1. особливості приготування
2. асортимент

Кожен любитель кави намагається придбати машину з оптимальною кількістю опцій, яка буде проста в експлуатації. Кофемашина Delonghi ріжкового типу багатьом ідеально підійде. Ароматний еспрессо в будь-який час дня підніме настрій власнику і гостям.

особливості приготування

Процес заварювання кави в машині ріжкового типу має одну особливість. Принцип трохи схожий на отримання напою з класичної турки, але тиск значно вище. Коли розігрітий пар проходить крізь каву, він переносить весь аромат і смак. З огляду на помел зерен, слід регулювати тиск, якщо ця функція є в моделі.

Весь процес полягає в наступних діях:

• Вода заливається в ємність до рівня, зазначеного в інструкції.
• Рожок знімається з фіксуючого положення.
• Мелена кава засипається в фільтр з невеликими отворами.
• Оптимально утрамбовується до утворення рівномірної поверхні.
• Після включення в ємності під впливом температури утворюється тиск пара (до 15 бар).
• Досягаючи певного рівня, відкривається клапан і пара проходить крізь підготовлений фільтр.

При бажанні можна скористатися капучинатором. Це базовий елемент у вигляді відведеної трубки з основної ємності. Занурюючи його край в чашку, гаряча пара виходить і утворює пінку, характерну для еспресо. Купити ріжкову кавоварку для дому недорого можна як з базовими, так і з розширеними можливостями.

асортимент

Ціна Рожкової кавоварки Делонги або іншого бренду багато в чому залежить від технічного оснащення. Побутові моделі значно відрізняються від професійних, але знайти техніку з широким набором функцій нескладно. Головне знати точно, яка дійсно стане корисною. Кавові можуть оснащуватися цифровим дисплеєм і можливістю регулювати:

• Температуру.
• Тиск.
• Фортеця.
• Кількість води.

Також для багатьох буде дуже до речі вбудована кавомолка. Подрібнені зерна повністю передадуть аромат в кожну приготовану чашку.

При виборі пристрою варто звернути увагу на повністю автоматизовані моделі. Разова настройка роботи дозволить практично одним натисненням кнопки отримувати еспресо з урахуванням індивідуальних побажань. Необхідно лише вчасно додавати інгредієнти. Ріжкова кавоварка Delonghi коштує дорожче простих кавоварок, але можливості тонкої настройки повністю компенсують вкладення.