Рубрики
Новости
НЕЗАВИСИМАЯ АВТОЭКСПЕРТИЗА — Порядок проведения независимой автоэкспертизы


Возмещение ущерба при ДТП по ОСАГО
Как осуществляется оценка ущерба ДТП по ОСАГО? Если вы стали участником ДТП, то имеете законное право требовать компенсацию ущерба от своей страховой компании. Но прежде чем выплатить

Новые правила возмещения ущерба по ОСАГО
Власти одобрили поправки в закон об ОСАГО о приоритете натурального возмещения перед денежной выплатой. Теперь в виде выплаты автовладельцам по умолчанию будет осуществляться ремонт машины, деньги

Как оценить ущерб после ДТП в 2017 году
Инструкция Пройдите экспертизу в страховой компании виновника ДТП или в своей. Для этого обратитесь лично в страховую компанию и предоставьте все документы о ДТП.

Оценка ущерба — 7 шагов по проведению экспертизы ущерба + опыт!
Как правильно провести экспертизу материального ущерба? В чем особенности определения стоимости страхового ущерба по ОСАГО? Как выбрать независимого эксперта для оценки? Всем привет! С вами Денис Кудерин

Независимая оценка после залива квартиры
Независимая оценка после залива квартиры проводится для составления отчета, который является официальным документом, подтверждающий сумму нанесенного вам ущерба. Оценочный отчет защищает ваши права в суде

Оценка ущерба квартиры от залива
Наиболее частой проблемой, связанной с нанесением ущерба квартире, становится вопрос ее залива. Не всем везет с соседями, и порой сталкиваться с заливами приходится регулярно, однако оценка ущерба от залива

Оценка ущерба при ДТП
Подборка наиболее важных документов по запросу Оценка ущерба при ДТП (нормативно-правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое). Нормативные акты : Оценка ущерба при ДТП Федеральный

Статьи

Булочки без дріжджів рецепт - БебіБлог

  1. Булочки без дріжджів рецепт VideoCooking 14 березня 2016, 12:19 бутербродні булочки Бутербродний...
  2. Булочки без дріжджів рецепт

Булочки без дріжджів рецепт VideoCooking

14 березня 2016, 12:19

бутербродні булочки

Бутербродний БУЛОЧКИ ВІДЕО РЕЦЕПТ Борошно просіяти і перемішати з цукром, сіллю і дріжджами. Додати воду і замісити тісто. Тісто укласти в посуд і поставити на 90 хвилин для підйому. Потім обмять і

Читати повністю... Читати повністю Анютка Лебедєва

14 жовтня 2016, 11:17

Батбути - марокканські міні-коржі

Міні-булочки на сухій сковороді: повітряні всередині, чудова основа для бутербродів! Марокканські міні-коржі батбути, пишні і повітряні всередині, чимось нагадують грецьку піту, але все ж відрізняються розміром і способом приготування. Готуються дуже просто: прямо на сковороді без додавання масла. Духовку, до речі, для їх випікання використовувати не рекомендується: булочки вийдуть не такими пористими. Булочки, приготовані за цим рецептом, можна використовувати в якості основи для бутербродів і просто замість хліба. ІНГРЕДІЄНТИ -350 г борошна -0,5-1 год. Л. солі 250 мл води -1 ч ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

ЮлькаШ

28 листопада 2016, 12:38

вдале тісто

Саме ходове тісто в нашій родині! Підходить для булочок, пиріжків, рулетів, пирогів з найрізноманітнішими начинками! Найбільш вдалий рецепт! Легко зробити і легко обробити! 😋☺️

Читати повністю...

булочки

Пек нам днями синуля. Він дуже любить булочки з сиром і шинкою. Знайшов рецепт. Запитав, де у нас дріжджі. І взявся за справу. Я єдине, що допомогла, поклала тісто в мультиварку на расстойку. І не здогадалася сфотографувати весь процес. Тільки ось це І кінцевий результат

Читати повністю... Читати повністю Вікторія

17 березня 2017, 14:04

Булочки "Жайворонки" для зустрічі весни

Я взагалі-то переплутала числа. Чомусь в моєму розумі відклалося, що 17 березня (Герасим Грачевнік за народним календарем) і є той день, коли зустрічають птахів і печуть жайворонків. У процесі ж готування з'ясувалося, що робити все потрібно було 22 березня в День Жайворонка (його ще називають Сороки, сорок святих). Саме 22 березня по народним повір'ям прилітали перші жайворонки. Спочатку це був, як водиться, язичницьке свято, прийнятий потім християнами. А ось і наші булочки.

Читати повністю... Читати повністю Євгенія

28 лютого 2015 року, 18:23

Булочки зі згущеним молоком

Якщо ви любите солодке, але не любите довго возитися з тестом, то цей рецепт для вас :) Самі звичайні булочки до чаю :) Тісто на воді, але можна і на молоці. Інгредієнти: Вода (молоко) 0,5 л Дріжджі Саф Момент пакетик Цукор 5 ст.л. Сіль Борошно Для начинки: Варена згущене молоко 1 банка

Читати повністю...

Булочки зі згущеним молоком

28 лютого, 18:23 • Рецепти для сім'ї Якщо ви любите солодке, але не любите довго возитися з тестом, то цей рецепт для вас:) Найзвичайніші булочки до чаю :) Тісто на воді, але можна і на молоці. Інгредієнти: Вода (молоко) 0,5 л Дріжджі Саф Момент пакетик Цукор 5 ст.л. Сіль Борошно Для начинки: Варена згущене молоко 1 банка Приготування: У теплій воді розчиняємо цукор, сіль і дріжджі і залишаємо на 15 хвилин Додаємо борошно до тих пір, поки тісто перестане прилипати до рук ...

Читати повністю... Читати повністю Ольга

6 квітня 2015 року, 19:34

Знавцям здоби питання

Ніколи не пекла здобне тісто. Мені краще купити ма-аленький булочку в кондитерській, ніж тиждень є кілограми булок домашнього виробництва. Але тут Великдень ... Хочеться з дітьми спекти паску. Знайшла рецепт, спекла, чоловік сказав: "Для першого разу - гідно". АЛЕ !!! Є питання до деталей: 1. Чому пахне дріжджами (багато - за рецептом ж .., не ті - які треба, опара перестояла)? 2. Хочу, щоб паска була майже вологим ... Щоб через день - зо два не кришився. Як цього добитися? 3. Чи може є перевірений ...

Читати повністю...

французике булочки

Французькі булочки Автор: kirol кухарчук 4 рівня 20 квiтня 2009, 16:39 Переглядів: 1041540 Категорія: Випечка-> Вироби з тесту-> Булочки Опис: Чудові булочки, ніжні, смачні. Готуються дуже швидко. Користуюся цим рецептом вже 13 років. Прижився він і в Іспанії, і в Німеччині, і в Англії, а вже про Росію і говорити нічого. І найголовніше: скільки б не пекли ці булочки, жодного разу не було випадку щоб не вийшли. Результат завжди радує :-) PS Величезне прохання до модераторів і кулінарам зі стажем: Якщо ...

Читати повністю... Читати повністю Наталі

11 березня 2016, 22:45

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом

Читати повністю... Читати повністю Rina

30 березня 2015 року, 17:44

булочки як в McDonald's

Приготувала сьогодні ось такі булочки .. з кунжутом ... вийшли - як всім відомі булочки для гамбургерів Єдиним - що я поклала їх близько ін. До ін .... в слід. раз буду по-ширше ставити .. а так моїм дуже понра ... їх можна і з арахісовим маслом з джемом .. і з вершковим маслом ..и з шинкою .. і коротше з чим завгодно

Читати повністю... Читати повністю МамаНатка

23 грудня 2013, 18:01

Чи не виходять булочки.

Роблю за цим рецептом. Ну, ось ВСЕ !!!!! не те .................... тісто виходить ліпое жахливо, розповзається по мисці, додаю борошна, воно стає важким, не підходить практично вообще.Пробовала і сухі і живі дріжджі, все одно.Только в духовці піднімаються, але тісто, навіть після пропікання Клеклі, прям, як сире, коли його стиснеш в грудочку, хоч і пропечені булочкі.Кто як робить? Щоб виходили на 100% смачні, пишні, не важкі булочки ????

Читати повністю... Читати повністю Sweetie

12 березня 2016, 5:20

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом Інгредієнти: 375 мл. води 1 ст.л. сухих дріжджів 125 мл. молока 3 ст.л. цукру 2 ч.л. солі 3 ст.л. вершкового масла і маргарину 5 склянок борошна кунжут Приготування: Воду змішати з молоком і підігріти, щоб були теплими. Вершкове масло або маргарин розтопити і остудити. Тісто я ...

Читати повністю...

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом Інгредієнти: 375 мл. води 1 ст.л. сухих дріжджів 125 мл. молока 3 ст.л. цукру 2 ч.л. солі 3 ст.л. вершкового масла і маргарину 5 склянок борошна кунжут Приготування: Воду змішати з молоком і підігріти, щоб були теплими. Вершкове масло або маргарин розтопити і остудити. Тісто я ...

Читати повністю...

Перші в житті пиріжки))

Мої перші в житті пиріжки)))) Ось так відзначили день вегетаріанця)) А ось і рецепт тесту: Інгредієнти: - 4 ст. борошна (іноді потрібно трохи більше, тому що борошно буває різна) - 2 ст. л цукру - 1 \ 2 ч.л. солі - 2 ст. л. олії соняшникової - 500 мл. молока (можна гріти, можна і прям з холодильника, пробувалися і так і так результат однаковий) - пакет сухих дріжджів 11 гр. Все ретельно перемішати, закрити кришкою і на дві години в холодильник. І готово))) ...

Читати повністю... Читати повністю Гузель

25 грудня 2015 року, 22:14

Люссікаттер - шафранові булочки. Рецепт.

У моєму пості Про різдвяні традиції Норвегії з ДУМК 13 грудня святкують день Святої Люссо в Дет.сад і школах. У цей день діти їдять шафранові булочки, які називаються Люссікаттер. У мене попросили рецепт тому публікую. Сам рецепт випробуваний мною і не раз так як я їх традиційно печу на 13 грудня. Найголовніше в цьому рецепті - це шафран, він повинен бути якісним інакше смак буде зовсім інший!

Читати повністю... Читати повністю Дар'я

23 листопада 2015 року, 8:59

Листкові булочки з заварним кремом

Булочки, Випічка, Десерти, Пироги> Листкові булочки з заварним кремом Нам знадобиться: Для тіста: борошно - 500 г; молоко - 1 стакан; вершкове масло - 150 г; цукор - 100 г; сіль - 1/2 чайної ложки; дріжджі - 50 г; вершкове масло (для змазування) - 2 ст. ложки. >>> Приготування: Приготувати листкове дріжджове тісто, дати підійти, розкачати в пласт товщиною 1 см, нарізати смужками довжиною 15 см і шириною 1-2 см, змастити розтопленим вершковим маслом Читати рецепт повністю >>>

Читати повністю... Читати повністю Марія

22 лютого 2016, 19:58

Сирні булочки без глютену

Вихідні! Як же приємно волшебнічать на кухні, коли не потрібно нікуди бігти!) Ось і зараз я тільки вирвалася з влади каструль і сковорідок і відразу сюди, ділитися дуже вдалим рецептом. Я давно вже шукала такий рецепт випічки, щоб з сиром, але не печиво, булочки, але без дріжджів. Багато разів вже пробувала з різними інгредієнтами і різної борошном. І ось здається вийшло! Сирні булочки М'які, ніжні сирні булочки. Аромат як в булочній! Готувати їх досить просто, єдина складність - сир повинен ...

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

14 вересня 2015 року, 9:18

Тісто для піци ...

Дівчатка потрібна допомога. Чоловік у мене не вибагливий у їжі, це він стверджує, АЛЕ догодити йому-це ще потрібно дуууже постаратися. Ось з піцою мене просто дістав (((. Все йому не те. Уже весь інтернет перерила. Каже, що тісто у моїй піци, як на булочки, а йому хочеться як в піцерії. Хоча пробувала вже з заголовками "для тонкої піци", "тісто без дріжджів" і т.д. і т. п. Якщо чесно і не розумію, що він хоче, так як в піцерії сто ...

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

24 листопада 2016, 20:03

Булочки з заварним кремом

Привіт кулінарочкі), щоденник мій повернули і я знову з вами, як завжди з булками, але дуже дуже смачними, я довго як то не наважувалася піч саме із заварним кремом усередині, боялася, що потім його там не найду😂, але в цьому рецепті , після приготування все залишається на місці, ну і ці булочки дуже любить мій чоловік, тому цей рецепт прижився дуже добре!

Читати повністю...

Бублики по ГОСТу

Це універсальний рецепт. Я по ньому готую пироги з будь-якими начинками, пампушки до супу, плюшки, хліб, булочки і пиріжки) Бублики 50 гр дріжджів, 400 мл теплої води (2 великих склянки), 100 мл соняшникової олії (100граммовий стакан), 6 ст ложок цукру, дрібка солі. До всього цього додати скільки борошна, скільки візьме вода, щоб тісто вийшло еластичним і м'яким, але не бралося до рук. Поставити підходити на годину півтора. Перемісити, і зробити з допомогою формочок (в моєму випадку - 100граммовий стакан і кришка ...

Читати повністю... Читати повністю Анастасія

27 вересня 2015 року, 14:06

Просто рецепт дріжджового тіста

Дівчата постійно печу пироги тільки по одному рецепту тіста! Він простий і багато інгредієнтів не треба. Беремо 2 склянки води теплої, дріжджів 2 столові ложки, цукру 4 столові ложки і 5 ст.ложек борошна -замешіваю опару і залишаю поки на поверхні не з'явиться "шапка", приблизно на 15-20 хв. Потім туди додаю пів чайної ложки солі і 150 мл.масло рослинного все перемішують і додаю просіяне борошно приблизно 1 кг., Якщо тісто рідкувато то можна ще додати. Потім залишаю на 30-40 хв, для підняття. Для булочок здобних ...

Читати повністю... Читати повністю Lana

27 квітня 2015 року, 17:01

солодкі здобні булочки

Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...

Читати повністю... Читати повністю Ірина

21 січня 2015 року, 9:57

Потрібен рецепт булочок без яєць і слів.масла

Добрий день, у дочки алергія і лікар посадив на дієту, заборонивши купу продуктів і серед них вершкове масло, маргарин і яйця. А мала дуже любить всякі булочки, кекси і печенюхі ((Підкажіть, будь ласка, смачні і перевірені рецепти. Молоко, кефір, сироватку, соняшникова олія, дріжджі нам можна. Розумом розумію, що рецепти повинні бути, а знайти-придумати не можу (( Дякуємо

Читати повністю... Читати повністю Анна Гаріна

19 січня 2017, 00:10

Балую своїх))) А себе порчуууу

Знайшла рецепт гамбургерів, вирішила спробувати. Дуже вкуснючіе, зараза, вийшли. Але отрута, для моєї дааааалеко, дуже далекооо не ідеальною фігури. Рецептик, може кому стати в нагоді (з моїми поправками в (): Гамбургери по-домашньому Інгредієнти: Молоко коров'яче 50 мл Цукор-пісок 1 столова ложка без гірки Оливкова олія 10 мл (я брала соняшникова) Сіль харчова 5 ч.л. (за рецептом 5, я вважаю це дуже багато, я брала 1 ч.л.) Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне 200 г (у мене пішло 2 склянки) Дріжджі сухі 10 г Кунжут 30 г Яловичий ...

Читати повністю...

Синнамон :)

п.с. додала рецепт! Сьогодні був чудовий настрій, і з цього приводу я влаштувала пекарню на кухні))) в 7-30 ранку вже був готовий банановий кексік, що відправився прямо на буфет на сніданки. Потім випікся крамбл з полуничним варенням, замісила тест .....

Читати повністю...

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом Інгредієнти: 375 мл. води 1 ст.л. сухих дріжджів 125 мл. молока 3 ст.л. цукру 2 ч.л. солі 3 ст.л. вершкового масла і маргарину 5 склянок борошна кунжут Приготування: Воду змішати з молоком і підігріти, щоб були теплими. Вершкове масло або маргарин розтопити і остудити. Тісто я ...

Читати повністю...

Булочки без дріжджів рецепт

VideoCooking

14 березня 2016, 12:19

бутербродні булочки

Бутербродний БУЛОЧКИ ВІДЕО РЕЦЕПТ Борошно просіяти і перемішати з цукром, сіллю і дріжджами. Додати воду і замісити тісто. Тісто укласти в посуд і поставити на 90 хвилин для підйому. Потім обмять і

Читати повністю... Читати повністю Анютка Лебедєва

14 жовтня 2016, 11:17

Батбути - марокканські міні-коржі

Міні-булочки на сухій сковороді: повітряні всередині, чудова основа для бутербродів! Марокканські міні-коржі батбути, пишні і повітряні всередині, чимось нагадують грецьку піту, але все ж відрізняються розміром і способом приготування. Готуються дуже просто: прямо на сковороді без додавання масла. Духовку, до речі, для їх випікання використовувати не рекомендується: булочки вийдуть не такими пористими. Булочки, приготовані за цим рецептом, можна використовувати в якості основи для бутербродів і просто замість хліба. ІНГРЕДІЄНТИ -350 г борошна -0,5-1 год. Л. солі 250 мл води -1 ч ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

ЮлькаШ

28 листопада 2016, 12:38

вдале тісто

Саме ходове тісто в нашій родині! Підходить для булочок, пиріжків, рулетів, пирогів з найрізноманітнішими начинками! Найбільш вдалий рецепт! Легко зробити і легко обробити! 😋☺️

Читати повністю...

булочки

Пек нам днями синуля. Він дуже любить булочки з сиром і шинкою. Знайшов рецепт. Запитав, де у нас дріжджі. І взявся за справу. Я єдине, що допомогла, поклала тісто в мультиварку на расстойку. І не здогадалася сфотографувати весь процес. Тільки ось це І кінцевий результат

Читати повністю... Читати повністю Вікторія

17 березня 2017, 14:04

Булочки "Жайворонки" для зустрічі весни

Я взагалі-то переплутала числа. Чомусь в моєму розумі відклалося, що 17 березня (Герасим Грачевнік за народним календарем) і є той день, коли зустрічають птахів і печуть жайворонків. У процесі ж готування з'ясувалося, що робити все потрібно було 22 березня в День Жайворонка (його ще називають Сороки, сорок святих). Саме 22 березня по народним повір'ям прилітали перші жайворонки. Спочатку це був, як водиться, язичницьке свято, прийнятий потім християнами. А ось і наші булочки.

Читати повністю... Читати повністю Євгенія

28 лютого 2015 року, 18:23

Булочки зі згущеним молоком

Якщо ви любите солодке, але не любите довго возитися з тестом, то цей рецепт для вас :) Самі звичайні булочки до чаю :) Тісто на воді, але можна і на молоці. Інгредієнти: Вода (молоко) 0,5 л Дріжджі Саф Момент пакетик Цукор 5 ст.л. Сіль Борошно Для начинки: Варена згущене молоко 1 банка

Читати повністю...

Булочки зі згущеним молоком

28 лютого, 18:23 • Рецепти для сім'ї Якщо ви любите солодке, але не любите довго возитися з тестом, то цей рецепт для вас:) Найзвичайніші булочки до чаю :) Тісто на воді, але можна і на молоці. Інгредієнти: Вода (молоко) 0,5 л Дріжджі Саф Момент пакетик Цукор 5 ст.л. Сіль Борошно Для начинки: Варена згущене молоко 1 банка Приготування: У теплій воді розчиняємо цукор, сіль і дріжджі і залишаємо на 15 хвилин Додаємо борошно до тих пір, поки тісто перестане прилипати до рук ...

Читати повністю... Читати повністю Ольга

6 квітня 2015 року, 19:34

Знавцям здоби питання

Ніколи не пекла здобне тісто. Мені краще купити ма-аленький булочку в кондитерській, ніж тиждень є кілограми булок домашнього виробництва. Але тут Великдень ... Хочеться з дітьми спекти паску. Знайшла рецепт, спекла, чоловік сказав: "Для першого разу - гідно". АЛЕ !!! Є питання до деталей: 1. Чому пахне дріжджами (багато - за рецептом ж .., не ті - які треба, опара перестояла)? 2. Хочу, щоб паска була майже вологим ... Щоб через день - зо два не кришився. Як цього добитися? 3. Чи може є перевірений ...

Читати повністю...

французике булочки

Французькі булочки Автор: kirol кухарчук 4 рівня 20 квiтня 2009, 16:39 Переглядів: 1041540 Категорія: Випечка-> Вироби з тесту-> Булочки Опис: Чудові булочки, ніжні, смачні. Готуються дуже швидко. Користуюся цим рецептом вже 13 років. Прижився він і в Іспанії, і в Німеччині, і в Англії, а вже про Росію і говорити нічого. І найголовніше: скільки б не пекли ці булочки, жодного разу не було випадку щоб не вийшли. Результат завжди радує :-) PS Величезне прохання до модераторів і кулінарам зі стажем: Якщо ...

Читати повністю... Читати повністю Наталі

11 березня 2016, 22:45

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом

Читати повністю... Читати повністю Rina

30 березня 2015 року, 17:44

булочки як в McDonald's

Приготувала сьогодні ось такі булочки .. з кунжутом ... вийшли - як всім відомі булочки для гамбургерів Єдиним - що я поклала їх близько ін. До ін .... в слід. раз буду по-ширше ставити .. а так моїм дуже понра ... їх можна і з арахісовим маслом з джемом .. і з вершковим маслом ..и з шинкою .. і коротше з чим завгодно

Читати повністю... Читати повністю МамаНатка

23 грудня 2013, 18:01

Чи не виходять булочки.

Роблю за цим рецептом. Ну, ось ВСЕ !!!!! не те .................... тісто виходить ліпое жахливо, розповзається по мисці, додаю борошна, воно стає важким, не підходить практично вообще.Пробовала і сухі і живі дріжджі, все одно.Только в духовці піднімаються, але тісто, навіть після пропікання Клеклі, прям, як сире, коли його стиснеш в грудочку, хоч і пропечені булочкі.Кто як робить? Щоб виходили на 100% смачні, пишні, не важкі булочки ????

Читати повністю... Читати повністю Sweetie

12 березня 2016, 5:20

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом Інгредієнти: 375 мл. води 1 ст.л. сухих дріжджів 125 мл. молока 3 ст.л. цукру 2 ч.л. солі 3 ст.л. вершкового масла і маргарину 5 склянок борошна кунжут Приготування: Воду змішати з молоком і підігріти, щоб були теплими. Вершкове масло або маргарин розтопити і остудити. Тісто я ...

Читати повністю...

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом Інгредієнти: 375 мл. води 1 ст.л. сухих дріжджів 125 мл. молока 3 ст.л. цукру 2 ч.л. солі 3 ст.л. вершкового масла і маргарину 5 склянок борошна кунжут Приготування: Воду змішати з молоком і підігріти, щоб були теплими. Вершкове масло або маргарин розтопити і остудити. Тісто я ...

Читати повністю...

Перші в житті пиріжки))

Мої перші в житті пиріжки)))) Ось так відзначили день вегетаріанця)) А ось і рецепт тесту: Інгредієнти: - 4 ст. борошна (іноді потрібно трохи більше, тому що борошно буває різна) - 2 ст. л цукру - 1 \ 2 ч.л. солі - 2 ст. л. олії соняшникової - 500 мл. молока (можна гріти, можна і прям з холодильника, пробувалися і так і так результат однаковий) - пакет сухих дріжджів 11 гр. Все ретельно перемішати, закрити кришкою і на дві години в холодильник. І готово))) ...

Читати повністю... Читати повністю Гузель

25 грудня 2015 року, 22:14

Люссікаттер - шафранові булочки. Рецепт.

У моєму пості Про різдвяні традиції Норвегії з ДУМК 13 грудня святкують день Святої Люссо в Дет.сад і школах. У цей день діти їдять шафранові булочки, які називаються Люссікаттер. У мене попросили рецепт тому публікую. Сам рецепт випробуваний мною і не раз так як я їх традиційно печу на 13 грудня. Найголовніше в цьому рецепті - це шафран, він повинен бути якісним інакше смак буде зовсім інший!

Читати повністю... Читати повністю Дар'я

23 листопада 2015 року, 8:59

Листкові булочки з заварним кремом

Булочки, Випічка, Десерти, Пироги> Листкові булочки з заварним кремом Нам знадобиться: Для тіста: борошно - 500 г; молоко - 1 стакан; вершкове масло - 150 г; цукор - 100 г; сіль - 1/2 чайної ложки; дріжджі - 50 г; вершкове масло (для змазування) - 2 ст. ложки. >>> Приготування: Приготувати листкове дріжджове тісто, дати підійти, розкачати в пласт товщиною 1 см, нарізати смужками довжиною 15 см і шириною 1-2 см, змастити розтопленим вершковим маслом Читати рецепт повністю >>>

Читати повністю... Читати повністю Марія

22 лютого 2016, 19:58

Сирні булочки без глютену

Вихідні! Як же приємно волшебнічать на кухні, коли не потрібно нікуди бігти!) Ось і зараз я тільки вирвалася з влади каструль і сковорідок і відразу сюди, ділитися дуже вдалим рецептом. Я давно вже шукала такий рецепт випічки, щоб з сиром, але не печиво, булочки, але без дріжджів. Багато разів вже пробувала з різними інгредієнтами і різної борошном. І ось здається вийшло! Сирні булочки М'які, ніжні сирні булочки. Аромат як в булочній! Готувати їх досить просто, єдина складність - сир повинен ...

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

14 вересня 2015 року, 9:18

Тісто для піцци ...

Дівчатка потрібна допомога. Чоловік у мене не вибагливий у їжі, це він стверджує, АЛЕ догодити йому-це ще потрібно дуууже постаратися. Ось з піцою мене просто дістав (((. Все йому не те. Уже весь інтернет перерила. Каже, що тісто у моїй піци, як на булочки, а йому хочеться як в піцерії. Хоча пробувала вже з заголовками "для тонкої піци", "тісто без дріжджів" і т.д. і т. п. Якщо чесно і не розумію, що він хоче, так як в піцерії сто ...

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

24 листопада 2016, 20:03

Булочки з заварним кремом

Привіт кулінарочкі), щоденник мій повернули і я знову з вами, як завжди з булками, але дуже дуже смачними, я довго як то не наважувалася піч саме із заварним кремом усередині, боялася, що потім його там не найду😂, але в цьому рецепті , після приготування все залишається на місці, ну і ці булочки дуже любить мій чоловік, тому цей рецепт прижився дуже добре!

Читати повністю...

Бублики по ГОСТу

Це універсальний рецепт. Я по ньому готую пироги з будь-якими начинками, пампушки до супу, плюшки, хліб, булочки і пиріжки) Бублики 50 гр дріжджів, 400 мл теплої води (2 великих склянки), 100 мл соняшникової олії (100граммовий стакан), 6 ст ложок цукру, дрібка солі. До всього цього додати скільки борошна, скільки візьме вода, щоб тісто вийшло еластичним і м'яким, але не бралося до рук. Поставити підходити на годину півтора. Перемісити, і зробити з допомогою формочок (в моєму випадку - 100граммовий стакан і кришка ...

Читати повністю... Читати повністю Анастасія

27 вересня 2015 року, 14:06

Просто рецепт дріжджового тіста

Дівчата постійно печу пироги тільки по одному рецепту тіста! Він простий і багато інгредієнтів не треба. Беремо 2 склянки води теплої, дріжджів 2 столові ложки, цукру 4 столові ложки і 5 ст.ложек борошна -замешіваю опару і залишаю поки на поверхні не з'явиться "шапка", приблизно на 15-20 хв. Потім туди додаю пів чайної ложки солі і 150 мл.масло рослинного все перемішують і додаю просіяне борошно приблизно 1 кг., Якщо тісто рідкувато то можна ще додати. Потім залишаю на 30-40 хв, для підняття. Для булочок здобних ...

Читати повністю... Читати повністю Lana

27 квітня 2015 року, 17:01

солодкі здобні булочки

Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...

Читати повністю... Читати повністю Ірина

21 січня 2015 року, 9:57

Потрібен рецепт булочок без яєць і слів.масла

Добрий день, у дочки алергія і лікар посадив на дієту, заборонивши купу продуктів і серед них вершкове масло, маргарин і яйця. А мала дуже любить всякі булочки, кекси і печенюхі ((Підкажіть, будь ласка, смачні і перевірені рецепти. Молоко, кефір, сироватку, соняшникова олія, дріжджі нам можна. Розумом розумію, що рецепти повинні бути, а знайти-придумати не можу (( спасибі

Читати повністю... Читати повністю Анна Гаріна

19 січня 2017, 00:10

Балую своїх))) А себе порчуууу

Знайшла рецепт гамбургерів, вирішила спробувати. Дуже вкуснючіе, зараза, вийшли. Але отрута, для моєї дааааалеко, дуже далекооо не ідеальною фігури. Рецептик, може кому стати в нагоді (з моїми поправками в (): Гамбургери по-домашньому Інгредієнти: Молоко коров'яче 50 мл Цукор-пісок 1 столова ложка без гірки Оливкова олія 10 мл (я брала соняшникова) Сіль харчова 5 ч.л. (за рецептом 5, я вважаю це дуже багато, я брала 1 ч.л.) Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне 200 г (у мене пішло 2 склянки) Дріжджі сухі 10 г Кунжут 30 г Яловичий ...

Читати повністю...

Синнамон :)

п.с. додала рецепт! Сьогодні був чудовий настрій, і з цього приводу я влаштувала пекарню на кухні))) в 7-30 ранку вже був готовий банановий кексік, що відправився прямо на буфет на сніданки. Потім випікся крамбл з полуничним варенням, замісила тест .....

Читати повністю...

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом Інгредієнти: 375 мл. води 1 ст.л. сухих дріжджів 125 мл. молока 3 ст.л. цукру 2 ч.л. солі 3 ст.л. вершкового масла і маргарину 5 склянок борошна кунжут Приготування: Воду змішати з молоком і підігріти, щоб були теплими. Вершкове масло або маргарин розтопити і остудити. Тісто я ...

Читати повністю...

Булочки без дріжджів рецепт

VideoCooking

14 березня 2016, 12:19

бутербродні булочки

Бутербродний БУЛОЧКИ ВІДЕО РЕЦЕПТ Борошно просіяти і перемішати з цукром, сіллю і дріжджами. Додати воду і замісити тісто. Тісто укласти в посуд і поставити на 90 хвилин для підйому. Потім обмять і

Читати повністю... Читати повністю Анютка Лебедєва

14 жовтня 2016, 11:17

Батбути - марокканські міні-коржі

Міні-булочки на сухій сковороді: повітряні всередині, чудова основа для бутербродів! Марокканські міні-коржі батбути, пишні і повітряні всередині, чимось нагадують грецьку піту, але все ж відрізняються розміром і способом приготування. Готуються дуже просто: прямо на сковороді без додавання масла. Духовку, до речі, для їх випікання використовувати не рекомендується: булочки вийдуть не такими пористими. Булочки, приготовані за цим рецептом, можна використовувати в якості основи для бутербродів і просто замість хліба. ІНГРЕДІЄНТИ -350 г борошна -0,5-1 год. Л. солі 250 мл води -1 ч ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

ЮлькаШ

28 листопада 2016, 12:38

вдале тісто

Саме ходове тісто в нашій родині! Підходить для булочок, пиріжків, рулетів, пирогів з найрізноманітнішими начинками! Найбільш вдалий рецепт! Легко зробити і легко обробити! 😋☺️

Читати повністю...

булочки

Пек нам днями синуля. Він дуже любить булочки з сиром і шинкою. Знайшов рецепт. Запитав, де у нас дріжджі. І взявся за справу. Я єдине, що допомогла, поклала тісто в мультиварку на расстойку. І не здогадалася сфотографувати весь процес. Тільки ось це І кінцевий результат

Читати повністю... Читати повністю Вікторія

17 березня 2017, 14:04

Булочки "Жайворонки" для зустрічі весни

Я взагалі-то переплутала числа. Чомусь в моєму розумі відклалося, що 17 березня (Герасим Грачевнік за народним календарем) і є той день, коли зустрічають птахів і печуть жайворонків. У процесі ж готування з'ясувалося, що робити все потрібно було 22 березня в День Жайворонка (його ще називають Сороки, сорок святих). Саме 22 березня по народним повір'ям прилітали перші жайворонки. Спочатку це був, як водиться, язичницьке свято, прийнятий потім християнами. А ось і наші булочки.

Читати повністю... Читати повністю Євгенія

28 лютого 2015 року, 18:23

Булочки зі згущеним молоком

Якщо ви любите солодке, але не любите довго возитися з тестом, то цей рецепт для вас :) Самі звичайні булочки до чаю :) Тісто на воді, але можна і на молоці. Інгредієнти: Вода (молоко) 0,5 л Дріжджі Саф Момент пакетик Цукор 5 ст.л. Сіль Борошно Для начинки: Варена згущене молоко 1 банка

Читати повністю...

Булочки зі згущеним молоком

28 лютого, 18:23 • Рецепти для сім'ї Якщо ви любите солодке, але не любите довго возитися з тестом, то цей рецепт для вас:) Найзвичайніші булочки до чаю :) Тісто на воді, але можна і на молоці. Інгредієнти: Вода (молоко) 0,5 л Дріжджі Саф Момент пакетик Цукор 5 ст.л. Сіль Борошно Для начинки: Варена згущене молоко 1 банка Приготування: У теплій воді розчиняємо цукор, сіль і дріжджі і залишаємо на 15 хвилин Додаємо борошно до тих пір, поки тісто перестане прилипати до рук ...

Читати повністю... Читати повністю Ольга

6 квітня 2015 року, 19:34

Знавцям здоби питання

Ніколи не пекла здобне тісто. Мені краще купити ма-аленький булочку в кондитерській, ніж тиждень є кілограми булок домашнього виробництва. Але тут Великдень ... Хочеться з дітьми спекти паску. Знайшла рецепт, спекла, чоловік сказав: "Для першого разу - гідно". АЛЕ !!! Є питання до деталей: 1. Чому пахне дріжджами (багато - за рецептом ж .., не ті - які треба, опара перестояла)? 2. Хочу, щоб паска була майже вологим ... Щоб через день - зо два не кришився. Як цього добитися? 3. Чи може є перевірений ...

Читати повністю...

французике булочки

Французькі булочки Автор: kirol кухарчук 4 рівня 20 квiтня 2009, 16:39 Переглядів: 1041540 Категорія: Випечка-> Вироби з тесту-> Булочки Опис: Чудові булочки, ніжні, смачні. Готуються дуже швидко. Користуюся цим рецептом вже 13 років. Прижився він і в Іспанії, і в Німеччині, і в Англії, а вже про Росію і говорити нічого. І найголовніше: скільки б не пекли ці булочки, жодного разу не було випадку щоб не вийшли. Результат завжди радує :-) PS Величезне прохання до модераторів і кулінарам зі стажем: Якщо ...

Читати повністю... Читати повністю Наталі

11 березня 2016, 22:45

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом

Читати повністю... Читати повністю Rina

30 березня 2015 року, 17:44

булочки як в McDonald's

Приготувала сьогодні ось такі булочки .. з кунжутом ... вийшли - як всім відомі булочки для гамбургерів Єдиним - що я поклала їх близько ін. До ін .... в слід. раз буду по-ширше ставити .. а так моїм дуже понра ... їх можна і з арахісовим маслом з джемом .. і з вершковим маслом ..и з шинкою .. і коротше з чим завгодно

Читати повністю... Читати повністю МамаНатка

23 грудня 2013, 18:01

Чи не виходять булочки.

Роблю за цим рецептом. Ну, ось ВСЕ !!!!! не те .................... тісто виходить ліпое жахливо, розповзається по мисці, додаю борошна, воно стає важким, не підходить практично вообще.Пробовала і сухі і живі дріжджі, все одно.Только в духовці піднімаються, але тісто, навіть після пропікання Клеклі, прям, як сире, коли його стиснеш в грудочку, хоч і пропечені булочкі.Кто як робить? Щоб виходили на 100% смачні, пишні, не важкі булочки ????

Читати повністю... Читати повністю Sweetie

12 березня 2016, 5:20

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом Інгредієнти: 375 мл. води 1 ст.л. сухих дріжджів 125 мл. молока 3 ст.л. цукру 2 ч.л. солі 3 ст.л. вершкового масла і маргарину 5 склянок борошна кунжут Приготування: Воду змішати з молоком і підігріти, щоб були теплими. Вершкове масло або маргарин розтопити і остудити. Тісто я ...

Читати повністю...

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом Інгредієнти: 375 мл. води 1 ст.л. сухих дріжджів 125 мл. молока 3 ст.л. цукру 2 ч.л. солі 3 ст.л. вершкового масла і маргарину 5 склянок борошна кунжут Приготування: Воду змішати з молоком і підігріти, щоб були теплими. Вершкове масло або маргарин розтопити і остудити. Тісто я ...

Читати повністю...

Перші в житті пиріжки))

Мої перші в житті пиріжки)))) Ось так відзначили день вегетаріанця)) А ось і рецепт тесту: Інгредієнти: - 4 ст. борошна (іноді потрібно трохи більше, тому що борошно буває різна) - 2 ст. л цукру - 1 \ 2 ч.л. солі - 2 ст. л. олії соняшникової - 500 мл. молока (можна гріти, можна і прям з холодильника, пробувалися і так і так результат однаковий) - пакет сухих дріжджів 11 гр. Все ретельно перемішати, закрити кришкою і на дві години в холодильник. І готово))) ...

Читати повністю... Читати повністю Гузель

25 грудня 2015 року, 22:14

Люссікаттер - шафранові булочки. Рецепт.

У моєму пості Про різдвяні традиції Норвегії з ДУМК 13 грудня святкують день Святої Люссо в Дет.сад і школах. У цей день діти їдять шафранові булочки, які називаються Люссікаттер. У мене попросили рецепт тому публікую. Сам рецепт випробуваний мною і не раз так як я їх традиційно печу на 13 грудня. Найголовніше в цьому рецепті - це шафран, він повинен бути якісним інакше смак буде зовсім інший!

Читати повністю... Читати повністю Дар'я

23 листопада 2015 року, 8:59

Листкові булочки з заварним кремом

Булочки, Випічка, Десерти, Пироги> Листкові булочки з заварним кремом Нам знадобиться: Для тіста: борошно - 500 г; молоко - 1 стакан; вершкове масло - 150 г; цукор - 100 г; сіль - 1/2 чайної ложки; дріжджі - 50 г; вершкове масло (для змазування) - 2 ст. ложки. >>> Приготування: Приготувати листкове дріжджове тісто, дати підійти, розкачати в пласт товщиною 1 см, нарізати смужками довжиною 15 см і шириною 1-2 см, змастити розтопленим вершковим маслом Читати рецепт повністю >>>

Читати повністю... Читати повністю Марія

22 лютого 2016, 19:58

Сирні булочки без глютену

Вихідні! Як же приємно волшебнічать на кухні, коли не потрібно нікуди бігти!) Ось і зараз я тільки вирвалася з влади каструль і сковорідок і відразу сюди, ділитися дуже вдалим рецептом. Я давно вже шукала такий рецепт випічки, щоб з сиром, але не печиво, булочки, але без дріжджів. Багато разів вже пробувала з різними інгредієнтами і різної борошном. І ось здається вийшло! Сирні булочки М'які, ніжні сирні булочки. Аромат як в булочній! Готувати їх досить просто, єдина складність - сир повинен ...

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

14 вересня 2015 року, 9:18

Тісто для піцци ...

Дівчатка потрібна допомога. Чоловік у мене не вибагливий у їжі, це він стверджує, АЛЕ догодити йому-це ще потрібно дуууже постаратися. Ось з піцою мене просто дістав (((. Все йому не те. Уже весь інтернет перерила. Каже, що тісто у моїй піци, як на булочки, а йому хочеться як в піцерії. Хоча пробувала вже з заголовками "для тонкої піци", "тісто без дріжджів" і т.д. і т. п. Якщо чесно і не розумію, що він хоче, так як в піцерії сто ...

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

24 листопада 2016, 20:03

Булочки з заварним кремом

Привіт кулінарочкі), щоденник мій повернули і я знову з вами, як завжди з булками, але дуже дуже смачними, я довго як то не наважувалася піч саме із заварним кремом усередині, боялася, що потім його там не найду😂, але в цьому рецепті , після приготування все залишається на місці, ну і ці булочки дуже любить мій чоловік, тому цей рецепт прижився дуже добре!

Читати повністю...

Бублики по ГОСТу

Це універсальний рецепт. Я по ньому готую пироги з будь-якими начинками, пампушки до супу, плюшки, хліб, булочки і пиріжки) Бублики 50 гр дріжджів, 400 мл теплої води (2 великих склянки), 100 мл соняшникової олії (100граммовий стакан), 6 ст ложок цукру, дрібка солі. До всього цього додати скільки борошна, скільки візьме вода, щоб тісто вийшло еластичним і м'яким, але не бралося до рук. Поставити підходити на годину півтора. Перемісити, і зробити з допомогою формочок (в моєму випадку - 100граммовий стакан і кришка ...

Читати повністю... Читати повністю Анастасія

27 вересня 2015 року, 14:06

Просто рецепт дріжджового тіста

Дівчата постійно печу пироги тільки по одному рецепту тіста! Він простий і багато інгредієнтів не треба. Беремо 2 склянки води теплої, дріжджів 2 столові ложки, цукру 4 столові ложки і 5 ст.ложек борошна -замешіваю опару і залишаю поки на поверхні не з'явиться "шапка", приблизно на 15-20 хв. Потім туди додаю пів чайної ложки солі і 150 мл.масло рослинного все перемішують і додаю просіяне борошно приблизно 1 кг., Якщо тісто рідкувато то можна ще додати. Потім залишаю на 30-40 хв, для підняття. Для булочок здобних ...

Читати повністю... Читати повністю Lana

27 квітня 2015 року, 17:01

солодкі здобні булочки

Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...

Читати повністю... Читати повністю Ірина

21 січня 2015 року, 9:57

Потрібен рецепт булочок без яєць і слів.масла

Добрий день, у дочки алергія і лікар посадив на дієту, заборонивши купу продуктів і серед них вершкове масло, маргарин і яйця. А мала дуже любить всякі булочки, кекси і печенюхі ((Підкажіть, будь ласка, смачні і перевірені рецепти. Молоко, кефір, сироватку, соняшникова олія, дріжджі нам можна. Розумом розумію, що рецепти повинні бути, а знайти-придумати не можу (( спасибі

Читати повністю... Читати повністю Анна Гаріна

19 січня 2017, 00:10

Балую своїх))) А себе порчуууу

Знайшла рецепт гамбургерів, вирішила спробувати. Дуже вкуснючіе, зараза, вийшли. Але отрута, для моєї дааааалеко, дуже далекооо не ідеальною фігури. Рецептик, може кому стати в нагоді (з моїми поправками в (): Гамбургери по-домашньому Інгредієнти: Молоко коров'яче 50 мл Цукор-пісок 1 столова ложка без гірки Оливкова олія 10 мл (я брала соняшникова) Сіль харчова 5 ч.л. (за рецептом 5, я вважаю це дуже багато, я брала 1 ч.л.) Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне 200 г (у мене пішло 2 склянки) Дріжджі сухі 10 г Кунжут 30 г Яловичий ...

Читати повністю...

Синнамон :)

п.с. додала рецепт! Сьогодні був чудовий настрій, і з цього приводу я влаштувала пекарню на кухні))) в 7-30 ранку вже був готовий банановий кексік, що відправився прямо на буфет на сніданки. Потім випікся крамбл з полуничним варенням, замісила тест .....

Читати повністю...

Булочки для гамбургерів (як в Макдоналдсі)

Приготувала сьогодні такі булочки. Вийшло смакота. М'які, пухнасті, смачні, з кунжутом)) Ідеально підходять для будь-яких гамбургерів і просто бутербродів. Можна просто намазати маслом або варенням)) В загальному, ділюся рецептом)) Рецепт і інші фото під катом Інгредієнти: 375 мл. води 1 ст.л. сухих дріжджів 125 мл. молока 3 ст.л. цукру 2 ч.л. солі 3 ст.л. вершкового масла і маргарину 5 склянок борошна кунжут Приготування: Воду змішати з молоком і підігріти, щоб були теплими. Вершкове масло або маргарин розтопити і остудити. Тісто я ...

Читати повністю... 1. Чому пахне дріжджами (багато - за рецептом ж .., не ті - які треба, опара перестояла)?
Як цього добитися?
Кто як робить?
Щоб виходили на 100% смачні, пишні, не важкі булочки ?
1. Чому пахне дріжджами (багато - за рецептом ж .., не ті - які треба, опара перестояла)?
Як цього добитися?
Кто як робить?
Щоб виходили на 100% смачні, пишні, не важкі булочки ?
1. Чому пахне дріжджами (багато - за рецептом ж .., не ті - які треба, опара перестояла)?
Як цього добитися?