16.03.2018

Продуктові мережі продовжують експансію в Татарстані - плани по відкриттю нових точок йдуть на десятки і сотні

«Всі розуміють, що в підсумку повинні залишитися дві-три найсильніші компанії. І кожен гравець поки що не впевнений, що він саме та компанія », - оцінюють експерти розвиток мережевого ритейлу в РТ. У планах цього року - 10 нових «Едельвейс», 15 «Вірних». А до 2020 року чекаємо подвоєння «Перехресть» і 150 нових «квасолину» від Metro. Про те, які перспективи продуктового ритейлу, - в огляді «БІЗНЕС Online».

До 2020 року Metro має намір відкрити 150 точок мережі «Квасоля» Фото: Сергій Єлагін

METRO ЗАХОДИТЬ на галявині МАГАЗИНІВ ФОРМАТУ «У БУДИНКУ», А «МАГНІТ» ВІДПОВІДАЄ ПРОБІЙ СИЛ У CASH & CARRY

Відразу кілька великих продуктових ритейлерів заявили на початку року про плани по розширенню своїх мереж в Татарстані. Газета «БІЗНЕС Online» вивчила, що відбувається на ринку продуктового ритейлу в республіці: складається відчуття, що ритейлери починають нову «гонку озброєнь», нарощуючи свою присутність. Причому конкуренція загострюється настільки, що вони починають грати на галявині один одного.

На початку лютого мережу «Магніт» відкрила свій перший «Магніт-Опт» в Казані - на вулиці Галімджана Баруд, 8. Фактично цей формат спочатку принесла в столицю РТ німецька Metro Cash & Carry: широкі проходи, товари у великих коробках і упаковках, що зберігаються прямо тут. Одним словом, магазин-склад. В оптовому «Магніт» закупитися про запас з економією можуть і прості покупці, але головна аудиторія - бізнес, якому постійно потрібні дрібні партії товару. Асортимент нараховує близько 1,5 тис. Найбільш затребуваних позицій - і продуктів, і непродовольчих товарів. Це сьомий такий магазин мережі в Росії, перший відкрився в Краснодарі в серпні 2017 року.

Metro відповіла негайно, причому про плани розвитку компанія оголосила на високому рівні. На полях лютневого інвестфоруму в Сочі на зустрічі президента РТ Рустама Мінніханова з гендиректором «Метро Кеш енд Керрі Росія» Джері Калмісом стало відомо про відкриття ще одного гіпермаркету на вулиці Патріса Лумумби в Казані. Але головне - каскад невеликих магазинів формату «біля дому», яким традиційно сильні що «Магніт», що «Пятерочка». Причому мова не про розвиток власних магазинів, як це роблять гранди ринку, а про франчайзинговою схемою. До 2020 року Metro має намір відкрити 150 точок мережі «Квасоля». Багато це чи мало? Якщо не брати рівень гіпермаркетів «Стрічки», «Ашана», «Ессена» і т. Д., То, для порівняння, у «Пятерочки» в республіці 400 магазинів всіх форматів, «Магніт» має 576 точок, «Едельвейс» братів Хайруллін - 70 магазинів. Експансія німецької мережі - фактично заявка на 15% від загальної чисельності магазинів. Виглядає серйозно.

«Квасоля» працює в 18 регіонах і 38 містах Росії. Уже відкрито понад 260 магазинів. У прес-службі Metro у відповідь на запит «БІЗНЕС Online» уточнили, що перший магазин в Татарстані був відкритий чотири роки тому в якості пілотного проекту. Активний розвиток проекту в регіоні почалося з 2016 року. У республіці вже працюють 17 «квасолин», а всього підписано 25 контрактів (включаючи відкриті магазини).

Згідно з офіційним сайтом Metro, франчайзингова програма «Квасоля» спрямована на підтримку малого і середнього бізнесу - власників магазинів продуктів площею до 150 кв. метрів. Вартість відкриття одного магазина за договором комерційної субконцесії становить від 700 тис. До 7 млн ​​рублів. Головна плюшка для дрібних підприємців в тому, що компанія звільняє франчайзі від сплати роялті та паушальних внесків, але вимагає від них дотримання зобов'язань, пов'язаних з асортиментом: 600 артикулів різних товарних категорій, включаючи постійний асортимент товарів, повинні бути під торговими марками Mеtro. Інша частина товару купується клієнтом на основі його вільного вибору. Серед вимог до покупців франшизи - щомісячні закупівлі в магазинах Metro Cash & Carry на суму від 400 тис. Рублів без ПДВ.

Франчайзингова програма «Квасоля» спрямована на підтримку малого і середнього бізнесу - власників магазинів продуктів площею до 150 кв. метрів Фото: Сергій Єлагін

ВЛАСНИК «квасолину»: «У НАС БУЛИ СВОЇ МАГАЗИНИ, АЛЕ ЗАРАЗ МИ ПОТИХЕНЬКУ переформатуємо ЇХ В НОВУ МЕРЕЖА»

В Metro розповіли, що у кожного партнера-франчайзі в основному по одному магазину, і повідомили про умови по магазинах. Так, площа приміщення у власності або за довгостроковим договором оренди повинна складати від 50 кв. метрів. Це обов'язкова умова для початку співпраці з франчайзі. У франшизи є три формату магазину: «біля будинку», «експрес» та «АЗС». У компанії повідомили, що інвестиції у відкриття одного магазина «Квасоля» «залежать від стану об'єкта нерухомості і ремонту (капітальний, косметичний) і від наявності обладнання» - від 300 тис. До 3,5 млн рублів, в середньому 2 млн рублів. Термін окупності: від 6 місяців до 2,5 років.

Наша газета зв'язалася з одним з казанських франчайзі - ТОВ «Фуете», який відкрив магазин на перетині проспекту Ямашева і вулиці Мусіна у вересні минулого року і скоро запускає другий.

«Ніякі великі мережі в цьому напрямку не дають вигідних франшиз - тільки Metro. У компанії досвід, напрацьований роками, який нас влаштовує, в тому числі в плані маркетингу. Самим зараз це дуже складно робити. У нас були свої роздрібні магазини, і їх ми теж зараз потихеньку переводимо на "Квасоля". До кінця року переведемо - і все вийде у нас 5 магазинів, - пояснює вибір компанії співзасновник ТОВ "Фуете" Данило Хасаншин. - Перший магазин ми відкрили в форматі "експрес". Другий і інші магазини - в форматі "біля будинку". У форматів відрізняється асортимент товару і кількість кас. "У будинку" - асортимент побільше, "експрес" - це товари з асортименту більш імпульсивних покупок ».

На думку співрозмовника, в Казані цілком достатньо великих продуктових магазинів, супермаркетів, гіпермаркетів, але є дефіцит невеликих форматів «біля будинку» - «акуратних, де швидко щось купив і пішов і де ще можна кави попити».

На думку власника казанської консалтингової компанії A-Development Мурата Ахмерова, план Metro відкрити 150 магазинів в Татарстані за два роки цілком здійснимо. «Якщо порівнювати з роботою" Пятерочки "або" Магніту ", то вони теж в останні два роки відкривали десь 150-200 магазинів. Так що, на мій погляд, такі плани можуть бути реалізовані. Інше питання, що Metro планує розвивати все це через франчайзинг. Якщо сітка сама розвивається, то у них є фінансові потужності, є пошукові системи, засоби для ремонту, для купівлі обладнання - в такому випадку відкриття відбувається досить швидко. Питання: чи зможуть вони знайти стільки франшізодержателей, щоб розвинути таку мережу по Татарстану? - міркує Ахмеров. - Я вважаю, що для розвитку магазинів більше підійде формат як у "Августини". Я маю на увазі невеликі супермаркети площею 150-200 квадратних метрів, де буде найнеобхідніше: вийшов з дому і купив продукти першої необхідності. Цей ринок поки не повністю освоєно. Так, "Пятерочка" теж заходить в нові житлові комплекси "біля будинку", але не настільки активно. Невеликих форматів ще не вистачає ».

За підрахунками Ахмерова, відкриття одного магазина Metro площею 150-200 кв. м може коштувати в районі 5 млн рублів, це стосується і вкладень в ремонт приміщення та обладнання. «Якщо враховувати ще покупку продуктів, то, напевно, обійдеться десь до 10 мільйонів рублів. Тобто загальні інвестиції партнерів Metro можуть бути до 1,5 мільярдів рублів », - говорить він.

На початку лютого мережу «Магніт» відкрила свій перший «Магніт-Опт» в Казані: широкі проходи, товари у великих коробках і упаковках, що зберігаються прямо тут
Фото: Сергій Єлагін

ПЛАНИ МЕРЕЖ: «ПОДВОЄННЯ» ПЕРЕХРЕСТЯ », реновації« МАГНІТА »І 15 НОВИХ« ВІРНИХ »ДО КІНЦЯ РОКУ

А що інші ритейлери? У республіці з відомих і великих мереж присутні федеральні X5 Retail Group ( «Перехрестя», «Пятерочка», «Карусель»), мережі «Магніт», «Стрічка», «АШАН Рітейл Росія» ( «Ашан» і «Атак»), «Вірний», «Світлофор», і місцеві «Пестречінка», «Трафік», «Едельвейс», «Бахетле», «Августина», «Ессен», «Табиш», «Човни-Хліб» та інші.

Ми поцікавилися планами розвитку деяких мереж. Попередній вердикт: хоча продуктових магазинів в Казані і по республіці, здається, вже досить, зупинятися ритейлери не планують. Так що кількість торгових точок до 2020 року зросте в кілька разів - у різних мереж по-різному. Вже зараз жителі Казані, наприклад, дивуються, чому X5 відкриває свої магазини мало не в сусідніх будинках, а «Магніт» - в будинках навпроти один одного.

У мережі «Магніт», за даними на 31 грудня 2017, року в Татарстані, як уже було сказано, працюють 576 точок - ритейлер розвиває п'ять різних форматів. З них в Казані - 308 магазинів «Магніт» (в тому числі 233 - формату «біля дому»), 3 магазини «Магніт Сімейний», 2 гіпермаркети і 70 - «Магніт Косметик», плюс один магазин «Магніт-Опт». Всього в Росії до початку 2018 року мережа магазинів «Магніт» перевищувала 12,1 тис. Точок в форматах «біля будинку», гіпермаркет, «Магніт сімейний» і «Магніт Косметик».

У департаменті зі зв'язків з громадськістю мережі «Магніт» повідомили «БІЗНЕС Online», що з 2016 року почалася програма масштабного оновлення магазинів «біля будинку». Змінюється внутрішнє і зовнішнє оформлення, з'являється сучасне обладнання та освітлення, а також поліпшується навігація торгового залу. У Татарстані більше половини магазинів «біля будинку» відкриті в оновленій концепції. Ще одна програма стосується магазинів «сімейного» формату. Зовнішнє і внутрішнє оформлення стало більш яскравим, а принцип розташування і викладки товарів зручнішим. Повністю оновилися логотип і фірмовий стиль.

Ще один з лідерів за кількістю магазинів в республіці (і країні) - «Пятерочка» X5. Згідно з даними з відкритих джерел, у мережі більше 150 магазинів в Казані і більше 400 - в Татарстані. Подробиць за планами відкриття в компанії не повідомили. Однак на Різдвяному саміті в Казані в кінці минулого року експерти відзначали , Що ритейлер йде на певні ризики, розглядаючи під «Пятерочки» навіть жілкомплексом, які не скоро будуть здані в експлуатацію.

А ось «Перехрестя», який також входить до Х5 Retail Group, у відповідь на запит «БІЗНЕС Online» повідомив про плани подвоєння числа супермаркетів в Татарстані до 2020 року. За словами директора з розвитку торгової мережі Юлії Лазаревої, основні міста для розвитку - Казань і Набережні Челни. Про те, що Х5 Retail Group планує подвоїти кількість супермаркетів «Перекресток» в кожному з міст-мільйонників присутності (без урахування Москви і Санкт-Петербурга), розповів гендиректор мережі Володимир Сорокін. Загальна кількість супермаркетів до кінця 2020 року зросте приблизно до 1 тисячі. Згідно з інформацією на сайті компанії, на кінець 2017 року мережа «Перекресток» включала в себе 638 торгових об'єктів в 122 містах і населених пунктах Росії. У Татарстані зараз у мережі 13 магазинів (Казань - 8, Набережні Челни і Нижньокамськ - по 2, Альмет'євськ - 1).

«Перехрестя» повідомив про плани подвоєння числа супермаркетів в Татарстані до 2020 року Фото: «БІЗНЕС Online»

Що до інших ритейлерів, вони також сповнені амбіцій. У «Стрічці», яка відкрила в Казані вже четвертий гіпермаркет, про конкретні плани не говорять. «Стрічка» працює в Татарстані з 2008 року, коли був відкритий перший гіпермаркет мережі в Набережних Челнах. У 2014 році ми продовжили розвиватися в Альметьевске і Нижньокамську, а в 2016 вийшли на ринок Казані. Сьогодні в Татарстані працюють 7 гіпермаркетів, - повідомила нам менеджер зі зв'язків з громадськістю та державними органами компанії «Стрічка» Марія Філіппова. - Досвід роботи в республіці ми оцінюємо дуже позитивно. За роки присутності в Татарстані ми значно розширили представленість місцевих товарів на полицях. Ми плануємо подальший розвиток на території республіки ».

У «АШАН Рітейл Росія» нам повідомили, що в Татарстані сьогодні працюють два гіпермаркети «Ашан» і чотири супермаркети «Атак». Плани з розвитку і конкуренції тут також не афішують.

У Татарстані сьогодні працюють два гіпермаркети «Ашан» і чотири супермаркети «Атак». Плани з розвитку і конкуренції тут не афішують Фото: «БІЗНЕС Online»

Продовжує розвиватися мережа магазинів низьких цін «Світлофор». Як уточнив «БІЗНЕС Online» директор з розвитку мережі в Татарстані Вадим Попов, в РТ у мережі зараз 12 магазинів, і скоро відкриється ще один. «Наша компанія розвивається по всій країні, і говорити тільки про Татарстані не можна. Якщо нам вдасться подвоїти кількість магазинів в республіці, було б непогано », - каже він, не називаючи точних термінів.

Продуктова мережа «Вірний», маючи річну (в 2017-м) паузу по відкриттю, тихесенько все-таки запустила 5 магазинів за рік в Казані. В кінці минулого року мережа, основним бенефіціаром якої є засновник «Пятерочки» Андрій Рогачов, розморозила програму розвитку і оголосила про плани відкрити в 2018 році 165 магазинів. як писав ДП, велика частина нових об'єктів (близько 80) буде відкрита в Центральному федеральному окрузі, 40 магазинів - на Північно-Заході, 30 - на Уралі і 15 в Казані. Зараз у «Вірного», за інформацією на сайті мережі, 21 магазин в республіці.

Мережа «Трафік» налічує 6 магазинів, які відкриваються на торговій площі 100-160 кв. метрів Фото: «БІЗНЕС Online»

10 НОВИХ «Едельвейс», МАЙБУТНЄ «ТРАФІКУ» і застигла в ІНТЕРНЕТ-ЧАСУ «АК БАРС ХОЛДИНГ»

На тлі агресивного розвитку федералів продовжують відкривати торгові точки татарстанські мережі.

У «Едельвейсі» нашій газеті повідомили, що торгова компанія щорічно нарощує свою присутність на роздрібному ринку Казані: у 2017 році було відкрито 8 нових магазинів, і їх кількість досягла 70. У 2018 році мережа запустить не менше 10 нових магазинів і ще в 10 повинна провести реновацію і капітальний ремонт приміщень. Практично всі магазини знаходяться у власності у групи компаній «Едельвейс». Відзначимо, що в минулому році в будівлі ГУМу мережа відкрила магазин незвичайного формату - «Едельвейс» з акцентом на фреш-групу і стильним інтер'єром. В даний час мережа розглядає близько 15 пропозицій з оренди сторонніх приміщень, в яких раніше розташовувалися об'єкти роздрібної торгівлі. Найбільш популярні магазини мережі мають площу 300-500 кв. м, але є й інші формати. «Найближчим часом очікуємо одночасно як збільшення конкуренції (за рахунок мережевої торгівлі), так і подальшого скорочення кількості дрібної роздробу», - сказали в компанії.

Тримає темп бізнесмен Галі Мінуллін, який після відходу з поста директора «Ак Барс Регіону» почав розвивати власну роздрібну мережу «Трафік». Відкривши перший магазин в середині 2016 року, сьогодні він говорить, що мережа нараховує 6 магазинів, які відкриваються на торговій площі 100-160 кв. метрів. «Ми відкриваємося в форматі convenience store. Дослівно - зручний магазин, то є невеликий магазин з широким вибором товарів повсякденного попиту, поєднаний з міні-кафе », - пояснює гендиректор ТОВ« Трафік ». Чимось його концепція оформлення бачиться подібна до франчайзі від Metro.

А ось у холдингової компанії «Ак Барс» торговельний напрямок очевидно не найсильніший коник. Нагадаємо, компанія розвивала в республіці «Пятерочка», але посварилася з Х5 і в 2015 році почала ребрендинг своїх 135 магазинів. Замість «Пятерочек» прийшли супермаркети «Чак-чак» з акцентом на місцеву продукцію і магазини «Наша марка». Але вже через рік ці магазини закрилися. Зараз площі закрилися точок зайняли місцеві ( «Трафік») або федеральні мережі ( «Магніт» і «Пятерочка»). Інша мережа, яку розвивав абх, «Пестречінка», також має непросту долю. Згідно з даними сервісу «2ГІС», в Казані сьогодні працюють всього 6 цих магазинів, хоча в кращі роки цифра сягала 100. Влітку минулого року «Пестречінка» була згорнута до декількох десятків магазинів і після ребрендингу стала мережею «365 смаків». Але і вона протрималася недовго, до кінця року повністю згорнувшись.

Замість «Пятерочек» «Ак Барса» прийшли супермаркети «Чак-чак» з акцентом на місцеву продукцію і магазини «Наша марка». Але вже через рік ці магазини закрилися Фото: «БІЗНЕС Online»

ТРЕНДИ очевидно: АТАКА МЕРЕЖ сприяє закриттю немережевих роздріб

Гравці ринку по-різному оцінюють швидкозростаюче кількість торгових точок. Чи вистачить на всіх покупців? В основному експерти схильні вважати, що великі мережі витісняють локальні і добивають залишки немережевий роздробу.

Вадим Попов - директор з розвитку мережі «Світлофор» в Татарстані:

- Нічого Іншого, мабуть, люди делать НЕ вміють, окрім як торгуваті, тому и відкрівається Стільки магазинів. Мені здався, что псіхологічно люди стали втрачають более грошей, а точніше, стали більшу часть свого доходу втрачають на їжу. Если доходи населення не збільшуються, то тоді Відкриття вестімуть до Збільшення конкуренції. Всі розуміють, що в підсумку повинні залишитися дві-три найсильніші компанії, і кожен гравець поки що не впевнений, що він саме та компанія. Магазинів дійсно багато, начебто всім вистачає. Таке відчуття, що раніше люди не ходили по магазинах, а зараз ходять.

Саме по нашій мережі можна сказати, що одні товари покупці замінюють іншими, тому що всі вони у нас продаються в одному ціновому сегменті. Ми, звичайно, стежимо за попитом, і буває, що міняємо, прибираємо якісь позиції.

Галі Мінуллін - гендиректор ТОВ «Трафік»:

- Рівень конкуренції в Казані дійсно високий. Відкривається багато нових торгових точок федеральних мереж, при цьому загальний обсяг ринку не збільшується! Це призводить до перетоку покупців в більш ефективні мережі і, як наслідок, великої кількості закриттів немережевий роздробу. Частка федеральних мереж в РФ як і раніше нижче, ніж в Європі, тому це природний процес консолідації ринку.

У частині трафіку і середнього чека, якщо орієнтуватися на лідера ринку, то в «Магніт» спостерігається невеликий відтік покупців при несуттєве зростання чека, в «Пятерочка» ж трафік за порівнянними магазинах зростає.

Данило Хасаншин - співзасновник ТОВ «Фуете» (мережа «Квасоля»):

- Мені здається, споживачі на їжі не економлять, просто дуже сильно зростає конкуренція. Через кризу закриваються багато фірм, будівельних в тому числі, а на їх місці відкриваються «Магніти», «Пятерочка». А продукти як брали, так і беруть. Так багато магазинів відкривається, тому що є попит. Закриваються компанії, звільняються площі, а займають їх ритейлери. Споживачів вистачає.