Як вибрати кухонний комбайн
Кухонний комбайн - універсальний пристрій, здатний замінити безліч корисних приладів, використовуваних на кухні, і відмінно виконати всі їхні функції. Його можна встановити на виділеному місці, і таким чином суттєво знизити час на підготовку до виконання необхідних операцій.
Функціонал, який закладається в ту чи іншу модель, визначає її можливості і формує підсумкову ціну. Вибір даного приладу суто індивідуальний. Залежно від того, які операції ви хочете доручити виконувати цього домашньому помічнику, підбирається відповідний функціонал. Так, комбайн може замінити: міксер, блендер, м'ясорубку, соковижималку, шатківницю, тертку, тістомішалку, мороженицу і інші побутові прилади.
До основних критеріїв вибору відносять:
Потужність. Виробники пропонують широкий діапазон: від 150 Вт до 2 кВт. Висока потужність надає більше можливостей для різних кулінарних експериментів. Оптимальною для багатьох операцій з переробки продуктів в домашніх умовах вважається потужність в межах 800-1000 Вт.
Обсяг чаші. Вибір ємності чаші залежить від кількості осіб в сім'ї. Є пропозиції від 0,5 л і до 7 літрів. Наприклад, для 3-4 чоловік цілком вистачить чаші з об'ємом 2-3 літри.
Матеріал чаші. Це може бути пластик, скло або нержавіюча сталь. Зручно, коли виробник комплектує кухонний комбайн чашами з різних матеріалів. Так, пластикові та скляні чаші краще підходять для збивання, приготування коктейлів, подрібнення овочів, їх можна використовувати в мікрохвильовці. Чаші з металу дозволяють підігрівати страви на вогні, хороші при переробці м'яса, замішування тіста.
Швидкісні режими. Присутність широкого діапазону швидкісних режимів дозволить підібрати найбільш підходящий спосіб обробки продуктів при різних операціях.
Управління. У простіших моделях присутній тільки кнопка вкл / викл. Є екземпляри, де час і швидкість регулюються механічними перемикачами. Комбайни з процесорами автоматично розпізнають насадку і визначають щільність переробляються продуктів, підбираючи необхідну швидкість. Але враховуйте, що скачки напруги можуть негативно позначатися на роботі приладів з сенсорним управлінням.
Комплектація. Виробники пропонують різноманітні ножі та насадки. Серед основних: ніж-крильчатка для подрібнення продуктів, дисковий ніж для шинкування / нарізки скибочками / кружечками / кубиками / брусками, терки з різним діаметром отворів, насадка-тістоміс, насадка-блендер, млинок для подрібнення невеликих порцій продуктів.
Деякі моделі додатково укомплектовані шнековой м'ясорубкою, соковижималкою або пресом для цитрусових, «максі-пресом», кавомолки і т.д. Вибирайте модель, в комплекті якої є необхідні для вас насадки. У міру необхідності ви зможете докупити інші аксесуари.
Додатково. Імпульсний режим, автовідключення при перегріві і перевантаженнях, блокування включення при неправильній збірці, контейнер для зберігання насадок - роблять експлуатацію комбайна більш зручною.
Що краще: купити кухонний комбайн або окремі прилади?
Дане питання суто індивідуальний і залежить від поточних обставин і задумів на перспективу. Так, якщо господиню влаштовують наявні у неї окремі прилади, то підбирається комбайн, який зможе надати додатковий функціонал, велику потужність і інші затребувані можливості. Безумовно, деякі операції краще довірити кухонного комбайну, і в цьому його суттєва перевага. Зокрема, операції, що вимагають тривалого замісу тіста, нарізку і шатківницю великої кількості продуктів, заготівлю соку на зиму. Для невеликих кухонь або молодих сімей, які проживають на знімних квартирах, комбайн є оптимальним рішенням. Підібравши його з урахуванням необхідного функціоналу, можна істотно заощадити на покупці окремих приладів, і місця він займе значно менше.
Бюджетний варіант або кухонна машина як в «Майстер Шефу»
Природно, вибір моделі кухонного комбайна залежить як від здорової логіки, так і від фінансових можливостей. Ніяка господиня не відмовиться від професійної моделі, але ціна даного виду техніки доступна, на жаль, не всім. Її набувають або люди з високим достатком або професіонали, або справжні фанати домашньої кулінарії. Сукупність параметрів дозволяє професійній техніці витримувати високі навантаження і бути невибагливою у догляді. Тут встановлені потужні мотори, ріжучі частини і ємності виготовлені з міцного нержавіючого металу.
Однак слід зазначити, що при акуратному зверненні і бюджетний варіант прослужить не менше. Помірні навантаження, дбайливе ставлення до ємностей із пластику - все це надасть можливість отримати за істотно меншу ціну не менше надійний і практичний агрегат.
Головне, щоб виробник надавав реальні характеристики, відповідні елементам, механізмів і деталей, повідомляв користувачеві про допустимих навантаженнях як за видами оброблюваних продуктів, так і за тривалістю безперервного використання. Дбайливе і акуратне поводження з кухонним комбайном, як і з будь-якою іншою технікою, гарантує тривалий термін служби і бездоганну роботу.
Кращі кухонні комбайни 2017 року. Топ продажів.
Огляд кухонних машин Kenwood
Вибрати кухонний комбайн
Вибрати аксесуари для комбайнів
Читайте також:
Кращі міксери 2017 року. Топ продажів.
Кращі блендери 2017 року. Топ продажів.
Огляд кухонного комбайна BRAUN K 700
Підпишись на співтовариства "Дешевше Ні" в соціальних мережах та дізнавайся про акції та вигідні пропозиції першим!
Facebook Google+
Читайте також:
OLED телевізори: що це таке?
далі →
4К телевізори: що це таке?
далі →
Що краще: купити кухонний комбайн або окремі прилади?