1. Випічка в хлібопічці: особливості роботи
2. складові
3. Випічка паски в хлібопічці: рецепт до Великодня
4. Хлебопечка Мулинекс рецепти домашнього хліба і випічки покроково з фото
5. Приготування пшеничного хліба за допомогою хлібопічки Мулінекс (відео)

Хлебопечка Мулинекс - сучасна і функціональна техніка, яка дозволяє приготувати хліб без особливих зусиль

Хлебопечка «Мулінекс» і правда вважається однією з найрозумніших серед ряду подібних приладів, так як і дизайнерськи, і функціонально вона сучасна, але дозволяє спекти хліб по тим самим бабусиних рецептів. Безумовно, смак такого домашнього хліба не сплутаєш з магазинним.

Випічка в хлібопічці: особливості роботи

Перш ніж освоювати рецепти, варто розібратися, в чому ж нюанси роботи цієї техніки.

Особливості роботи хлібопічки:

• Піч відмінно замішує тісто, чому допомагають спеціальні програми «варення» і «свіже тісто». Заміс завжди рівний, ідеальний, чого не можна гарантувати при ручному замісі. Чому тут згаданий режим «варення»? До такого хлібця кращі ласощі - це смачне домашнє варення.
• Хлебопечка має дуже зручну функцію відстрочки, тобто ви завантажуєте продукти в піч ввечері, а смачний хлібець отримуєте до ранку.
• Завжди дотримуйтесь зазначену дозування, так як рецептура точна.

З хлебопечкой Мулинекс ви забудь про прибирання кухні , Яку, як правило, необхідно робити при ручному замісі тесту

Для домашньої ця техніка ідеальна - не потрібно возитися з тестом, а потім прибирати півкухні.

Деякі господині скаржаться на те, що випічка в хлібопічці опадає. Це може статися, якщо дріжджів ви взяли менше, ніж вимагає рецепт, або, якщо готуєте хліб на заквасці, її якість сумнівна. Старі дріжджі можуть просто не спрацювати, нарешті, ви могли поставити хліб не на той режим.

У продажу сьогодні нескладно знайти готові суміші для хлібопічки, серед них є і фітнес-суміші, і спортивні суміші, і суміші для багатозернова хліба.

складові

• Вода - 350 мл;
• Подсолн. масло - 3 ст.л .;
• Сіль - щіпка;
• Борошно - 650 г;
• Цукор - 3 ст.л .;
• Дріжджі - полпакетіка.

Тісто для булочок в хлібопічці Мулинекс

таке дріжджове тісто підходить і для приготування булочок, наприклад, з маком, і для приготування пиріжків.

Як зробити тісто:

1. Просійте через сито борошно, відмірявши рівно 650 м
2. Відкрийте кришку приладу, дістаньте чашу, відміряйте 350 мл води, влийте в чашу.
3. У воду додайте 3 ст. ложки рослинної олії. Насипте сіль.
4. Всипте борошно в чашу хлібопічки. Зверху покладіть цукор.
5. Додайте сухі дріжджі.
6. Чашу встановіть в піч, виберіть програму «8» і запустіть готування.

Хлебопечка Мулинекс рівно і ідеально замішує тісто, при ручному замісі таких властивостей важко досягти

Так проходить заміс тесту, після звукового сигналу можете діставати тісто і формувати булочки чи пиріжки. Здобне тісто виходить однорідним і пишним.

Випічка паски в хлібопічці: рецепт до Великодня

Ця випічка, що називається, для ледачих. Готується даний паску на дріжджах.

Для цього потрібні:

1. яйце курей . - 3 шт.;
2. молоко - 130 мл;
3. Злив. масло - 130 г;
4. Цукор - 40 г;
5. Борошно - 450 г;
6. Дріжджі - 2,5 ч.л .;
7. Горіхи - за смаком;
8. Ізюм - за смаком.

А приготувати такий паску дуже просто: потрібно виставити програму «солодкий хліб». Програма повинна передбачати довгий заміс.

Корочку потрібно зробити світлу, вона все одно потемніє за рахунок цукру. А далі хлібопічка все зробить сама, вам залишиться тільки задуматися про те, як прикрасити паску.

Якщо ви любите випічку, вибирайте між пиріжками на маслі здобу з хлібопічки. Користі від смажених пиріжків трохи, а випічка з печі, хоч і калорійна, не так агресивна, як смажена їжа.

Смачних рецептів!

Хлебопечка Мулинекс рецепти домашнього хліба і випічки покроково з фото

Просіваємо 650 грам борошна через сито Відкриваємо кришку в хлібопічці і заливаємо в чашу 350 мл води Додаємо в воду 3 столових ложки масла і трохи солі Далі насипаємо ще борошна в чашу хлібопічки і додаємо цукру Додаємо сухі дріжджі, встановлюємо чашу в хлібопічку Мулинекс, вибираємо 8- ю програму і запускаємо Після того, як ви почуєте звкувой сигнал, можете діставати тісто і формувати булочки чи пиріжки

Приготування пшеничного хліба за допомогою хлібопічки Мулінекс (відео)

Схожі статті

• Пісна випічка: тісто для пиріжків на швидку руку, рецепти з фото, як поставити тісто на дріжджах, пиріжки з капустою, булочки, відео

  Пісні страви готуються без яєць, сметани і цукру Час готування: 1-1,5 ч .; Порції: 4-6; Ккал: 272,6; Білки / Жири / Вуглеводи: 2,5 г / 12, 5 г / 38,2 г ....

• Пиріжки з м'ясом: в духовці покроковий рецепт з фото, як спекти з дріжджового тіста, смажені пиріжки, листкові з м'ясом, начинка, відео

  М'ясні пиріжки особливо гарні, коли виконані з дріжджового тіста Час готування: 3 ч .; Порції: 16; Ккал: 216; Білки / Жири / Вуглеводи: 12 г / 10 г / ...

• Страви в аерогрилі: що можна приготувати, рецепти і відео, як користуватися, фото страв, приготування

  Дуже смачними виходять ті страви, які приготовлені в аерогрилі Як часто хочеться поїхати на пікнік і поїсти ті самі страви з гриля! Найчастіше, в ...