8.02.2017

Як депутат Держдуми РФ і власник «КВ-Агро» знову популярно роз'яснив Олександру Ткачову і Аркадію Дворковичу всю глибину їх помилок

Шлях, який Білорусь в розвитку молочної галузі пройшла за десятиліття, Росія повинна подолати за 3 - 5 років. Таку установку дав напередодні на з'їзді молочників міністр сільського господарства Олександр Ткачов. Там же кореспондент «БІЗНЕС Online» почула, як Аркадій Дворкович ухильно обіцяв додаткову держпідтримку галузі в другому півріччі, а Айрат Хайруллін пояснив, чим загрожують бездумне стимулювання надоїв і нова схема агросубсідій - не безпосередньо виробникам, а п'ятірці банків.

Айрат Хайруллін Фото: «БІЗНЕС Online»

«А ЧИ ПОТРІБНО НАМ ПОГОЛІВ'Я, ЩО доїться, ЯК КОЗА?»

Росія повинна повторити шлях Білорусі в молочній галузі, але те, що сусіди зробили за 10 років, наша країна зобов'язана вчинити на два рази швидше. Про це заявив вчора на з'їзді Національної спілки виробників молока (Союзмолоко) міністр сільського господарства РФ Олександр Ткачов. «Ми робимо перші кроки по тонкому льоду. Те, що пройшла Білорусь, честь їй і хвала. Ми повинні це повторити. Білорусь в два рази більше виробляє молока, ніж потрібно її населенню, все інше поставляється на експорт. У нас величезний потенціал, ми повинні шлях, який вони пройшли за 10 років, пройти на 3 - 5 років. Я впевнений, що разом ми переможемо », - по-сталінськи напучував присутніх міністр.

Як відомо, на нашому ринку Білорусь займає не останнє, м'яко кажучи, місце. Близько 90% молочного імпорту різного виду йде саме з цієї країни, на що звично з року в рік скаржаться молочники. Втім, цього разу їм довелося бути більш стриманими у висловлюваннях, оскільки на з'їзді був присутній заступник прем'єр-міністра братньої країни Михайло русою.

Як маслом по його серцю повинні були припасти дифірамби, якими заливався Ткачов. За словами міністра, сусіди показали росіянам майстер-клас. «Це все за один день, за два, навіть за три не зробиш, нам потрібні роки. Але нас не влаштовує перспектива 10 років, 5 - 7 років максимально », - повторював відійшов від справ краснодарський агробаронів. Коли ж росіяни нарешті нагодують себе, не гріх буде подумати і про світовий, хай поки що не пануванні, але хоча б присутності. «Не за горами і експорт. Чи думали ми коли-небудь, що ми будемо зерном торгувати? Чи думали ми, що м'ясом птиці, свинини будемо освоювати нові ринки і цілі території, континенти, по крайней мере, битися? Я впевнений, що у нас вийде », - твердив міністр.

Втім, за його ж визнанням, поки «наші перемоги дуже скромні». Наприклад, виробництво молока в цілому по країні залишається до сих пір на рівні 2015 року. Тут кореспондент «БІЗНЕС Online» задумався, чи можна назвати це перемогою, і флюїди сумніву, схоже, доповзли до трибуни. «Ми ростемо на 0,2 відсотка - це ні про що. Звичайно, ми будемо сидіти на імпортної голці і залежати від цього », - засумував Ткачов. Згідно з доктриною продовольчої безпеки, до 2020 року Росія повинна своїми силами повністю закрити потребу в «молочку». А з такими темпами зробити це буде важко - поки не вистачає близько 7 - 8 млн. Тонн молока, які щорічно люб'язно поставляє якраз багаторазово згадана Білорусь.

Втім, у міністра є пояснення нехорошою тенденції: скорочується поголів'я худоби в особистих підсобних господарствах. «У жодній сучасній країні люди в сім'ях не тримають корів, це пережиток, з природних причин, в силу демографії, молоде покоління не хоче возитися, це праця. Звичайно, поголів'я в ЛПГ буде скорочуватися. Ми повинні про це знати », - видав Ткачов думка, яка, треба зауважити, йде в розріз зі стратегією Татарстану, який, навпаки, з року в рік витрачає масу зусиль саме на підтримку ЛПГ. У підсумку вся надія федеральних чиновників - на великі сільгосппідприємства і професійних фермерів, тобто СФГ.

Дуже нерівномірна ситуація в галузі від регіону до регіону. За словами Ткачова, в 2016 році в 46 суб'єктах РФ виробництва молока росло, а в 38 трапився спад. «Ось тобі і на! Подивилися і розплакалися, - зовсім засмутився глава Мінсільгоспу. - Найбільше скорочення поголів'я допустили в Башкортостані (29 тисяч голів), Омська (16,5 тисяч), Оренбурзька (13 тисяч) області. Найближчим часом регіони представлять нам дорожню карту щодо відновлення поголів'я та збільшення продуктивності ».

Інша справа - фермери з великих господарств, де продовжує рости продуктивність (але знову ж повільніше, ніж хотілося б оратору). Так, в середньому по країні надої становлять 5,5 тонн на корову, хоча в такий же північній країні Канаді показник значно вищий - 8,5 тисячі. Ткачов порадив тим, хто сидів у залі фермерам - тим з них, продуктивність підприємств, у яких 4 тонни і менш, краще взагалі не займатися цією роботою. «При надої 4 тисячі кілограм рентабельність становить близько 2 відсотків. Тоді краще не робити. У кого 4 тисячі, то це збитки, марна робота. Рентабельність починається вище 5 тисяч, якщо 5,5 тисячі, то вже 20 відсотків, а з держпідтримкою може бути і вище. Тому ось і рецепт, ось і дорожня карта. Ми повинні вважати, чи потрібно нам поголів'я, яке доїться, як коза », - зазначив міністр.

Щоб при цьому досягти мети по самозабезпеченості молоком до години X - 2020 року Ткачов запропонував побудувати ще понад 800 молочних ферм і збільшити середню продуктивність до 6 тис. Кг на корову. «Якщо задіяти всі резерви, то отримаємо додатково 5 мільйонів тонн до 2020 року, а значить, по країні 36 мільйонів тонн молока ... - оголосив він. - Для нас усіх пріоритет - молочна галузь, її розвиток, щоб ми зрушили з мертвої точки, щоб приріст в рік був 5 - 7 відсотків, тоді ми доб'ємося заявлених результатів і до 2020 - 2021 році забезпечимо себе великим молоком ».

«МИ З Мінсільгоспу БУДЕМО ДОМАГАТИСЯ, ЩОБ РІВЕНЬ ПІДТРИМКИ БУВ ЗБІЛЬШЕНО»

У тому ж ключі міркував віце-прем'єр РФ Аркадій Дворкович, який, зазначимо, всі 44 роки свого життя прожив у Москві, з недовгим від'їздом на навчання в США. Він теж наполягав на необхідності розвивати експорт молока та молочної продукції. «Це свідчення високої якості і конкурентоспроможності продукції не тільки на нашому, а й на інших ринках, це зовнішня оцінка нашої діяльності», - заявив він. Але поки б нагодувати свою країну, а вже потім дати волю амбіціям: тим більше, як запевнив віце-прем'єр, який впав останнім часом споживчий попит рано чи пізно підніме голову. «Попит буде рости на території країни. Зараз непростий період, в силу кризових причин споживчий попит не збільшувався, навіть знижувався в окремі періоди, але ситуація не буде зберігатися далі, попит буде рости. Ми повинні його задовольнити », - зазначив він.

Сільгоспвиробників ж напевно цікавила в першу чергу державна підтримка, яка в цьому році, за словами Ткачова, залишилася на колишньому рівні - 26,5 млрд. Рублів, з яких 12,7 - субсидії на літр виробленого молока, 6,6 - субсидії по інвесткредітам, 2,2 - субсидії за короткостроковими кредитами, 3,6 - субсидії на відшкодування прямих витрат, 2,3 - на підтримку поголів'я ВРХ. Дворкович зі свого боку пообіцяв зробити все, щоб ці цифри зросли вже в цьому році, але тут же обмовився, що зробити це вдасться не раніше другої половини року. І то, якщо будуть вільні додаткові кошти (добре, що цього не чув глава мінфіну Антон Силуанов). «Ми з Мінсільгоспом будемо пропонувати і добиватися, щоб рівень підтримки був збільшений, - пустився в міркування віце-прем'єр. - Але це не означає, що ми прийдемо до якоїсь конкретної цифри. Ситуація бюджетна залишається непростою. При більш високих цінах на енергоносії і більш сприятливі перспективи є надія на деяке збільшення ресурсів, але поки ніяких гарантій ми дати не можемо. Уряд не раз підтверджувало, що в разі наявності таких ресурсів сільське господарство буде першим кандидатом на отримання. Так що будемо сподіватися на сприятливі результати вже в цьому році. Думаю, це може статися не раніше другої половини року ». Після цих слів стало ясно, що на державу фермерам краще не сподіватися.

«ДАЛЕКО НЕ ПРОСТО ЗА ЖИТТЯ КОРОВИ ПОВЕРНУТИ 60, А ТИМ БІЛЬШЕ 120 ТИСЯЧ РУБЛІВ»

Мабуть, єдиним серед виступаючих, хто зважився трошки «покусати» федеральних чиновників, за традицією став депутат Держдуми від Татарстану Айрат Хайруллін, який очолює Союзмолоко. Він наважився навіть посперечатися з міністром, який закликав збільшувати надої з однієї корови. «Шановний Олександре Миколайовичу, я не згоден з тезою, що зі збільшенням надоїв до 8 тисяч літрів на голову і більш молоко стане рентабельніше, ніж при надої в 4 тисячі літрів в рік. Тут немає прямого зв'язку », - обережно, але жорстко сказав депутат. За його словами, прямі витрати на виробництво 1 літра молока в такому випадку будуть відрізнятися не сильно і складуть 12 - 15 рублів на літр. При цьому інвестиційна складова від надоїв залежить двояко: якщо питомі витрати на будівництво і покупку обладнання зі збільшенням надоїв впадуть, то сильно зростуть витрати «на ремонт стада та введення нетелей». «Чим більше ви надоюють молока від корови, тим коротше її життя. Молоко - це енергія і білок. Збалансувати кормами високі надої завжди важко. Сьогодні купити нетель коштує 90 - 150 тисяч рублів за голову в залежності від якості, а вибраковується корова на м'ясо за 30 - 35 тисяч рублів за голову, - міркував Хайруллін, доводячи свою позицію. - Далеко не просто за життя корови повернути 60, а тим більше 120 тисяч рублів різниці між її купівлею і здачею на м'ясо через виробництво молока ... Чим більше ви на голову за рік треба молока, тим менше буде у вас телят і навпаки: тим більше у вас буде телят на 100 корів, чим менше ви доїте на корову в рік молока ».

Розвиваючи думку, депутат тут же запропонував не тільки будувати мегаферми, а й відновлювати і модернізувати все молочні господарства на прив'язний системі, які були побудовані ще за радянських часів. Хайруллін визнав, що виробництво на таких фермах більш трудомістке, продуктивність праці нижче в три-п'ять разів, але їх можна орієнтувати не так на молоко, скільки на продаж молодняка.

Щоб збільшити, натисніть

Окремо Хайруллін звернув увагу, що бухгалтерська звітність, по якій оцінюють молочну галузь, зовсім не показує реального стану справ і фактичних витрат. «Практично на всіх молочних фермах з бухобліку виробництво молока прибутково, а грошовий потік негативний. У таблиці ви бачите, що в 2016 році при бухгалтерської рентабельності 22 відсотки, фактично при середньорічній ціні 21,5 рубля за літр без урахування ПДВ і субсидій на 1 літр молока вийшов збиток. Кожен літр молока згенерував 3 рубля 24 копійки збитку, - зазначив депутат. - Саме це служить відповіддю на питання: чому виробництво молока за звітами рентабельно, а обсяги виробництва в країні не ростуть і чому поголів'я корів скорочується п'ятий рік поспіль? »

Ще один важливий показник - рівень зарплат, які, за словами Хайруллін, в молочному тваринництві набагато нижче, ніж в інших галузях сільського господарства. «При сьогоднішніх 15 - 18 тисячах рублів середньої зарплати на молочній фермі не тільки нарощувати, а й зберегти кадровий потенціал буде неможливо», - турбувався він. При цьому, як запевнив депутат, за нинішньої закупівельній ціні молока 25 рублів за літр, рівень держпідтримки і цін на корми, енергоресурси та інші витрати дозволяють платити працівникам тільки за 13 тис. Рублів. «При 30 рублях за літр зарплата буде 15 - 17 тисяч рублів, при 35 рублях - 19 - 20 тисяч. А щоб платити 22 - 25 тисяч рублів місяць, в середньому потрібно продавати молоко за 38 рублів за літр. А так як ринок таку високу ціну нам не дасть, то вся надія на субсидії за літр молока », - пояснив Хайруллін. Але, як уже говорив Ткачов, субсидії на літр будуть залежати від продуктивності. «На жаль, ця форма підтримки в поточному році знижено в 1,5 рази. Нас це турбує, і ми просимо її відновити до рівня не нижче минулого року », - додав депутат.

Хайруллін нагадав, що молочне тваринництво потребує найбільшої кількості оборотних коштів на 1 карбованець виручки. «Якщо виробнику молока не буде вистачати оборотки, то перш за все скоротиться поголів'я молодняку ​​ВРХ, а значить, поголів'я корів і виробництво молока в майбутньому не виростуть, а скоротяться», - пригрозив він. Тому Хайруллін і турбує те, коли ж сільгоспвиробники почнуть отримувати кредити на сезонні роботи. За його словами, не у всіх бажаючих вийде взяти кредити за новою схемою під 5%: всю країну будуть обслуговувати лише кілька банків, що відповідають критеріям наявності більше 20 млрд. Рублів власних коштів. А ось регіональні гравці, які знають своїх клієнтів-сільгоспвиробників в обличчя, залишаться без роботи. «Боюся, що дуже багато сільгоспвиробників в поточному році кредити якщо і отримають, то отримають їх з великим запізненням. З огляду на те, що під 5-відсоткове кредитування сезонних робіт в бюджеті передбачено всього 10 мільярдів рублів держпідтримки, що забезпечить лише третину потреби, прошу вас при можливому розподілі допдоходов і в разі виділення для Мінсільгоспу додаткових ресурсів на 2017 рік передбачити субсидування не менше 10 мільярдів рублів коротких кредитів за старою схемою і дати можливість регіональним банкам брати участь у кредитуванні, особливо тим, які давно в цій темі, розбираються в ній. Це додасть конкуренції і знизить ставки по кредитах для селян », - попросив у федеральних чиновників Хайруллін - частково, мабуть, і як співвласник Енергобанку.

Наостанок зазначимо, що в 2017 році, за оцінками Союзмолоко, тенденції минулого року можуть зберегтися і посилитися через зниження інвестиційної активності в молочній галузі, привівши до зниження виробництва. Подібні негативні сценарії здаються молочників цілком реальними, якщо держава раптом уріже підтримку галузі: тоді виробництво молока впаде в сельхозорганизациях на 3 - 4%. «Валовий обсяг виробництва молока при цьому може скласти 30,1 - 30,2 мільйона тонн, а при гірших умовах подолає психологічний бар'єр у 30 мільйонів тонн», - попереджають в Союзмолоко.