Нова піч Dibas - флагман наших печей. Це найвище досягнення за більш ніж 37-річний досвід виробництва печей - технічно досконала і на роки випереджає свій час. Вона встановлює абсолютно нові масштаби в якості випічки, експлуатації, дизайні, енергоефективності та економічності, а також в комбінуванні з іншими хлібопекарськими печами для магазинів від Wiesheu. Масштаби, які настільки високі, що нова піч Dibas і через десять років все ще буде однією з найкращих, ефективних і сучасних хлібопекарських печей для магазинів у всьому світі.

Dibas 64 blue дозволяє економити цінні площі завдяки тому, що дверцята при відкриванні засувається збоку в корпус. Крім того, така дверна система є запорукою безпеки під час роботи. А маленький дверний отвір з поздовжньою вставкою листів забезпечує економію енергії. При використанні системи завантаження печі бічне задвигании в корпус зводить до мінімуму час, поки дверцята залишаються відчиненими. Крім того, ви можете автоматизувати процес завантаження за допомогою TrayMotion, одночасно покращуючи якість.

Dibas 64 blue - це розумне і енергозберігаюче рішення. Система автоматичного розпізнавання завантаження Intelligent Baking Control (IBC) гарантує постійну якість випічки. Світлодіодне освітлення також вимагає менше енергії і витратних матеріалів.

Повністю автоматичне відкривання дверцят кнопкою робить Dibas 64 blue ще комфортніше і безпечніше. Ручна дверцята з ручкою завдяки запобіжної блокування також забезпечує безпечне використання в місцях обслуговування покупців. Також серед переваг: просте управління і позбавлена ​​будь-яких зазорів, гігієнічна пекарна камера. Остання оснащена потужною системою ProClean для легкого очищення. Наступним кроком буде наша повністю автоматична система очищення ProClean365. Що очищає ящик, який забезпечує очищуючий засіб, поповнюється щорічно під час технічного обслуговування. У серійній комплектації Dibas оснащений трубним зволоженням, в якості опції доступний пасивний або активний каскад.

Як систему Vario, нові печі Dibas можна індивідуально, з урахуванням ваших потреб, комбінувати з усіма конвекційними печами Dibas WIESHEU і подовими печами Ebo WIESHEU.