Що б почитати: 6 симпатичних блогів про їжу
- www.spoon.com.ua Красива українська кухня
- g0lubka.blogspot.ru Майже російський блог про іспано-сироедской кухні
- fortheloveofthesouth.com Кухня зі смаком Фолкнера
- indiansimmer.com Індійський спосіб приготування життя
- abugaisky.livejournal.com Герой старої школи і кавказької кухні
- www.justhungry.com да як ностальгія і ліки
Російських мережевих кулінарних гуру - Белонікі, Максима Сирнікова і Сталика Ханкішіева - читають багато. Ми ж знайшли кілька дуже приємних іноземних блогів, кожен з яких розповідає ліричну історію сучасної національної кухні своєї країни.
www.spoon.com.ua
Красива українська кухня
Дуже київський український блог російською мовою. Постійний фігурант постів - автор українського ELLE - Анастасія - розбирається у всьому must have - гастрономії, йоги, подорожах і книгах. Навряд чи тут варто шукати докладну рецептуру галушок або пампушок, зате можна прочитати про те, як полювати на дичину і тут же її готувати.
g0lubka.blogspot.ru
Майже російський блог про
іспано-сироедской кухні
Англомовний блог веде живе в Іспанії наша екс-співвітчизниця. Блог названий слідом її прізвища - Голуб. Красиві фото, цікаві рецепти, в яких вправно поєднуються традиційні кулінарні знання російської жінки і тренди модної веганскої кухні.
fortheloveofthesouth.com
Кухня зі смаком Фолкнера
Відчуваємо внутрішню риму кухні білого півдня і російської поміщицької кухні, відображеної в класичній російській літературі. Автор блогу, красуня і справжній дауншифтери, вважала за краще роботі в NASA кулінарні принади Луїзіани. Найкращим чином розвіює міфи про американській кухні. Є тут і крильця в Кока-колі, і складні рецепти з південних плантацій, і справжні оди кукурудзі і бекону.
indiansimmer.com
Індійський спосіб приготування життя
Індійська їжа в виконанні не професійного кухаря, а сімейного людини. Ряд рецептів злегка європеїзувати, їх можна приготувати з листа. Хоча бувають і довгі цікаві пости про індійських реаліях: як ростуть, дозрівають і продаються інгредієнти для страв і тоді стає зрозуміло, що приготував їх будинку з нашими продуктами, про смак реальної індійської їжі можна буде судити тільки приблизно.
abugaisky.livejournal.com
Герой старої школи
і кавказької кухні
Автор цього блогу, як і належить людині, яка багато років цікаво готував в інтернеті, веде кулінарне шоу і дає майстер-класи. Однак продовжує вести блог смачно, бадьоро і настільки дохідливо, що навіть любительки суші в змозі осилити складні "чоловічі" страви.
www.justhungry.com
да як ностальгія і ліки
Автор провела більшу частину життя на в Японії, що зробило її любов до японської кухні ідеальної і дуже вимогливою: до інгредієнтів, рецептами, умов приготування. Блог не тільки про правильну японську кухню і продукти, а й про любов до життя, автор хвора на рак. Бувають пости, присвячені здоров'ю і хвороби, які ставлять питання рафінованого гастрономічного естетства в правильну систему координат.
