Ціни закупівлі свиней в першу декаду листопада продовжили падіння і навіть кілька його прискорили.

«На початку листопада діапазон закупівельних цін на свинину живою вагою знизився до 43-44,5 грн / кг. Хоча і верхня, і нижня межі опустилися на 1 грн / кг, вже на протязі 45-го тижня з різних частин України повідомлялося про низькі цінові пропозиції як з боку переробників, так і з боку виробників свинини. Закупівельники в свою чергу пояснюють таку ?? ситуацію перевищенням наявних обсягами товарного поголів'я попиту на нього », - пояснюють в АСУ.

З огляду на це, представники м'ясопереробної галузі вважають, що на наступному тижні максимальна цінова позначка може зрівнятися з «бар'єрним» рівнем цін (44 грн / кг), а нижній поріг цін опуститься до 42 грн / кг.

«Так, оператори відзначили істотне ослаблення попиту як з боку кінцевого споживача, так і з боку м'ясокомбінатів. При цьому, якщо млява купівельна активність населення пояснюється сезонними факторами (збільшення витрат на комунальні послуги, присадибна забій худоби та птиці, збір грибів та вилов риби), то зміна настроїв виробників м'ясних і ковбасних виробів пов'язують з частковою переорієнтацією на більш дешеву сировину (курятину, імпортний свинячий жир і морожену свинину в елементах) », - додали в асоціації.

Крім того, внутрішня ціна вже на цьому тижні опустилася нижче ціни входу імпорту, яка у відповідь на нізковолатільние коливання на європейському ринку протягом жовтня і на початку листопада зупинилася на рівні 44 грн / кг. У той же час, від виробників свинини все частіше лунають зауваження, що нинішня ціна в умовах подорожчання кормів ставить під питання окупність виробничих витрат.

джерело - All Retail
Роздрукувати