18.08.2016

Директор легендарного закладу про його «зіпсованому іміджі», відхід клієнтів в кальянні і мрії повернути «золоті роки»

«Люди приходять в клуб вже« підготовленими »- спочатку посидять десь, вип'ють, поїдять, витратять там гроші, а в клуб приходять тільки потанцювати», - говорить про вплив кризи співвласник клубу «Ленін» і директор «Арени» Талгат Закіров. В інтерв'ю «БІЗНЕС Online» він розповів, як з інженера «Транснефти» став клубним діячем, яким чином планує повернути потьмянілому закладу в центрі Казані славу «серця нічного міста» і чому відкрив клуб «Ленін» в Челнах.

Талгат Закіров: «Зараз цікавий час - люди втомилися від клубів, і майже немає нових клубних проектів. Старі проекти публіку вже не дивують, тому вона переходить в закладу іншого формату »

У Набережних Челнах НЕ ВИСТАЧАЄ КЛУБІВ

- Цього літа ви відкрили клуб «Ленін» в Набережних Челнах. Яка концепція закладу і чому вибрали Автоград?

- Концепція клубу дуже цікава, вона незмінна з моменту створення - з 2012 року. Головна ідея - Lenin Family: це велика клубна родина, наші знайомі і друзі, які відвідують наші заклади. Пам'ятаю, що в найпершому нашому клубі я годину або два не міг дійти до робочого кабінету - вітався, спілкувався з гостями. Головне в нашій роботі - догодити гостям, організувати безпечний і якісний відпочинок, ну і щоб людям було весело. Раніше в «Леніні» ми експериментували з техно, але потім перейшли на хаус - звучить те, що подобається клієнтам, але ми не вважаємо себе попсовим клубом. Постійним гостям ми даруємо клубні карти, а найвідданіших нагороджуємо званням «Герой Леніна» і вручаємо справжні іменні медалі.

У Набережних Челнах ми відкрилися в кінці червня. Причини - другий за чисельністю місто в республіці, багато друзів і брак нічних клубів. Клуб площею близько 300 квадратних метрів працює поки в тестовому режимі, але, думаю, до осені - до сезону - вийде на планову роботу. Площа закладу в Казані в два рази менше - 140 «квадратів», так як наша концепція передбачає невеликі площі. Клуб в Челнах знаходиться в першому комплексі, це Нове Місто, біля «Макдональдса», на першому поверсі великого офісного будинку. Вважається, що це центр міста, недалеко розташовані клуб «Батир», офісно-діловий центр «Тюбетейка».

- Скільки інвестували в відкриття в Челнах?

- Зазвичай плануєш одну цифру, а виходить інша. Витрати зросли на 30 відсотків від плану і склали близько 10 мільйонів рублів.

- Як розвинений клубний ринок автограду?

- Раніше в ньому було досить нічних клубів, в тому числі великих, але тепер виявляється тенденція, коли великим клубам стає складно працювати. Публіку відтягують невеликі бари, кальянні - з'явилося дуже багато таких закладів. Клубний флагман «Батир» під час деяких вечірок навіть перекриває половину свого приміщення чимось типу завіси, щоб заклад не здавалося порожнім, коли в клубі трохи народу. Я радію, коли на ринку з'являються нові заклади. Я не боюся конкуренції, і мені самому приємно працювати, коли бачу, що ринок стає цікавіше, з'являються нові гравці. Люблю приходити у знову відкрився, і вивчати ідеї організаторів, як вони втілилися в життя.

«Головна ідея - Lenin Family: це велика клубна родина, наші знайомі і друзі, які відвідують наші заклади»

- Хочете відкрити «Ленін» в інших містах?

- Після відкриття в Челнах ми беремо невелику паузу - треба налагодити роботу, але у нас вже є дві пропозиції по партнерству з Самари і Нижнього Новгорода. Клуб «Ленін» працює в тому числі і як франшизних проект - у нас прописана вся система роботи. З цим нам допомогла компанія «Франчайзинг 5» під керівництвом Артема Захарова. Якщо будемо відкриватися за межами Татарстану, розглядаємо в тому числі і партнерські відносини. Нещодавно я їздив в Сочі, і там мені теж захотілося відкрити клуб, там є багато хороших вільних майданчиків. Ми гуляли, хотіли зайти куди-небудь, але нічого хорошого нам не попалося. У Сочі є бажання запустити власний інвест-проект.

- У «Леніна» в Казані тричі змінювалася локація. З якої причини?

- «Ленін» - єдиний в Казані клуб, який щорічно переїжджав на нове місце. Причини були різні, але ми завжди знаходили нові, цікаві місця. З 2014 року і до цього дня ми знаходимося на Пушкіна, поруч з нічним клубом «Арена».

- Чи будете вносити зміни в дизайн клубу або, може бути, зробите ширше вхідні сходи?

- По дизайну плануємо зробити невелике оновлення, тому що в такому вигляді клуб працює вже два роки. Але поки все ідеї тільки на папері. Фішка «Леніна» в тому, що ми працюємо цілодобово: вночі як клуб, а вдень - як лаундж-кафе «Джуманджі» з повноцінною кухнею, бізнес-ланчами (цей формат запустили трохи більше року тому). Є кілька варіантів. Думаю, до вересня вже щось зробимо. Що стосується сходів, це питання я б об'єднав з планами по нічному клубу «Арена».

«ІМІДЖ« АРЕНИ »ТРОХИ зіпсована»

- «Арену» чекають перетворення?

- Раніше «Арена» була центром клубного життя Казані з відповідним слоганом - «Серце нічного міста». На жаль, слава центру від клубу відійшла, і в моїх планах повернути цей «титул». Розкрию секрет: ми плануємо зробити з «Арени» цілий розважальний комплекс із загальним входом, з якого можна буде потрапити і в клуб «Ленін». У будівлі є і вільний - четвертий - поверх, з яким у нас пов'язано безліч ідей: від караоке-залу до фітнес-клубу; є дах, на яку у нас також є плани на літо 2017 року.

Різкого переформатування не буде, тому що ми не плануємо зупиняти роботу діючих нічних клубів. Плани будуть здійснюватися поетапно. Частина ми повинні встигнути зробити в наступному році. Думаю, вся робота займе три роки, і до проекту буде потрібно залучати додаткові інвестиції.

- З якого часу керуєте «Ареною»?

- Вперше я став директором «Арени» і займався клубом влітку 2014 року. По ряду причин в минулому році я відійшов від справ «Арени» і працював тільки в «Леніні». З весни цього року наша команда знову взяла в руки цей легендарний клуб. До осені плануємо підготовку нового клубного сезону. Влітку життя затихає, люди вважають за краще відпочивати на свіжому повітрі, а деякі клуби на літо навіть закриваються - раніше так було і з «Ареною», тому що молодь частково роз'їжджалася з Казані.

Скажу чесно, сьогодні імідж «Арени» трохи зіпсований, і наше завдання - виправити це. Ми хочемо повернути не тільки слоган, а й всю концепцію. Нинішня аудиторія клубу - молодь, студенти, а аудиторія постарше приходить тільки на тематичні вечірки, наприклад, дискотеки 90-х. Звичайно, потрібно піднімати вік гостей. Для цього будуть проводитися цікаві заходи, в деяких приміщеннях буде зроблений косметичний ремонт.

- Яким бачите портрет ідеального гостя ваших клубів?

- Люди ходять в клуби все-таки в молодому віці. Дорослішаючи, переходять в ресторани, заводять сім'ї, і клуби їм стають нецікаві, та й фізично нічне життя стає не по силам. Для мене ідеальний відвідувач - це чоловік від 25 років, який прийде в клуб, в тому числі витратити гроші; дівчина - просто красива, від 18 років. У сучасних дівчат важко визначити вік, тому на вході ми дуже строго перевіряємо документи.

- Вважається, що золотими роками «Арени» були 2000-ті, коли клубом керувала команда Ozone Pro. Ви з цим згодні?

- Компанія Ozone Pro зробила багато хороших проектів. Кажуть, що у кожного клубу є певний вік, і через рік-два він стає нецікавий. Я не згоден і вважаю, що клуб може працювати і 3, і 5, і 10 років. Доказ тому сама «Арена» - в минулому році клубу виповнилося 20 років. У команди Ozone всі проекти були високої якості. Можна сказати, що я був їхнім учнем і вчився на їх проектах, ходив в їх клуби. Я згоден, що золотий час «Арени» довелося саме на управління даною командою.

- «Арена» на якийсь час навіть перетворювалася на філію нижегородського клубного проекту - MILO Arena ...

- Було таке, пропрацювали деякий час, організували кілька яскравих подій. Я вважаю, що краще б цього не відбувалося, була збита вся робота тоді ще досить хорошого клубу, з хорошим ремонтом. Команда MILO «розбомбила» клуб, у неї був свій погляд на колірну гамму - все було дуже темно і похмуро. В результаті проект не зайшов, та й шансів, по-моєму, у нього ніяких не було.

«Раніше« Арена »була центром клубного життя Казані з відповідним слоганом -« Серце нічного міста ». На жаль, слава центру від клубу відійшла, і в моїх планах повернути цей «титул»

«ЛЮДИ ВТОМИЛИСЯ ВІД КЛУБІВ»

- Які тенденції можете виділити на клубному ринку Казані?

- Зараз цікавий час - люди втомилися від клубів, і майже немає нових клубних проектів. Старі проекти публіку вже не дивують, тому вона переходить в закладу іншого формату - наприклад, модні бари з крафтового пивом, якісь кальянні. Людина йде за чимось хоч трохи новим, однак, на мій погляд, ситуація може бути виправлена, потрібна тільки загальна клубна хвиля, яка підніме всі човни, певна об'єднавча сила клубного руху міста. Раніше такою силою була премія Dancing People Awards (DPA), в рамках якої щорічно нагороджувалися кращі представники клубної сфери - діджеї, промоутери, клуби, керуючі, події і так далі. DPA не проводився вже більше трьох років. До речі, моя компанія викупила права на цей бренд, і в наших планах знову запустити премію. Можливо, з її допомогою ми зможемо повернути золоті роки клубного життя Казані.

- Деякі гравці вважають, що клубний ринок Казані не готовий до просунутим проектам. Так говорили, наприклад, представники Ozone Pro, закриваючи свій клуб Bioport в листопаді минулого року.

- Для Казані це був дуже крутий проект, в який вклали чималі гроші, але я не погоджуся з таким висловлюванням. Розумію, що проект не вдався, настрій не з кращих, ти несеш втрати і так далі, які можуть бути ще думки ... Казань готова до цікавих проектів, і публіка тут хороша. Але вона особлива, багато побачила, досвідчена, місцевого клаббера просто так не здивуєш. У Казані було багато привозили відомих артистів, діджеїв, були присутні круті московські проекти, наприклад клуб Raй. Але покоління клаберів змінюється, і молодь, яка тільки-но почала відвідувати клуби, теж хоче щось побачити, а багато хто навіть не знають, що таке DPA. Я думаю, що клуби - це невід'ємна частина дорослішання будь-якого парубка. Батьки в перший раз відпустили тебе в клуб, ти можеш зустрітися там з друзями, послухати музику, потанцювати, познайомитися з дівчиною. Хтось, звичайно, скаже, що знайомитися потрібно в інших місцях, наприклад в спортзалах, і з цим я не буду сперечатися, але через нічні клуби йде деякий дорослішання.

«Дуже важко знайти кваліфікований персонал. Нам зараз не вистачає фахівців з арт-напрямку - потрібні творчі, креативні люди, які можуть здивувати клієнта »

- Яких форматів не вистачає на казанському ринку?

- Пропав формат r'n'b. Зараз він видозмінився, і його трохи не вистачає. Раніше було r'n'b-кафе в «Арені». Всі пам'ятають, як було багато модних хлопців в кепках, широких штанях. Була розвинена хіп-хоп культура, а зараз вона затихла. Музика така є, а клубів немає. Бракує цікавих нових проектів, але деякі все ж з'являються. Наприклад, лофт «Фабрика Алафузова» - дуже гідний і цікавий проект , Якого точно не вистачало в місті. Молоді в Москві подобаються вечірки на розкладках старих заводів, і лофт в Казані - мало не єдине подібне місце. Один з останніх проектів - бар-клуб «Сноб» на Кремлівській набережній - почав набирати обертів. Там все красиво, це місце преміум-класу, але в той же час пропагує цікавий підхід до музики і вечірок. У Казані немає денних заходів. У Пітері, наприклад, модні денні вечірки на дахах-терасах. Публіка починає збиратися днем, слухає музику, тусується, а в 11 вечора розходиться по домівках і лягає спати. Чому б і ні? Може, колись і у нас таке буде.

- Як вплинула криза на культуру споживання гостей в клубах?

- Продукти харчування й напої ростуть в ціні, одночасно у людей впали доходи, вони почали більше економити. Але я вважаю, що криза потрібно хвалити, щоб він тобі допоміг, він лікує будь-яку сферу, з ринку йдуть слабкі клуби без виразної концепції, без хорошого сервісу. На плаву залишаються тільки гарні заклади. Що стосується особливостей споживання в клубах, в кризу публіка перед тим як прийти до нічного клубу вибирає якісь місця подешевше. Люди приходять в клуб вже «підготовленими» - спочатку посидять десь, вип'ють, поїдять, витратять там гроші, а в клуб приходять тільки потанцювати. Це не дуже добре. По-людськи я їх, звичайно, розумію, але як бізнесмен - немає.

- Тих, хто випив гостей пропускає фейс-контроль?

- З цим все дуже строго, і в стані сильного алкогольного сп'яніння, зрозуміло, до нас потрапити не можна. Це, до речі, складна робота - визначити за зовнішнім виглядом, в якому стані гість, конфліктний чи він людина. Помилка фейс-контролера може дорого коштувати - він може не пустити доброго клієнта з грошима або, навпаки, пустити хулігана без грошей, який влаштує в клубі бійку або іншу неприємну ситуацію.

- Чи часто в клубах трапляються конфліктні ситуації?

- Відсікти всіх конфліктних і сумнівних особистостей на фейс-контролі неможливо. Конфліктів не так багато, охорона у нас працює чітко, система налагоджена. Дебоширам ми назавжди закриваємо вхід в клуб - охорона його випроваджує і більше вже не пускає. Іноді даємо комусь випробувальний термін - «відпочинок» на пару місяців. Бувають крадіжки, і з цим складніше. Часто приходять дівчата, кидають сумочки на барну стійку і йдуть на танцпол. А буває, що приходять не зовсім тверезими і вже без телефону - втратили десь раніше. На допомогу приходить система відеоспостереження, за допомогою якої ми аналізуємо всю ситуацію і в разі потреби відправляємо відеозапис до відповідних органів.

«Розкрию секрет: ми плануємо зробити з« Арени »цілий розважальний комплекс із загальним входом, з якого можна буде потрапити і в клуб« Ленін »

«ВИПАДКОВИХ УСПІХІВ НЕ БУВАЄ»

- Розкажіть про себе: де вчилися, працювали?

- Я народився в Казані, навчався в школі-гімназії №102 в класі з фізико-математичним ухилом. Потім я навчався в Казанському державному університеті, нині - КФУ, на факультеті географії. Спеціальність у мене була «економічна географія і регіональний аналіз» - це напрям, який вивчає економіку інших країн, політичні причини тих чи інших ситуацій. Перша робота, як у багатьох - на будівництві, будували Монетний двір в Кремлі. Після університету пару років пропрацював в страховій компанії, після чого прийшов в компанію «Транснефть», де працював 12 років. Під час роботи там я отримав ще дві вищі освіти - «економіка і управління» в Академії народного господарства в Москві і «проектування і будівництво на об'єктах нафтової та нефтегазохраніліщ» в Уфимском державному нафтовому університеті.

Під час роботи в «Транснафти» я вже почав будувати власний бізнес. Почалося все з захоплення музикою. У мене з'явилися друзі-діджеї, як це і буває у всіх, хто приходить в цю сферу. Далі сам почав займатися діджєїнгом, виступав в декількох казанських клубах. Потім почав сам організовувати вечірки. У 2012 році ми з командою побудували перший клуб «Ленін» - на вулиці Астрономічній. Весь цей час я продовжував ходити на основну роботу: з ранку до вечора - в «Транснефти», а ввечері займався клубами. З «Транснефти» я пішов тільки в 2015 році, повністю присвятивши себе клубної сфері. Моя діяльність розширювалася, кількість проектів росло, і було дуже складно все поєднувати. Крім того, мені вистачило роботи за наймом протягом 12 років. У моєї команди сьогодні чотири проекти - «Арена», «Ленін» в Казані, «Ленін» в Набережних Челнах, лаундж-кафе «Джуманджі» і ще два проекти в роботі.

«Я дуже сильно залежу від хорошого фізичного стану. У мене пряма залежність самопочуття і працездатності »

- Скільки співробітників працює в ваших проектах?

- У нас укладені договори з іншімі підряднімі організаціямі, Які Надаються нам послуги, - це охорона, прибирання, частина обслуговуючий персоналу. За багатьма напрямку ми Працюємо з фрілансерамі. Постійно в проектах беруть участь только адміністрація и Керівники напрямків, це около 12 осіб. Взагалі, дуже Важко найти Кваліфікований персонал. Нам зараз не вістачає фахівців з арт-напрямку - потрібні творчі, креативні люди, Які могут здівуваті клієнта. Це ті, хто до кінця опрацьовують концепцію клубу і дотримуються її, організовують заходи в рамках концепції. Люди бачать тільки роботу в самому клубі, але дуже багато робиться, як то кажуть, за лаштунками - робота з ідеями, в соцмережах, з публікою, громадською думкою. Планую найняти HR-фахівця, так як постійно потрібен підбір персоналу. Плинність кадрів у нас невелика, а персонал потрібно в зв'язку з розвитком. Кого-то відправляємо на підвищення в інше місто: наприклад, тут був адміністратором, а там став керуючим.

- Які у вас є захоплення?

- Спорт. Я дуже сильно залежу від хорошого фізичного стану. У мене пряма залежність самопочуття і працездатності. Зараз захоплююся боксом.

- Де відпочиваєте самі? У якого роду закладах?

- У спортзалі ж і відпочиваю. Коли відчуваю, що моя команда може впоратися без мене пару днів, можу поїхати, наприклад, в Сочі або Абхазію, дуже подобається це регіон. Хоча і там я працюю - завдяки зміні обстановки дивишся на робочі моменти під іншим кутом.

- Назвіть секрети успіху в бізнесі.

- Перше - це заняття своєю справою. Дуже важливо знайти призначення, адже яких результатів можна чекати, якщо ти не любиш те, чим займаєшся? Друге - це працьовитість. Чим би ти не займався, якщо будеш робити роботу абияк, нічого не вийде. Випадкових успіхів не буває. Третє - це люди і вміння створити потрібну атмосферу в колективі.

Візитна картка компанії

ТОВ «Дискоклуб Арена»

Рік відкриття ресторану - 1995 рік; клубу - 1997 рік.
Напрямок діяльності - нічні клуби, лаундж-кафе.
Кількість працівників: 12 власних і 30 на аутсорсингу
Оборот - 60 млн. Рублів (2015 рік).

Візитна картка керівника (засновника)

Закіров Талгат Ринатович - директор нічного клубу «Арена», співвласник клубів «Ленін» в Казані і Набережних Челнах, співвласник кафе «Джуманджі».
Дата народження 8 травня 1981 року в Казані.
Освіта: факультет географії КФУ (2003), факультет менеджменту в Російській академії народного господарства і державної служби при президенті РФ в Москві (2007), факультет проектування та експлуатації нафтогазопроводів і нефтегазохраніліщ в Уфимском нафтовому інституті (2010).

Трудова діяльність
2001 - 2002 - ЗАТ Страхове товариство «Спасіння», економіст.
2003 - 2015 - СК «Транснефть», ВАТ «Північно-Західні магістральні нафтопроводи», інженер по комплектації, начальник відділу комплектації.

З 2012 року - клуб «Ленін», співвласник.
З 2014 року по теперішній час - ТОВ «Дискоклуб Арена», директор.
Сімейний стан: одружений, має доньку.