиція тут принципово не змінюється: ми хочемо, щоб розвивалися наші колеги по цеху - виробники: маленькі, великі, середні. Нехай це буде їхній бізнес, нехай вони домагаються максимальної ефективності, а ми будемо домагатися максимальної ефективності в роздрібної торгівлі », -
Євген Римський, керуючий за якістю і закупівель «ВкусВілл»
Текст підготовлений з використанням матеріалів VII Бізнес-форуму Fresh Food Russia 2017 .
Яна Морозова, спеціально для Retail.ru
Поділитися публікацією:
Чи є загроза для інших учасників ринку в діях рітейлера, який фактично стає виробником?Які мотиви і перспективи такої конкуренції з боку одного з найбільших рітейлерів?
