Рубрики
Новости
НЕЗАВИСИМАЯ АВТОЭКСПЕРТИЗА — Порядок проведения независимой автоэкспертизы


Возмещение ущерба при ДТП по ОСАГО
Как осуществляется оценка ущерба ДТП по ОСАГО? Если вы стали участником ДТП, то имеете законное право требовать компенсацию ущерба от своей страховой компании. Но прежде чем выплатить

Новые правила возмещения ущерба по ОСАГО
Власти одобрили поправки в закон об ОСАГО о приоритете натурального возмещения перед денежной выплатой. Теперь в виде выплаты автовладельцам по умолчанию будет осуществляться ремонт машины, деньги

Как оценить ущерб после ДТП в 2017 году
Инструкция Пройдите экспертизу в страховой компании виновника ДТП или в своей. Для этого обратитесь лично в страховую компанию и предоставьте все документы о ДТП.

Оценка ущерба — 7 шагов по проведению экспертизы ущерба + опыт!
Как правильно провести экспертизу материального ущерба? В чем особенности определения стоимости страхового ущерба по ОСАГО? Как выбрать независимого эксперта для оценки? Всем привет! С вами Денис Кудерин

Независимая оценка после залива квартиры
Независимая оценка после залива квартиры проводится для составления отчета, который является официальным документом, подтверждающий сумму нанесенного вам ущерба. Оценочный отчет защищает ваши права в суде

Оценка ущерба квартиры от залива
Наиболее частой проблемой, связанной с нанесением ущерба квартире, становится вопрос ее залива. Не всем везет с соседями, и порой сталкиваться с заливами приходится регулярно, однако оценка ущерба от залива

Оценка ущерба при ДТП
Подборка наиболее важных документов по запросу Оценка ущерба при ДТП (нормативно-правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое). Нормативные акты : Оценка ущерба при ДТП Федеральный

Статьи

Вкуууусно! Кращі кулінарні школи світу

  1. Хочете утерти ніс Гордону Рамзі і Ектору Хіменесу-Браво?
  2. Alain Ducasse Education
  3. Le Cordon Blue
  4. Institute of Culinary Education
  5. Gastronomy & Culinary Management Campus CEU (Gasma)

Хочете утерти ніс Гордону Рамзі і Ектору Хіменесу-Браво

Хочете утерти ніс Гордону Рамзі і Ектору Хіменесу-Браво?

Щомісячний дохід професійного шеф-кухаря невеликого ресторану в Європі становить € 1,5-2 тис. А співробітники більш «зоряних» закладів можуть заробляти в 10 або навіть 100 разів більше. Все залежить від досвіду, навичок, а іноді і від навчального закладу, яке закінчує майбутній шеф-кухар.

Хороший шеф-кухар завжди матиме високий статус і заробіток
в будь-якому ресторані Європи, Азії та США.

А якщо приготування їжі для вас не просто хобі, а справжня пристрасть, то з неї можна «виростити» улюблену професію, яка буде приносити чималий дохід. Так, за даними журналу Forbes за 2014 рік, одним з найбагатших людей зі статком у $ 1,1 млрд. Є японський шеф-кухар Алан Вонг. У тому ж рейтингу можна було знайти і більш знамениті імена Гордона Рамзі ($ 118 млн.), Джеймі Олівера ($ 235 млн.) І Алена Дюкасса ($ 12 млн.). Зацікавлені? Тоді вам необхідно починати освоювати всі тонкощі і премудрості цієї професії, і в цьому прекрасно допоможуть 4 кращі кулінарні школи в світі.

Alain Ducasse Education

  • Країна: Франція.
  • Вартість: від € 11800 на рік.
  • Подача документів: березень, вересень.
  • Тривалість навчання: 3 роки.
  • Мови: французька, англійська.

Школа заснована одним з видатних французьких шеф-кухарів і рестораторів сучасності - Ален Дюкасс. Головна мета цього навчального закладу полягає в тому, щоб навчити нове покоління висококваліфікованих міжнародних фахівців в області кулінарного мистецтва, кондитерських виробів і менеджменту. Школа Алена Дюкасса розробляє освітні програми, орієнтовані на міжнародний рівень, і великий акцент робить на вдосконаленні практичних навичок.

Навчання триває 3 роки. За цей час студенти не тільки навчаються всім тонкощам вишуканої французької кухні, але і основам менеджменту та маркетингу. Також, протягом 10 місяців кожен студент зобов'язаний пройти інтенсивне стажування в одному з ресторанів мережі Дюкасса. По закінченню навчання кожен випускник може отримати рекомендаційний лист від викладачів школи, яке, разом з дипломом, дає відмінний старт кар'єрі майбутнього шеф-кухаря.

Повний опис Alain Ducasse Education >>


Le Cordon Blue

  • Країна: Франція.
  • Вартість: від € 49200.
  • Подача документів: січень, березень, червень або вересень.
  • Тривалість навчання: від 9 місяців.
  • Мови: французька, англійська.

Одна з найстаріших кулінарних шкіл, яка сьогодні має понад 35 філій в 20 країнах світу, включаючи Південну Корею, Японію, Таїланд, Мексику і Перу. Щороку дипломи Le Cordon Blue отримують близько 20 тисяч студентів з усіх куточків Землі.

Всі переможці українського проекту «Майстер-Шеф»
проходять подальше навчання саме в цьому навчальному закладі!

З навчальних програм відзначимо Le Cordon Blue Grand Diplôme, яка є однією з найпрестижніших. Вона поєднує класичне навчання основам французької кухні і випічки. Навчання триває 9 місяців. За цей період, студенти проходить три рівні підготовки: початковий, середній і високий, на кожному з яких здаються письмові та практичні іспити.

У деяких філіях школи, наприклад в Лондоні, після отримання Le Grand Diplôme передбачена можливість пройти 3-хмесячного стажування в одному з ресторанів Великобританії або будь-який інший країни, в залежності від побажань самого студента, а також отримати диплом з кулінарного менеджменту. У цьому випадку навчання може тривати від 12 до 15 місяців, а його вартість - варіюватися від £ 38953 до £ 41069.

* На нашому сайті немає повного опису Le Cordon Blue, але ми все одно можемо допомогти вам вступити до цю школу.


Institute of Culinary Education

  • Країна: США.
  • Подача документів: круглий рік.
  • Вартість: від $ 13980 на рік.
  • Тривалість навчання: від 7 місяців.
  • Мова: англійська.

Інститут є чотириразовим володарем титулу «Кулінарна школа року» за версією багатьох американських гастрономічних видань. Тут кожен студент має можливість вивчити інтенсивну програму, яка допоможе розвинути навички, необхідні в кулінарній галузі. Мета ICE: допомогти тисячам людей розкрити свій кулінарний талант. Щороку понад 30 000 чоловік приїжджають сюди, щоб почати кар'єру шеф-кухаря або просто взяти кілька уроків кулінарії. В інституті присутні 4 основні школи. Ціна і терміни навчання залежать від обраної школи:

School of Culinary Arts. Вивчення основ кулінарного мистецтва. Терміни навчання: від 8 до 12 місяців. Вартість: від $ 32500 до $ 41600.
School of Pastry and Baking Arts. Вивчення навичок, необхідних професійним пекарям і кондитерам. Терміни навчання: від 8 до 12 місяців. Вартість: від $ 29900 до $ 38410.
School of Restaurant and Culinary Management. Вивчення методів управління ресторанним бізнесом. Терміни навчання: від 7 до 9 місяців. Вартість: від $ 13980 до $ 15530.
School of Hospitality Management. Вивчення методів управління готельної індустрії. Термін навчання: 12 місяців. Вартість: від $ 13990 до $ 15990.

* На нашому сайті немає опису Institute of Culinary Education, але ми все одно можемо допомогти вам вступити сюди.


Gastronomy & Culinary Management Campus CEU (Gasma)

  • Країна: Іспанія.
  • Вартість: від € 11500 на рік.
  • Подача документів: лютий, липень.
  • Тривалість навчання: 4 роки.
  • Мова навчання: англійська (1 курс), іспанська (з 2 курсу).

Gasma - дослідний і інноваційний кампус університету CEU Cardenal Herrera Universit. Його можна вважати першим навчальним закладом Валенсії, в якому почали вивчати управління кулінарним бізнесом і гастрономію. Навчальна програма для бакалаврату формує студентам прекрасну основу для майбутньої кар'єри. Програма зосереджена на 5 основних предметах, які в сукупності готують молодих шеф-кухарів до всіх тонкощів майбутньої професії: гастрономії, управлінні кулінарним бізнесом, технології виробництва продуктів харчування і вивченні мов.

Кожен випускник програми стає висококваліфікованим фахівцем в:

  • Кетерінг і ресторанному бізнесі;
  • Харчової промисловості;
  • Готельної індустрії;
  • Туризмі.

Повний опис Gastronomy & Culinary Management Campus CEU (Gasma) >>


Читайте також: Алло, Спілберг ?! Або де вчать на кіношника >>

Якщо вам подобається куліранія, складні страви, молекулярна кухні, фьюжн і високе мистецтво приготування соусів, а в подальшому ви хочете зв'язати свою професію саме з цим, сміливо подавайте документи в одну з цих шкіл.

А якщо у вас є які-небудь питання про процесі навчання або надходження, звертайтеся до експертів Karandash. Ми обов'язково допоможемо!

Задати питання

Karandash є офіційним представником зарубіжних шкіл і університетів в Україні.
За додатковою інформацією з питань освіти за кордоном звертайтеся до наших менеджерів:

✔ за телефонами: +38 (050) 31-31-021, +38 (096) 960-36-80;
✔ відправляйте запити на електронну пошту [email protected] або через онлайн-форму ;
✔ отримуйте на пошту свіжі новини і акційні пропозиції, підпишіться на нашу розсилку ;
✔ приходьте до нас в офіс: м.Київ, вул. Євгена Коновальця, 32Г.
✔ за телефонами: +38 (050) 31-31-021, +38 (096) 960-36-80;   ✔ відправляйте запити на електронну пошту office@karandash


Онлайн-запит

Хочете утерти ніс Гордону Рамзі і Ектору Хіменесу-Браво?
Зацікавлені?