Булочки з родзинками і Апельсинової Глазур'ю | Buns with Raisins

Булочки з родзинками і солодкої апельсинової глазур'ю. Вони нереально повітряні, м'які, солодкі і дуже смачні!

При підписці на мій канал обов'язково тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео!

✔ Підписатися на мій канал https://goo.gl/1n22Fm
✔Інстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
✔Моя група вконтакте https://vk.com/club111064255
✔Моя група фейсбук https://goo.gl/4e892H
✔ Моя група в однокласниках https://ok.ru/blogdomokh

************************************

Булочки з родзинками і Апельсинової Глазур'ю (8 штук)

тісто:
Пшеничне борошно - 280 гр.
Дріжджі сухі - 3 гр. або 10 гр. свіжих
Молоко - 150 мл.
Курячі яйця - 1 шт.
Вершкове масло - 40 гр.
Цукор - 50 гр.
Сіль - 1/4 ч. Л.

начинка:
Ізюм - 100 гр.
Вершкове масло (кімн. Темпер.) - 15 гр.

Апельсинова глазур:
Апельсин - 1/2 шт (сік + цедра)
Цукрова пудра - 100 гр.

+ Куряче яйце для змащування булочок - 1 шт.
+ Соняшникову олію без запаху

************************************
Buns with Raisins and Orange Glaze (8 pieces)

Dough:
Wheat flour - 280 gr.
Dry yeast - 3 grams. or 10 oz. fresh
Milk - 150 ml.
Chicken eggs - 1 PC.
Butter - 40 gr.
Sugar - 50 gr.
Salt - 1/4 tsp

Filling:
Raisins - 100 gr.
Butter (room temp.) - 15 gr.

Orange glaze:
Orange - 1/2 piece (juice + zest)
Powdered sugar - 100 gr.

+ Chicken egg for brushing the scones - 1 PC.
+ Sunflower oil without smell

************************************
Випікати булочки потрібно в попередньо розігрітій духовці при 190 ° С - 20 хвилин до рум'яного кольору. Час випічки і температура залежать від особливостей Вашої духовки.

************************************
Можливо, в якій - то момент Вам здасться тісто рідким, і захочеться додати трохи більше борошна. Не робіть цього. І для формування булочок намагайтеся використовувати борошно по мінімуму. Я знаю, борошно у всіх різна, але навіть одна столова ложка зайвої муки, зробить булочки зовсім іншими. А я хочу, щоб вони у Вас вийшли Ідеальними)

************************************
Здобна солодка випічка на моєму каналі:

Рогалики з сиром з дріжджового тіста | чудові Рогалики
https://youtu.be/RLKqoIvB-nY

СОЛОДКІ БУЛОЧКИ з варенням і посипання (Вишня, Айва)
https://youtu.be/-P_ucvbjC-c

Великодній Паска «ПОВІТРЯНИЙ» і САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ на желатині
https://youtu.be/UINPOVM1YPw

Ватрушки або БУЛОЧКИ з сиром, Вишнею та посипання
https://youtu.be/f3XlZMDWals

Здобні макової Рулет
https://youtu.be/q9YLI13NSnE

Іспанські Булочки з мармеладу, заварний крем і Ізюмом | «Енсаймадас»
https://youtu.be/Ha7L2TghJ_M

СІННАБОНИ Здобні Булочки з Корицею і вершкове Глазур'ю
https://youtu.be/zTFm-_XViCs

Здобні Булочки - Сайки із заварним кремом
https://youtu.be/NwYVOp4qNMA
************************************
Радуйте своїх рідних і близьких !!

************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Safe Journey 2 - Magnus Ringblom

************************************
# Булочки # сдобниебулочкі # булочкісізюмом # сдобноедрожжевоетесто # булочкісізюмоміглазурью